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薄脆的精选

  • 薄脆的做法和配方 薄脆怎么做好吃
    发表于:2018-10-21
    1、材料:低筋面粉45克,白芝麻80克,蛋白一个,糖粉(或白砂糖)4大勺,油3大勺。2、白芝麻先用干锅慢火炒出香味,放凉。3、蛋白加糖用打蛋器打至起泡即可。4、低粉,白芝麻,色拉油一起放入蛋白中,用橡...
  • 盐碱矾煎饼薄脆的做法和配方 煎饼薄脆的做法和配方
    发表于:2018-03-28
    1、食材用料:鸡蛋3个,火腿肠1根,香葱2根,面粉少许,生粉一小勺,盐少许,清水适量。2、.面粉倒入大点的碗里,加一小勺生粉,少许盐。面粉大概盛饭的碗半碗不到的样子。3、边加清水边不停搅拌,直至调...
  • 薄脆排叉的做法 薄脆排叉的做法分享
    发表于:2018-06-23
    1、食材:面粉半碗、水少许、黑芝麻适量、细盐、白糖少许。2、碗中倒少量水,加入少许盐、白糖和黑芝麻。3、倒入面粉,先用筷子搅和成如下样子。4、再揉成光滑的面团。若果有时间,盖上湿布醒...
  • 怎样做薄脆煎饼 做薄脆煎饼方法介绍
    发表于:2019-01-09
    1、先准备一台小型压面机,准备205克面粉,加适量的盐和适量的水搅拌均匀。用压面机压成很薄的面皮。2、将压好的面皮切成20*10cm规格大小的面片。3、将面皮中间用刀子切开一个小口子,入180...
  • 香葱薄脆粥怎么做 香葱薄脆粥的做法步骤
    发表于:2018-03-02
    1、大米150克、香葱30克、薄脆一张、牛奶1杯、清水适量。2、香葱洗净切末、薄脆捏成小块备用。3、大米淘洗干净,加入适量清水煮开。4、转文火,煮到大米软烂。5、加入牛奶,转旺火煮开。6、...
  • 蛋挞皮如何做薄脆 蛋挞皮怎样做薄脆
    发表于:2017-11-19
    1、盆中倒入低筋面、黄油和水,揉成面团状。2、盖上保鲜膜,冰箱冷藏一小时,取出。3、将面擀开后,抹上黄油卷起。4、包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时,取出。5、将面团切成一厘米的面团。6、将面...
  • 薄脆不起泡的窍门 薄脆的做法
    发表于:2022-03-14
    1、薄脆一般在制作的时候只有起泡了才会特别酥脆好吃,不起泡口感较差。在制作的时候要在面粉里加盐、鸡蛋以及食用油揉制成面团,醒面后切成薄片再进行炸制,注意在揉面的时候不要加水,鸡蛋...
  • 山东煎饼薄脆配方 你想要的我们都发
    发表于:2022-08-05
    1、配方:800克温水,盐10克,色拉油100克,面1000克,小苏打5克,泡打粉5克。2、薄饼和面团:水,盐,油,苏打,泡打粉和在一起。面放盆里,逐渐放入水,用筷子和成絮状,然后揉成面团。保鲜膜覆盖,活湿布覆盖,最...
  • 杂粮煎饼薄脆制作 杂粮煎饼薄脆制作方法
    发表于:2018-06-27
    1、先准备一台小型压面机,准备205克面粉,加适量的盐,小茴香,芝麻和适量的水搅拌均匀。用压面机压成很薄的面皮;2、将压好的面皮切成20*10cm规格大小的面片;3、将面皮中间用刀子切开一个小口...
  • 高钙芝麻薄脆 高钙芝麻薄脆做法
    发表于:2019-08-26
    1、料理盆中加入蛋清,白砂糖。2、搅拌均匀后加入融化的无盐黄油,搅拌均匀。3、加入低筋面粉,黑芝麻,白芝麻。4、搅拌均匀后盖上保鲜膜,冰箱冷藏30分钟后取出。5、小红锅装上蛋卷烤盘,最高温...
  • 蛋白薄脆芝麻饼怎么做 怎么做蛋白薄脆芝麻饼
    发表于:2019-01-23
    1、食材:鸡蛋蛋白3个、高筋面粉120g、玉米淀粉30g、黄油120g、细砂糖100g、牛奶15g。2、黄油室温软化,加白糖用打蛋器搅拌均匀即可,不不需要电动的打发。3、分三次加入蛋白,搅拌均匀。4...
  • 薄脆葵瓜子做法步骤 薄脆葵瓜子怎么做
    发表于:2018-07-07
    1、食材:蛋白30克、低筋面粉20克、玉米淀粉5克、白糖20克、玉米油20克、葵瓜子35克。2、将除葵瓜子以外的材料全部放入容器中。3、搅拌均匀,加入葵瓜子搅拌均匀。4、装入金盘后,用刷子尽...
  • 杏仁薄脆怎么做 怎样做杏仁薄脆
    发表于:2018-10-21
    1、用料:杏仁片50克、鸡蛋2个、低筋面粉5克、玉米淀粉5克、黄油10克、幼砂糖30克、精盐1小撮。2、鸡蛋洗净去壳,取蛋白部分放入碗中,加入幼砂糖、盐轻轻搅拌,混合均匀。3、将黄油隔水加热...
