青炖的精选

青炖羊骨怎样做好吃

发表于：2024-03-27

要做出好吃的青炖羊骨，可以按照以下步骤：1.准备食材：新鲜的羊骨、洋葱、姜、葱段、料酒、盐、葱花等。2.焯水：将羊骨洗净后，放入沸水中焯水，捞出沥干备用。3.煸炒：热锅中放入少许油，加入洋葱和...
青椒炖牛柳青椒炖牛柳怎么做

发表于：2019-01-06

1、材料：青红椒各1个，牛柳200克，盐、酱油、油、鸡精适量。2、到市场买腌好的牛柳，青红椒洗干净切丝。3、热锅冷油炒牛柳变色盛出。4、另起锅热油煸炒辣椒稍软，放牛柳炒半分钟。5、放小半勺...
铁锅炖青江鱼怎么做铁锅炖青江鱼的做法

发表于：2019-01-28

1、用料：清江1000g、鸡汁5-6g、海鲜酱油10g、蜂蜜20g、胡椒粉3g、牛油30g、八角2块红薯、洋葱、胡萝卜蒜、三头姜20-30g、蚝油50g、甜面酱50g、番茄酱20g、盐5g葱、藕、香芹。2、将清江...
青笋炖汤怎么做青笋炖排骨汤做法

发表于：2019-12-27

1、排骨洗净，用开水焯过；莴笋去皮，切成长方块儿；生姜切丝。2、炒锅烧热，倒入清油，油热后倒入生姜，爆香；接着倒入排骨翻炒；约炒五至八分钟，当排骨表面炒得略为焦黄时，加入大碗清水（水量没过排骨表面...
青椒炖豆腐的做法青椒炖豆腐怎么做好吃

发表于：2019-07-28

1、主料：500g豆腐、1个青椒。2、配料：适量油、适量盐、少许洋葱、1个大蒜、适量生抽、适量鸡精。3、豆腐斜刀切成菱形状，青椒撕成片片，大蒜剁成蒜蓉。4、坐锅开水水开后放入豆腐焯水。5、...
青菜怎么做炖菜青菜如何做炖菜

发表于：2017-11-24

1、食材：白菜、粉条。2、白菜是有小白菜和大白菜，小白菜是夏天常吃的绿叶菜，大白菜是北方冬天常吃的蔬菜。炖大白菜就要用大白菜帮来做，将大白菜帮用刀切成段后，放入炒锅炒6分熟后在放上水...
椰青炖燕窝正确做法怎样做椰青炖燕窝

发表于：2018-01-01

1、食材：椰青一个、燕窝一盏2、把燕窝用软水泡发2小时;泡发燕窝时，处理嫩嫩的椰青；3、把椰汁倒出来，密封放在冰箱待用；4、把软嫩的椰肉挖出来，再切成小条状备用；5、燕窝泡发2小时后，换水，把燕窝...
青榄角炖汤怎样做青榄角炖汤

发表于：2021-10-21

1、青橄榄15个，桂圆肉5个，猪肉200克，冬瓜500克，食盐少许，生姜1块，味精少许。2、猪肉焯水：猪肉洗净冷水下锅，加少许生姜，煮开后，洗净血沫。3、青橄榄洗净用锤子压破，方便炖透汤汁更美味。4、冬瓜切...
炖青萝卜怎样炖得软烂

发表于：2024-04-17

要炖青萝卜变得软烂，可以按照以下步骤进行：1.选用新鲜的青萝卜，将其去皮和切块备用。2.在锅中加入适量的水，放入青萝卜块，加入适量盐和少许糖，这可以帮助青萝卜更快地变软。3.加入一些调味料...
青蛾加什么炖汤最好吃青蛾加啥炖汤最好吃

发表于：2023-06-29

1、食材：青蛾一些、豆腐两块、香菜或葱花一点、姜丝一点。2、青蛾洗净，放姜片和些许水，煮至壳开水白后，捞出青蛾趁热去壳，肉留着。3、高汤加入豆腐和盐，煮一会入味后撒香菜即可。4、青蛾在沿...
炖青鱼怎么做制作炖青鱼的方法

发表于：2018-07-13

1、主料：青鱼3条。2、辅料：鸡蛋1个、清水适量、油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、大料3瓣、酱油适量、醋适量、料酒少许。3、准备辅料，葱姜蒜切好。4、醋与酱油以2：1的比例调好，...
青菜粉丝炖大肉青菜粉丝炖大肉怎么做

发表于：2019-03-30

1、主料：五花肉500克，上海青6棵，粉丝1把，香葱3根，生姜1小块。2、调料：料酒，酱油，味噌酱，糖，鸡精各适量。3、五花肉切块焯水后，洗净浮沫备用。4、葱挽结，姜拍松。5、青菜洗净切段，粉丝泡发。6、锅内...
青杠菌炖排骨的做法青杠菌炖排骨做法

