美味佳肴的精选

1、把所有食材都切碎，冬瓜切条切片都可以，虾仁用纯净水清洗一下（可以减少牙碜）。2、开始制作美味的汤了，热锅倒油。3、煸炒虾仁，炒出香味。4、再放入冬瓜煸炒片刻。5、倒入热水500毫升。6、...

相信很多人都喜欢吃柚子，不仅因为它口感好，而且还能清热解毒。或许有很多人只知道柚子肉可以吃，却不知道它的皮也可以吃的。让我们一起深入了解一下吧。柚子在人们的眼中是一种非常好吃的...

1、将猪肘用清水冲洗干净，剔出中间的大骨头，刮净表皮，去掉污物及猪毛。2、锅中放入适量清水，大火烧沸后将肉皮放入，用中火煮制5分钟，再取出沥干水分。3、待肉皮稍凉后用刀片除猪皮里侧多余的...

1、做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。2、满桌的美味佳肴都不能诱惑你我是不可能相信的。3、即使是最识货的美食家也会着迷的美味佳肴。4、手握厨...

1、洗干净青橄榄放高压锅压3分钟左右，冷却取核，泡清水一天。2、倒掉水沥干橄榄放油锅炸一下。3、炸好橄榄捞起来放一边。4、蒜头根据个人喜欢放多少，剁碎。5、炸蒜蓉。6、酸菜洗干净切碎...

1、主配料2、活鸭子3、剁块4、炒匀5、翻炒方法/步骤1主配料：水鸭一只，杀鸭子时留下鸭血，以备做血鸭用。配料：生姜（最好是老姜）、食盐、蒜米、八角、沙姜、干辣椒、啤酒、鸭血、嫩豆或花生、...

1、小饼如嚼月，中有酥和饴。2、蔬果乃是无上的美味。他不再需要连续不断地去操作和毁坏各种器官，以求从它们那里获得满足。3、臭豆腐干是热情好客的，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围...

1、花生提前浸泡二小时以上，猪尾洗干净，瑶柱浸泡洗净。2、用锅煲开水，下猪尾略煮一下，这样可以把粘在猪尾上的脏东西再次清理干净，烫过的猪尾用清水洗干净，晾干水备用。3、锅内下油，下姜片和...

1、将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时，然后再用清水泡2小时，去除碱味；2、泡好后将鱿鱼上的粘液等脏东东处理干净；3、将鱿鱼打花刀、尖椒切好待用；4、锅中入油，爆香葱、姜、蒜，倒入鱿鱼，调入花椒、...

1、韭菜摘干净后用水清洗，干净后空干水分。2、韭菜用刀切丁，丁越小越好；3、鸡蛋搅碎上锅煎，在煎的过程中要用筷子不停的搅拌，这样避免结成大块，避免用刀剁了，成颗粒状后出锅。4、加盐、味精、...

1、帆的做法：白菜叶洗干净。2、切去叶子部分，留菜帮备用。3、小锅放1碗水烧开，放入菜帮烫一下。4、用竹签把菜帮串起来做成帆备用。5、金银的做法：把龙利鱼片切丁，用料酒，胡椒粉和太白粉腌10...

1、食材：芋头2、芋头用清水清洗干净3、把芋头放入蒸锅里4、盖上锅盖，用中火蒸二十到三十分钟即可5、把白糖、红糖放入小蝶里面6、熟芋头剥去外皮，蘸糖即可食用...

1、大蒜去皮，生姜切片。2、花生用热水泡半个小时备用。3、猪脚买的时候剁块，洗净冷水下锅，水开后撇掉浮末捞出。4、把材料都放进电饭锅，加一小碗水，焖一个半小时，途中放入白芝麻。5、香气四...

1、美味佳肴中的肴释义：鱼肉等荤菜。2、美味佳肴是一个汉语词语，读音为měiwèijiāyáo。意思是上等的精致可口的饭菜或味道鲜美的食品，也指个人所定义的可口的食品。形容食物可口美味，让...

1、羊蹄用刀将表面刮一遍再清洗干净，再准备好香菜、大葱、红曲米和姜。2、将羊蹄放入冷水烧开以后煮3分钟捞出来洗去杂质控干水分备用。3、香菜洗净（不要去根）、大蒜洗净切段、姜切片、15...

1、成语解释：指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品。2、典故出处：清·惜阴堂主人《二度梅》第四回：“前已吩咐尔等，不喜美味佳肴，又何为如此过费，是何意也？”3、近义词：佳肴...

1、雪里红洗净，锅里烧开水，将雪里红焯水。2、焯好的雪里红捞出，放在一个有盖子的盆里，趁还在冒热气的时候盖上盖子（2个小时内不要揭开盖子）。3、将雪里红切末，瘦肉切末，加入适量盐、生粉、蛋清...

1、我相信大家对五谷鱼粉这一美食并不陌生，很多人都喜欢吃，估计大家也做吧，但是想要做出美味爽口的鱼粉还是有有一些难度的2、首先前一晚把五谷鱼粉放在凉水里浸泡3、第二天早上把水烧开，...

1、山药先洗干净外面的泥土，然后削去外皮，切成薄片，锅中加水烧开加一勺盐和几滴油，然后把山药片倒进去焯水捞出；瘦肉切薄片，加料酒、盐、白糖和淀粉抓匀；黄瓜切片备用。2、锅中加少量油润锅，然...

1、味园珍豆腐乳、白溪豆腐乳、木子腐乳、王豆腐乳、富溪霉豆腐等。2、腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老...

1、主料：干豇豆一大把，五花肉300克，辅料：老抽少许，酱油适量，生抽少许，料酒1勺，盐适量，白糖1小勺，八角2个，桂皮1块，香叶3片，大葱1根，姜1块，大蒜1头。2、干豇豆扣肉的做法：干豇豆一大把；带皮五花肉一块，刮...

1、主料：干豇豆一大把，五花肉300克，辅料：老抽少许，酱油适量，生抽少许，料酒1勺，盐适量，白糖1小勺，八角2个，桂皮1块，香叶3片，大葱1根，姜1块，大蒜1头。2、干豇豆扣肉的做法：干豇豆一大把；带皮五花肉一块，刮...

1、主料：鸡蛋500克，松花蛋4个。调料：食盐5克，味精3克，料酒5克，生抽5克。2、鸡蛋打散放入干净盆中、松花蛋去皮洗净。3、松花蛋切成小块放入鸡蛋的盆中，加入盐、料酒、生抽、味精适量，用手动打...

1、佳肴美味有多种，顾客品尝赞无数。酸甜苦辣味道全，人生百味在其中。2、唇齿留香、粉红色的蛋糕来自大自然的鲜明而清新的粉红色，迷人的色泽，但是总有忠实拥趸对它青睐有加却胜似童话。3...

1、原料：肉馅50克、米饭200克、葱5克、姜5克、油2汤匙（30ml)、老抽2茶匙（10ml）、糖1/2茶匙（3克）。2、做法：葱切末，姜切末备用；米饭200备用；肉馅加入老抽和白糖，少许葱末搅拌好备用；锅中放油，油热后，...