馅料的精选

传统五仁月饼馅料配方传统五仁月饼馅料配方及做法

发表于：2018-08-14

1、饼皮：转化糖浆42克、枧水1.2克、花生油12克、中筋面粉60克。2、馅料：熟花生仁35克、猕猴桃干5克、熟瓜子仁20克、熟南瓜仁20克、黑白芝麻20克、葡萄干10克、蔓越莓5克、凉白开水30克...
咸味月饼馅料制作如何制作咸味月饼

发表于：2022-09-26

1、材料：糖桨80克，枧水1.5克，花生油20克，中筋面粉120克，吉士粉5克，馅料：土豆500克，火腿蓉20克，澄面20克，盐，白糖，鸡粉。2、做法：土豆切成薄片放微波炉盒内，用微波炉高火叮15分钟取出，加入澄面、火腿蓉...
猪肉买什么部位做馅料猪肉适合买哪个部位做馅料

发表于：2022-11-22

1、猪肉买梅花肉、前腿肉、下五花肉的部位做馅料合适。2、猪的梅花肉。梅花肉是位于猪的肩部和颈部相连接的位置，也可以叫做肩胛肉。是猪运动量很大的地方，也就是人们常说的活肉。这部分...
顺南馅料食谱叉烧酥的做法顺南馅料食谱叉烧酥怎么做

发表于：2022-08-05

1、将水皮部分和油皮部分分别将所有材料混合，搅拌成面团2、将水皮面团分成25g/个，油心面团分成19g/个3、将水皮面团压成扁圆状，包入油心面团4、然后再压成扁圆状，擀成牛舌形后卷起，再对折5...
小笼包子的馅料怎么做这几种馅料做法总有一种适合你

发表于：2022-08-05

1、有些人也都是非常喜欢吃韭菜素馅的小笼包，先准备一些酒菜，然后把韭菜摘干净，清洗干净之后沥干水分，然后把韭菜切得小一些，再切好，韭菜以后放在一旁备用，然后准备两三个鸡蛋，把鸡蛋煎好之后...
素菜包子馅有哪些搭配教你做出美味馅料

发表于：2022-08-05

1、材料：青菜、香菇、鸡蛋、虾皮。2、步骤：（1）青菜、香菇分别洗净切碎备用（其中青菜第一次可以稍微切的大一些）。（2）鸡蛋打散加少许盐拌均，炒熟盛出切碎备用；虾米切碎备用。（3）在切碎的青菜中加入...
芋泥馅料的做法芋泥馅料的做法有哪些

发表于：2019-01-30

1、荔浦芋头400克、紫薯80克、无盐黄油85克、水怡60克、纯牛奶100克、细砂糖100克。2、荔浦芋头和紫薯削皮后切成薄片，一起放入锅中隔水蒸熟，蒸好的状态是用手一按即可轻松捏烂的状态，将...
莲蓉馅料怎么做好吃怎样做莲蓉馅料

发表于：2018-09-18

1、材料：干莲子130克、白糖40克、蜂蜜30克、色拉油70克。2、准备好干莲子、蜂蜜、色拉油和白糖。3、干莲子放容器中加入适量清水，浸泡4个小时。4、泡好的莲子会变得光滑圆润，泡过的水会有...
馅料保鲜方法如何保鲜馅料

发表于：2018-06-27

1、如果是近几天要吃的，可以直接放进冰箱的冷藏处，最好是把包子馅放在最下面一层，因为这样就不会被其他的菜所串味。2、用保鲜袋装起来冷冻在冰箱里。冷冻是唯一能保持时间最久的方式，如果...
小茴香包肉饺子怎样做馅料应该这样调

发表于：2019-05-05

1、主料：小茴香1000克、肉馅600克、饺子皮适量。2、辅料：大葱2根、姜1小块、鸡精适量、酱油适量、味精适量、料酒适量、十三香适量。3、做法：（1）把小茴香大葱跟姜洗干净，控干水分。（2）切的越碎...
五仁月饼的馅料制作方法五仁月饼的馅料制作方法是什么

发表于：2019-08-15

1、将所需要的各种坚果放烤箱烤熟，放凉，大块的坚果如杏仁核桃仁敲碎备用。2、将所有坚果混合均匀，加入黑芝麻，以及切碎的菠萝果干。3、加入细砂糖，玉米油，蜂蜜搅拌均匀。4、将糯米粉放入烤箱...
包饺子的馅料有哪些总有一种你喜欢

发表于：2022-08-05

1、白菜猪肉馅：白菜猪肉馅是比较常见的饺子了，猪肉剁碎，白菜切末，简单的加上盐等调料，可以先炒香一下再包，也可以直接搅拌均匀就这样包。2、芹菜猪肉馅：芹菜猪肉馅的水饺也是比较常见的，芹菜可...
如何做虾饺馅料虾饺怎么做的

发表于：2018-05-01

1、食材：鲜虾500克、烤肠2包、小麦淀粉160克、青豆、玉米一碗、木薯粉45克、猪油5克、沸水225克、生抽2勺、胡椒粉少许、料酒1勺。2、准备所有食材。青豆玉米焯水，烤肠切碎，虾去壳、抽取...
蒸饺子教学视频简单又好吃自家做馅料满满一咬满口香

