鸡脚的精选

1、土鸡脚、红豆准备好。2、把河蟹清理干净。3、红枣、枸杞、黄芪、当归准备好。4、把全部食材放到锅里，加适量的盐、料酒、水，水量要没过食材多出两节手指。5、盖上盖子，定时1.10小时。6...

木瓜鸡脚汤是一道营养丰富的汤品，下面是它的做法：所需材料：-鸡脚500克-木瓜半个-红枣适量-枸杞适量-姜片适量-盐适量步骤：1.将鸡脚洗净后焯水，去除血水和杂质，沥干备用。2.木瓜去皮、去籽，切...

1、食材：鸡爪一斤、蒜苗段少许、香菜段少许、葱段少许、蒜五颗、姜一块。2、首先准备一下食材，清洗干净的鸡爪一斤，少许蒜苗段和香菜段，主要用来增香，再切一些葱段、蒜粒和姜粒备用；把鸡爪改...

1、食材：鸡爪600克、洋葱半个、泡椒20克、姜1块、蒜4瓣、柠檬1个、花椒1克。2、鸡爪洗净，切去指甲，洋葱半个切成块，姜1块切片，蒜4瓣切末，柠檬1个切片；3、锅中放入适量水烧开，放入鸡爪、姜片、...

1、卤鸡脚需要卤大约四十分钟，卤的时间不要太长了，因为卤的时间长了，会容易使卤汤变得太浓稠，吃起来就没什么嚼头。2、鸡爪本身有胶质，所以卤好不要浸泡太久，免得卤汤变稠。3、市场上卖的鸡...

1、降脂降压鸡爪汤不仅味道鲜美，而且其中还含有多种微量元素以及丰富的蛋白质成分，适量食用鸡爪汤可以在一定程度上帮助软化血管，降低胆固醇在血管中的沉积，而且还能帮助抑制高血压，起到平...

鸡脚汤是一道以鸡脚为主料的汤品，它具有滋补健身、美容养颜的功效。下面是一种家常做法：所需材料：-鸡脚：500克-姜片：适量-葱段：适量-料酒：适量-盐：适量-黑胡椒粉：适量-鸡精：适量-水：适量步骤：1.将...

虫草花鸡脚汤是一道营养丰富、滋补强身的汤品。下面是它的做法：材料：-新鲜虫草花30克-鸡脚500克-生姜几片-葱段适量-盐适量步骤：1.准备材料：新鲜虫草花洗净备用，鸡脚清洗干净，姜切片，葱切段备...

冬瓜鸡脚汤是一道非常营养且美味的汤品。下面是冬瓜鸡脚汤的做法：所需材料：-冬瓜：500克-鸡脚：10只-姜片：适量-葱段：适量-料酒：适量-盐：适量-鸡精：适量-清水：适量步骤：1.将鸡脚清洗干净后，放入沸水...

1、鸡脚是冰冻的，先常温解冻，或者清水浸泡解冻，然后冲洗干净。2、用刀切去指甲部分，这样看上去更干净，然后将鸡脚对半切开。3、锅中加冷水，放入鸡脚，加入姜片和料酒，大火水开。4、水开后锅中会...

1、材料：鸡脚、红泡椒、尖椒、香葱、老姜、花椒粉、料酒、老抽、糖。2、鸡脚切去指甲洗净，手掌划一刀，倒上料酒。3、尖椒洗净切碎，泡椒切碎，姜切片放在鸡脚里腌制10分钟，4、炒锅烧热倒入鸡脚...

花生鸡脚汤是一道营养丰富的汤品，下面是花生鸡脚汤的做法大全：材料：-鸡脚：500克-花生：150克-姜片：3片-料酒：适量-盐：适量-胡椒粉：适量-香菜：适量（可选）做法：步骤1：将鸡脚焯水1.鸡脚洗净后放入锅中，加...

1、用料：鸡爪650克、姜片5克、料酒5克、柠檬1个、香菜5克、小米椒适量、大蒜15克、洋葱半颗、米醋150克、生抽200克、陈醋50克、百香果15克、盐适量糖2克。2、做法：（1）鸡爪去掉指甲，鸡爪剁...