  • 薄脆油条酥怎么做法 薄脆怎么制作
    发表于:2022-08-05
    1、主料,面粉750克,鸡蛋两个,酵母3克,泡打粉2克,植物油适量,食用碱1克,辅料,盐1-2克。2、头天晚上,面粉过筛,加盐、泡打粉混合,再加入酵母、鸡蛋和10-15克植物油。冷水和面,分几次倒入面粉中,使用筷...
  • 如何制作好吃薄脆的炸薯片 好吃薄脆的炸薯片如何制作
    发表于:2019-06-02
    1、工具/原料:土豆3个、一勺盐、辣椒粉、孜然粉适量。2、首先将土豆切成薄片,浸泡一会儿洗去淀粉。3、起锅烧水,加一勺盐,煮至透明状捞出控水。4、起锅烧油,多一点油,下入土豆片炸至金黄酥脆...
  • 油炸薄脆怎么不吸油 油炸薄脆如何做到不吸油
    发表于:2022-03-14
    1、需要提前在薄脆上面划几刀,这样油就不会积累进去了。制作薄脆非常简单,只需要准备鸡蛋、面粉这两种食材。2、首先需要把面粉和鸡蛋混合在一起揉成面团,注意这里千万不要加水,用来制作薄...
  • 薄脆的做法 如何做薄脆
    发表于:2020-04-01
    1、水的调配:放入碱面(苏打)可以增加酥脆的口感,放入泡打粉是为了使饼坯蓬松。2、面团的和制:面团和成软硬适中就可以。面团的饧制:饧制时间越长,面团的延展性越好,越容易把面擀薄。3...
  • 薄脆怎么保存 薄脆保存方法
    发表于:2019-04-06
    1、首先将炸好的薄脆放在阴凉通风处,使其变凉。变凉后将薄脆装入保鲜袋或塑料袋中。这样可以充分隔绝水气,以免使薄脆返潮。然后放入冰箱的保鲜室进行保存即可。2、薄脆北京地区著名的地...
  • 地瓜条怎么炸好吃 皮薄脆肉香甜酥炸地瓜条家常做法
    发表于:2022-09-27
    1、材料:地瓜815克(去皮),木薯粉1.5大匙、鸡蛋1颗、油适量。2、准备好食材,将地瓜洗净削皮后切成粗条状。放入较深的锅中打入一颗鸡蛋。以抛物线方式上下抛摇至鸡蛋均匀裹在地瓜条上。撒...
  • 薄脆怎么炸又酥又脆 又酥又脆的薄脆自己在家怎么做
    发表于:2018-05-08
    1、食材:鸡蛋两个,食盐一小勺,面粉适量。食用油适量。2、先准备一个大碗,里面磕两个鸡蛋把鸡蛋充分的打散,加入一小勺食盐搅拌均匀。3、然后再往里面少量多次地加入面粉,直到揉成一个偏硬的...
  • 正宗油炸薄脆饼怎么做 正宗油炸薄脆饼如何做
    发表于:2018-11-11
    1、食材:70g、鸡蛋2个、芝麻15g、糖粉25g、植物油45g。2、鸡蛋打入盆中,加入糖粉。3、倒入植物油拌匀。4、筛入面粉。5、加入黑芝麻,拌均匀。6、装入裱花袋。7、挤入烤盘,放入烤箱。8、160...
  • 杂粮煎饼薄脆做法 杂粮煎饼薄脆的详细做法
    发表于:2019-10-23
    1、主料面粉150克。2、辅料苏打粉1/8茶匙、泡打粉1/8茶匙。3、调料色拉油适量、食盐1/4茶匙、水适量。4、【食盐苏打水的调制】:准备一个干净的小碗,放入1/4茶匙食盐,放入食用小苏打1/8茶...
  • 草莓薄脆片做法 怎样做草莓薄脆片
    发表于:2018-11-07
    1、用料:酸奶500克、炼乳30克、草莓250g、芒果1个、梨瓜半个、蔓越莓干15g、开心果仁10g。2、草莓切片,芒果和梨瓜切块,也可以换成其他喜欢的水果,芒果强烈建议保留。3、酸奶中加入炼乳混...
  • 薄脆的做法与配方 薄脆怎么做
    发表于:2022-08-05
    1、食材:面粉500g,玉米面200g,杂粮100g,甜面酱适量。2、先准备一台小型压面机,准备205克面粉,加适量的盐,小茴香,芝麻和适量的水搅拌均匀。用压面机压成很薄的面皮,将压好的面皮切成20*10cm规格...
  • 怎么做牛奶薄脆饼 牛奶薄脆饼怎么做
    发表于:2019-01-21
    1、食材:面粉适量、牛奶适量、鸡蛋一个、熟油适量。2、先拿出几盒牛奶,在热水里温热。3、倒入适量的面粉在碗里。4、倒入温热的牛奶,加入适量熟油,混合在面粉里,然后搅拌均匀。5、在打入一...
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