纯手工的精选

1、食材：鲜姜1000g、砂糖700g、水100g；2、尽量买嫩的，洗干净。3、切薄片，泡4小时以上。4、称量700g绵白糖或者白砂糖，加入100g温水，搅匀。5、倒入不粘锅。大火开煮。6、发现水会越冒越多，继续...

1、食材：阿胶250g、黄酒500ml、黑芝麻250g、核桃仁250g、红枣200g、黄冰糖250g、枸杞100g、陈皮50g2、将250g阿胶敲成小块，放入准备好的小锅中，我用的是搪瓷小锅，注意不要用铁锅。倒入500m...

1、准备好珠子。开始打磨，刚开始可以放在平面桌子上，能用上劲，先修个大型，把方的地方都给倒角，倒成斜面，长的地方都使劲磨磨。2、磨掉尖尖角角。接着继续打磨使其更加圆润。3、把砂纸放手上，...

纯手工铁观音是使用传统手工工艺制作而成的铁质茶具。制作过程：1.选择优质的铁块，进行打磨和抛光，使其表面光滑。2.将铁块加热到适当温度后，将其锤打成所需形状，并不断加热和冷却，以增强铁的...

1、食材：土豆400克、番茄沙司80克。2、首先准备土豆，切成条状。3、然后把土豆条放在清水里浸泡一下，目的是为了把过多的淀粉给泡出来。4、然后起锅烧水，水开后放入土豆条，煮熟后捞出过凉水...

1、阿胶属于补血类中药，入肝、肺、肾经，味甘而性平，具有补血、止血、滋阴、润肺的功效。现代药理研究证实，阿胶具有抗贫血、提高红细胞和血红蛋白含量、促进造血功能、增加末稍血中血小板...

碧螺春茶是一种以嫩茶叶制作的绿茶，其制作过程需要一定的手工操作。以下是碧螺春茶叶纯手工的制作步骤：1.选叶：选择品质优良的茶树新芽作为原料，一般选择春季采摘的一芽一叶或一芽两叶的嫩...

1、胖头鱼尾事先让鱼老板把鱼骨剔除，分成两份（鱼骨可不能浪费，可以做鱼汤的）大葱切碎，生姜切碎备用；2、鱼肉洗净，用勺子把鱼肉刮下来（要顺着鱼肉的方向刮）接近鱼皮的鱼红不要，影响鱼圆的颜色；3、...

1、红豆、薏仁电饭煲熬煮，三个到四个小时，看豆子的熟透情况，下冰糖继续熬煮半小时，下莲子继续熬煮，直到红豆全熟，差不多像红豆沙～糖的多少看自己喜欢吃甜的程度自己适量放～2、红薯、紫薯、芋头...

1、食材：鸡精适量、辣椒粉适量、葱适量、油适量2、先要把握好加水量：红薯粉和水的比例是1比1，红薯粉和同量的清水，可以用同样的容器量好，最为稳妥。大块红薯粉多的话，就要适当地多加水。3、...

1、蛋黄加入白糖搅打均匀，加入牛奶搅打均匀。2、将蛋奶液小火加热并不断搅拌，蛋奶液在接近沸腾时关火，冷却备用。3、淡奶油倒出，稍微打发，将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀。4、草莓洗净后...

1、食材：面粉适量，鸡蛋适量。2、首先用鸡蛋和面，把鸡蛋打在碗里面，打碎以后在加点水。3、把面粉倒进碗里面进行搅拌，搅拌均匀就把他倒在砧板上面。4、倒在砧板上面以后就开始进行和面了，面和...

1、食材：中筋面粉200克、温水100克、绵白糖5克、酵母粉2克2、酵母粉用温水浸泡溶解。3、中筋粉与白糖一起放入面盆，拌匀。4、将酵母水加入面粉中，揉成光滑面团，饧发40分钟。5、饧发好的面...

1、材料：白糖500G、玉米糖150G、奶油适量、3块黄油。2、首先把白糖，玉米糖浆等放在锅中加热中，奶油也是加热再掺进去，把它们搅拌均匀煮沸。3、除非后加入一种调料糖稀就会变得浓稠，颜色也会...

1、主料：豆腐适量。2、调料：食盐、花椒、香油。3、豆腐切块大火蒸20分钟。4、晾到40度左右放到容器里，放温暖处发酵。5、等豆腐长出绒毛时，放入熬好晾凉的花椒盐水泡两天以上。6、食用时加...

1、主料：马铃薯淀粉140克、清水60克、红糖35克。2、辅料：水1000克、红茶包4包红糖40克、奶粉70克。3、做法步骤：（1）准备好珍珠原料：马铃薯淀粉、清水、红糖，另备少许淀粉铺入盘子中。（2）准备好...

1、如果是春夏季节的话，那么可以放30天；秋冬的话，可以放45天。2、桃酥是由普通面粉、糖和鸡蛋制成。桃酥可以保存多久，一是要看其配方、操作、原料和包装的，以上的都不同的话保质期也会有差...

1、手工水饺包法：将饺子皮向中间靠拢，从右边馅子的方向捏进一个褶子；靠近身体的这一面的水饺皮，往右捏一个褶子；远离身体的那一面水饺皮，也往右捏一个褶子。然后，靠近身体的水饺皮再捏褶子，远...

1、选料2、切割3、窝珠4、修光5、打孔方法/步骤1选料制作珠子要选饱满、比较圆的原石，大小视要做的成品珠子的大小来决定。但要注意尽量圆些，这样耗损会低点。2切割工具是小吊磨加金刚砂...

信阳毛尖是一种著名的绿茶，产自中国信阳市。信阳毛尖的制作工艺十分讲究，是纯手工制作的。制作信阳毛尖的工艺经过数百年的发展和传承，每个环节都需要手工操作。首先，采摘茶叶的时机非常重...

1、用料：糯米粉300克、核桃粉5汤匙、猪油2茶匙、白糖3茶匙。2、馅料：核桃粉、白糖、猪油。搅拌好捏成馅料团。3、取适量糯米粉加入清水揉成光滑的面团，然后静置让面团醒一会儿。4、把汤圆...

纯手工自制陕西岐山臊子面的做法：材料：-500克高筋面粉-250毫升水-适量盐-适量食用油-适量水淀粉配料：-300克猪肉馅-2个大蒜瓣-2个青蒜-2个红辣椒-适量花椒粉-适量辣椒油-适量醋-适量生抽-...

1、食材：冰粉籽50克，食用生石灰4克，红糖适量，冰糖适量，冷开水2L，红糖水适量。2、准备好需要的全部食材。3、食用生石灰4克加上250ml冷开水，搅拌均匀，澄清备用。4、冰粉籽用纱布包好，扎紧。下水...

1、材料：两斤米，500毫升的冷水，蒜末，盐，葱花，生抽。2、首先这里是两斤米，先用清水淘洗干净，再把它放进砂锅中，这里一个装不下，我用了两个砂锅，再接着倒入清水没过大米就可以了，再盖上保鲜膜，放到温...

1、红薯和紫薯切块入锅蒸15分钟。2、蒸好的紫薯和红薯压成泥，加入适量白砂糖和木薯淀粉混合均匀，揉搓成条后切成小块。3、水煮沸后放入芋圆煮5分钟，捞起后立即放入冰水中。4、过冰水后捞...