俱全的精选

1、超市买的冷冻牛排一块，不需要太贵，口感好就行。2、放冷水里解冻，用厨房纸巾吸干多余的血水。放在碟子里，抹盐，胡椒粉，抹均匀，腌制1～2小时。使用海盐口味最佳。3、开火，锅预热。倒入橄榄油，均...

1、大蒜炒卤猪头肉：大蒜炒卤猪头肉这道菜，需要准备10分钟内，制作大概需要10分钟内，适合1-2人就餐。（1）主料：卤猪头肉250g。辅料：油适量，盐适量，大蒜适量。（2）大蒜洗净，切成长段，蒜叶跟蒜梗要分开。（3）...

1、准备猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。2、猪蹄切块后，用水烫过取出。3、将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟。4、煮好的卤猪...

1、取虾线。新鲜的基围虾看上去透明，但是我们吃基围虾之前先要把基围虾的虾线取出。虾线也就是我们所说的虾肠，当中含有非常多的杂质和细菌，如果我们在煮的时候不去除的话，吃起来的话就会...

1、香气四溢表达意思：释义为香气四处飘溢。亦指良好的情操为很多人知道，美名传播很远。词性：通常在句中用作形容词，修饰主语或宾语。用法：通常在句中用作定语。例句：许多令人新动的旋律，在这...

1、乌皮土仔公鸡1000克；油10克，白糖10克，芝麻酱10克，姜蒜汁30克，麻油30克，葱花10克，料酒30克，熟白芝麻20克，熟油辣椒50克，红酱油10克，熟花生末25克，醋10克，味精25克。2、鸡腿、黄瓜、红油4勺、白糖2...

1、黄瓜大葱鸡肉洗净切丁，鸡肉放少许料酒、六月鲜酱油、淀粉、几片姜抓匀，腌制十分钟2、准备一些水淀粉，根据口味调入米醋、白糖3、锅内放油，烧至冒烟将鸡丁放入油中炸制变色，捞出备用4、锅...

1、锅里放油，爆香一部分姜末，放入尤鱼调入料酒爆炒至干水份出香味出锅。2、洋葱洗净切丝备用。3、青红椒切丝，葱切段，姜蒜切末。4、锅里放油，爆香一部分姜末，放入尤鱼调入料酒爆炒至干水份出...

1、建议主材取2斤或2斤以上五花肉（切勿计较价格而取夹心甚或腿肉，如市场五花肉断档，排条可代，只是多一点小骨头）。2、将红烧肉置大锅中，放入清水，满没，点火煮沸，漂去浮沫，盛出，为焯水。将锅内水倒...

麻酱菠菜的做法：蒜头压成蒜蓉，加入芝麻酱、生抽、盐、糖和适量清水搅拌均匀调成酱汁。菠菜洗净烫熟，捞起挤干水份，把菠菜装入小碗内压实，倒扣在碟子上成型，淋上酱汁。准备食材：菠菜、蒜头、芝...

1、牛肉在水中浸泡1个小时，泡去血水，切成小块。2、泡好的牛肉，切成小块。3、放入高压锅加入姜片和料酒，将牛肉压制软烂。4、将牛肉取出，在沥出1大碗牛肉汤备用。5、胡萝卜切成滚刀块，玉米切...

虽然剧中多名人物如玉帝、东海龙王、孙悟空等等，均出自四大名著之一的《西游记》，却秉承了范小天一贯的“青春喜剧”风格，台词穿越，剧情迥异。显然这部剧绝不属于类似张纪中(微博)版《西游...

1、麻雀虽小，肝胆俱全，俗语，拼音máquèsuīxiǎo，gāndǎnjùquán，意思是比喻事物体积或规模虽小，具备的内容却很齐全。2、郭沫若《革命春秋·鸡之归去来》：“有儿女的用功室，是所谓‘麻雀虽...

1、鳗鱼干提前用冷水泡三小时切段，猪五花肉切片焯水十分钟去除血水洗净。2、准备好各种调料，葱姜蒜备用。3、炒锅热油，放入姜片、五花肉煸炒。4、炒至肉变干发黄，放入料酒炒出香味。再加入...

1、色味俱全的意思是食物在色泽、香气、味道方面一应俱全，多用来形容美味佳肴，色就是颜色鲜艳，香就是香气扑鼻，味就是鲜美无比，味道好极了，俱是都的意思。2、中国菜讲究“色香味”俱全，美味佳...

1、准备材料：土豆2个、鸡蛋1个、火腿半根、黄瓜半根、洋葱1/4个、盐4克、黑胡椒2克、沙拉酱2勺；2、土豆洗净去皮隔水蒸熟软，装保鲜袋里面用勺子压烂成泥，鸡蛋清水水煮熟去壳；3、黄瓜切薄片，...

1、番茄炖牛腩,食材准备：牛腩，土豆，番茄，葱姜。做法：番茄、土豆去皮切块；牛肉洗净切块，冷水下锅，加葱、姜、料酒煮开，撇去浮沫，捞出洗净。锅内放油，放冰糖炒出糖色，倒入牛肉翻炒上色，加葱、姜、八角...

1、把鱼去鳍、鳞、鳃和内脏，洗净控水，两侧剞一字形花刀(隔成12克)，放入开水锅中连同拍破的葱、姜和料酒、盐一并投入，以文火煮至熟透盛盘。2、把炒勺烧热注油，下入葱丝、姜丝、蒜和冬茹丝、...

1、先把鸡块洗净切块，用腌料腌10分钟。2、将4杯的油烧至七分热，放入腌好的鸡炸约4～5分钟见肉色金黄即可捞出。3、炸好後将炸油倒出，锅中留3大匙油烧热，先炒香洋葱末，再加入豆豉、蒜末和青椒...

1、原料：小葱、油、生抽、老抽、蚝油、白糖、香菇肉酱。2、将小葱切断备用。调一碗料汁，三勺生抽、两勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖。3、锅中烧油，先将葱头放入油中，炸至金黄，再将葱叶放入锅...

1、俱释义：[jù]：全；都。2、【拼音】：yàngyàngjùquán。3、样样俱全：一切齐全，应有尽有。4、【近义词】：一应俱全。5、【语法】：作谓语；用于口语。6、【示例】：我们的装备样样俱全。...

1、原料：白萝卜100克，水发木耳50克，红萝卜50克。调料：盐5克，味精5克，生抽王10克，麻油5克。2、白萝卜、红萝卜去皮切细丝，水发木耳云蒂切丝。烧锅加水，待水开时，放入白萝卜丝、木耳丝、红萝卜丝煮...

1、材料：土豆、蒜苗、洋葱丝、黄菜椒、红菜椒、姜和蒜茸。2、土豆切成细丝，反复漂水，漂到水都清了；把洋葱丝、黄菜椒、红菜椒，蒜苗切段；准备好少许姜和蒜茸；3、热锅注油，加入姜和蒜茸，爆香后倒...

1、香煎里脊肉。食材：里脊肉250克，生菜一颗。油2勺，生抽2勺，排骨酱（蚝油）2勺，柠檬半个，黑胡椒碎少许，孜然粉少许。2、糖醋里脊。食材：里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、盐、胡椒粉3、京酱...

1、猪五花一块洗净。2、冷水下锅，放葱段，姜片和炖肉料。3、煮熟捞出切成小块。4、锅中放色拉油加冰糖翻炒。5、炒化，出焦糖色，放五花肉。6、加料酒和酱油翻炒。7、加少许盐和适量水，汤汁收...