发表于：2021-10-25

1、材料：青杠菌100克、排骨150克、豆瓣酱15克、酱油10克、料酒15克、味精3克、生油50克、生粉15克、姜适量、蒜片少许，高汤适量。2、将青杠菌摘洗干净切成片；排骨剁成小块，放入沸水中焯去...
排骨炖青豆的做法排骨炖青豆的做法有哪些

发表于：2022-09-26

1、食材：排骨500克、青豆300克、生姜适量、葱段适量。2、青豌豆炖排骨汤做法:排骨切断洗净，冷水下锅，放入葱段还有生姜切片，排骨飞水去除杂质，倒入电炖锅内炖煮，青豆洗净备用，将青豆倒入电炖...
椰青炖蛋的做法怎么做椰青炖蛋

发表于：2018-05-14

1、主料：椰青1个。2、辅料：鸡蛋3个、糖35克、牛奶180克。3、椰青里的椰汁喝完，把椰青表面开个口。4、鸡蛋打散，加入糖。5、加入牛奶搅匀。6、过筛一次，直到液体倒满。7、顶部盖个盘子，放入蒸...
青豆炖鸡块如何做制作青豆炖鸡块的方法

发表于：2018-03-15

1、主料：鸡肉一份，青豆一把、胡萝卜少许。2、辅料：蒜姜少许、盐胡椒粉、豆粉适量。3、鸡肉胡萝卜都切成丁待用。4、鸡肉用豆粉盐巴麻好，记得要加点水霍匀。5、青豆胡萝卜用开水焯成八成熟，...
青柠檬炖鸡的做法青柠檬炖鸡怎么做

发表于：2022-05-13

1、材料：鸡（斩去鸡腿、鸡翼）1只、青柠（连皮切半）4个、水适量、盐少许。2、将鸡肉洗净去肥、斩件，加入适量水，以小火煲1－1/2小时。3、同时间另备一锅，将青柠、2杯水，以小火煲半小时。4、将煲好的...
家常炖青鱼的做法如何做炖青鱼

发表于：2021-12-12

1、食材：青鱼400克，猪肉250克；鸡蛋1个，精盐、料酒、味精、酱油、醋、葱段、姜片、淀粉、香油、肉汤、香菜各适量，花生油500克（约耗50克）。2、将青鱼洗净，从头部一劈两半，切成抹刀块，装碗内，用少许...
青果炖猪肚的做法青果炖猪肚怎么做

发表于：2021-03-26

1、准备材料：猪肚：1个、食盐：适量、青果：20粒、白醋：适量、面粉：适量。2、洗净青果备用。3、先把盐倒进放猪肚的盆内，抓柔肚子几分钟，用清水洗净。4、再倒进料酒抓柔肚子几分钟，用清水洗净。5、...
炖青鱼汤怎么做炖青鱼汤的烹饪方法

发表于：2019-10-05

1、青鱼头1个，水发木耳50克，冬瓜200克，油菜50克，熟猪油100克，葱段10克，姜片10克，精盐8克，白糖15克，味精5克，胡椒粉3克，料酒25克。2、将鱼头洗净，去鳞、去鳃放入盆内，抹上精盐略腌。冬瓜切片。油菜切...
青萝卜可以炖汤吗请问青萝卜可以炖汤吗

发表于：2020-11-18

1、可以。青萝卜中含有丰富的核黄素、钙、镁、铁、磷、维生素C、维生素A、木质素、纤维素、胡萝卜素等营养物质。每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、...
干鲍鱼炖青榄如何做干鲍鱼炖青榄做法介绍

发表于：2018-07-19

1、材料：青榄5个、鲍鱼两只、瘦肉适量、干瑶柱适量。2、干鲍鱼提前泡发，刷干净备用。3、青榄洗干净，切两边。4、瘦肉洗干净，切丁。5、瑶柱稍微泡下水。6、先烧开水，把鲍鱼壳，青榄，瘦肉，瑶柱放...
青椒炖排骨怎么做青椒炖排骨做法

发表于：2020-01-28

1、先清洗排骨、大蒜姜块切片。2、加水至锅中煮沸。3、将排骨倒入锅中，棹水出锅待用。4、倒入油烧至6到7分熟、放入姜片、然后放入排骨炒至水分干掉、再倒入备用的排骨、加入精盐、鸡精...
西红柿炖青豆如何做西红柿炖青豆的做法

发表于：2019-03-26

1、西红柿去皮切成小块,青豆洗干净待用。青豆最好用新鲜的,才有青豆特殊的香味。2、炒锅上油,烧到7成热放入姜片,西红柿翻炒,炒到油变红色放入洗好的青豆,加入适量的水,中火烧制,知道...
冰糖炖青柠檬的做法冰糖炖青柠檬如何做

发表于：2022-05-15

1、食材：柠檬500克、黄冰糖1000克、盐适量。2、步骤：柠檬用盐把表皮搓干净，盐水浸泡半小时，切片，去籽。黄冰糖敲小块。一层柠檬，一层冰糖放在一个容器。3、炖锅，或者蒸锅，隔水。炖10个小时以上...