发表于：2020-05-27

蒸饺子教学视频：?1准备好肉末杏鲍菇卤豆干饺子皮和调味料。2花椒用热水浸泡出味，在肉末中加入一点花椒水去腥增香，肉末搅拌均匀，腌制。3杏鲍菇、卤豆干切末。腌好的肉末加盐...蒸饺子教学...
水煎包的馅料怎么做水煎包的馅料的做法

发表于：2022-08-05

1、原料：五花肉、瘦肉、油菜、荠菜各适量。2、调味料：十三香、葱花、姜粉、盐、味精、生抽、黄酒各适量。3、油菜分开菜帮与菜叶并分别切碎，然后把菜帮用开水焯一下待用。把荠菜处理干净...
包子馅的调制方法和配方肉包子的馅料调配配方分享

发表于：2019-05-27

1、辛香料配方：丁香0.8克，八角2克，花椒2克，小茴香3克，陈皮1克，香砂2克，香菜籽0.5克，三奈1克，肉豆蔻1克，白芷1克，香叶0.8克，草果2克，砂仁0.5克，全部磨成粉备用。（具体香料可以到菜市场的杂货铺或中药店...
叉烧包馅料的做法步骤详细叉烧包馅料的做法步

发表于：2021-11-03

1、食材：蜂蜜1汤匙，叉烧肉1磅，叉烧酱3汤匙，料酒1汤匙，老抽1汤匙，酱油1汤匙，蚝油1汤匙，姜1块。2、猪肉清洗干净。3、加入叉烧酱3汤匙，蚝油1汤匙，酱油1汤匙,料酒1汤匙。4、加入姜少许，涂抹均匀后放...
怎么保存糕点馅料不发霉如何保存糕点馅料不发霉

发表于：2023-01-08

1、将糕点放入密封容器，容器内放一片新鲜面包；面包发硬时，及时换一片新鲜的，这样糕点可以存放较长时间我们贮藏糕点时，首先要把它密封好，然后就是往我们密封容器中方一片新鲜的面包片，这样糕...
月饼馅料的做法及配方月饼馅料的做法及配方是什么

发表于：2021-02-23

1、生核桃仁130g、生花生仁150g、皇冠梨8个、冬瓜1斤、江米粉适量、干玫瑰花适量、黄冰糖1小把、麦芽糖2勺。将花生仁、核桃仁放入烤盘，烤箱温度180度，大约烤10分钟，在还剩五分钟的时候将...
烤肠用什么做馅料最好吃好吃烤肠用什么做馅料

发表于：2022-12-24

1、猪后腿肉1斤，盐，姜末，白胡椒粉，白糖，生抽，食用油，鸡蛋，玉米淀粉，干净的猪大肠。2、准备好的猪后腿肉绞成肉馅。绞好的肉馅中放入七克盐，五克姜粉或者姜末，两克白胡椒粉去腥，五克白糖，十五克生抽...
芋泥馅料制作方法芋泥馅料做法

发表于：2018-11-02

1、用料：芋头600g、细砂糖70g、炼奶42g、淡奶油50g、黄油80g、食盐4g。2、现将芋头去皮洗净，切成小块。分两次将芋头放到锅中隔水快蒸30分钟。3、蒸好后的芋头，最好在锅子中再闷一下，使其...
奶黄馅料的配方奶黄馅料做法

发表于：2021-10-28

1、准备：牛奶100克，鸡蛋2个，澄粉25克，中筋面粉25克，奶粉20克，白糖40克，炼乳15克，黄油30克。2、黄油室温软化后打散。3、分次放入糖，分别搅拌均匀。4、分次放入鸡蛋，搅拌均匀。馅的做法5、一次倒...
包菜包糯米的做法可按个人喜好换成其它馅料

发表于：2022-08-05

1、糯米先泡发后蒸熟备用。2、香菇泡发洗净，葱，胡萝卜去皮洗净。3、七瘦三肥肉末。4、包菜洗净切去头部。5、用筷子插进包菜头部中央入滚水锅里一边烫一边转圈让叶子自行脱落。6、将烫下...
披萨都放什么馅料好吃披萨都放哪些馅料好吃

发表于：2022-11-01

1、披萨放洋葱，彩椒，青豆，蘑菇馅料好吃。2、主要材料：披萨饼坯2个，洋葱10克，彩椒20克，青豆80克，蘑菇（鲜蘑）10克2人份，马苏里拉奶酪150克，披萨酱2大勺。3、做法：准备好所需材料，将洋葱、彩椒、田园豆...
千里香馄饨肉馅配方揭秘千里香馄饨馅料配方及制作

发表于：2022-08-05

1、配料：精肉1000克，糯米粉40克，复合磷酸盐5克，鸡肉精油2克，猪肉香精1克，盐20克，鸡粉10克。2、选料：选用猪后腿精肉，要力求新鲜。3、剔肉：原料肉须剔净筋膜、碎骨等，然后将精肉块软硬搭配切块分组...

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