1、配料：鸡爪，蚝油，生抽，葱花，姜，八角，冰糖，啤酒，老抽，料酒，蒜，花椒粒，桂皮，盐等。2、多准备一点鸡爪，毕竟是很好吃，一次性吃够才过瘾，其次是建议选择肥一点的鸡爪，这样鸡肉会更多，也更加好吃。买回来的鸡...

要想做出好吃的鸡脚，可以尝试以下方法：1.提前处理鸡脚：将鸡脚用清水洗净，去除表面的血丝和杂质。2.煮煮水：将一锅水煮开，加入适量的盐和生姜片，然后将鸡脚放入煮沸水中煮熟，去除鸡脚上的腥味。...

1、把鸡爪掌心向下放在案子上，用手捏住鸡爪趾骨的最前端，由鸡爪尖向鸡爪掌心的方向用力推，这样就可以把鸡爪骨取出来了。接下来用手捏住小腿骨的末端，也用力朝掌心方向推送，就可以把鸡爪的...

1、鸡爪洗净，剪指甲，劈两半，冲干净。注意：剪指甲推荐用厨房剪，特别容易操作；劈两半是为了更好入味。2、随冷水入锅煮，煮沸后再煮6分钟。3、捞起来凉水冲干净血沫，浸泡在提前准备好的有冰块的冰...

1、鸡爪需要煮上30分钟左右才可以煮熟煮透。2、本身鸡爪上没有什么肉，主要是筋、皮和一些小骨头，所以要想把鸡爪煮透煮烂的话，需要煮30分钟，这样鸡爪捞起来吃的话，才能咬的动，鸡爪上的皮才能...

1、鸡爪买回来用水冲洗，从中间切成两半，放白胡椒和盐腌制半个小时。2、用大碗打一个鸡蛋，放入适量淀粉搅拌均匀。3、把鸡爪倒入放了鸡蛋和淀粉的碗里，搅拌均匀，确保鸡爪沾上淀粉和鸡蛋液。4...

1、凉拌鸡爪要煮10分钟左右，凉拌鸡爪是将鸡爪用冷水下锅焯一下，然后撇除沫子，之后再用卤料煮熟后，最后加入冷水中浸泡。2、食材：鸡脚1斤、大蒜1个、姜几片、料酒1勺、生抽2勺、辣椒3个、白...

1、准备鸡掌12只，西洋芹少许，红萝卜丁少许，辣油1小匙，蒜末1大匙，辣椒末1小匙，葱末1大匙，糖1小匙，盐1小匙，香油1大匙。2、将发泡好的鸡掌根据自己的喜好切成适当大小，放入滚水中烫熟捞起。3、将烫...

1、食用鸡脚一般不会发胖,除非是吃得太多或体质偏胖,吃什么都会发胖。鸡脚掌富含胶质,内含少量脂肪和肉质,食用后不易发胖,还可美容养颜。2、但是要注意不能吃得太多,食物要均衡搭配,...

雪耳鸡脚汤是一道营养丰富、具有滋补功效的汤品。下面是雪耳鸡脚汤的具体做法：所需材料：1.鸡脚：500克2.雪耳：30克3.枸杞子：适量4.姜片：适量5.料酒：适量6.盐：适量7.清水：适量步骤：1.将鸡脚洗净后，...

1、煮20分钟左右就熟了。鸡爪非常容易熟，不宜煮太久，一般煮15分钟—20分钟关火余温焖至一会儿，鸡爪熟而不烂，吃起来口感刚刚好，有嚼劲。2、做法：锅里放清水，加入洗干净的鸡爪，煮5分钟左右(不要...

顺德沙葛鸡脚汤的做法如下：材料：-沙葛：200克-鸡脚：500克-生姜：适量-料酒：适量-盐：适量-清水：适量步骤：1.将鸡脚放入开水中焯水，捞出后冲洗干净备用。2.锅中加入适量清水，放入鸡脚和姜块煮沸，撇去浮...