鱼要的精选

1、开锅后，慢炖30分钟左右即可。清炖鱼是以鲤鱼或鲫鱼为主要食材的家常汤菜，不仅省事，还省油，有延年益寿的功效，主要的食材原料有：鲤鱼、葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用...

1、如是做鱼之前腌制的话，腌半小时左右就可以。做法不同所需时间也不同，炖鱼腌制的时间可以少一点，蒸鱼腌制的时间稍微长一点，最好在一个小时到两个小时为好。如果是专门做腌鱼的话，一周之...

1、首先鱼体质弱，水质要把握，而且它们是正在成长的时候，吃得多，排得也多，所以换水也要跟得上，换水时不可以一次性换掉全部的水；2、其次鱼儿不能放得太多，太多了活动空间太小，它们就会发育很慢，而...

1、烧鱼之前，先将鱼下锅炸一下。烧鱼块时应裹一层薄薄的面粉蛋黄液。炸时油温宜高不宜低，炸到鱼身颜色泛黄即可。2、烧鱼时火候不宜太大，加水不宜多，稍淹没锅中的鱼为宜。汤开后改用文火慢...

1、剥皮鱼学名叫绿鳍马面鲀，又叫马面鱼，剥皮鱼皮非常硬，没法吃，第一背鳍又长又粗还有倒刺，所以要剥皮后再吃，头很小也没什么肉，所以顺便就把头去掉了，另外剥皮鱼的内脏肝胆很大，所以市场上的肝...

1、养发财鱼时，要将它放在安静且光线比较暗的地方。发财鱼对环境比较敏感，在喂食前需要开灯让它适应环境，然后才能喂食，这样才能避免它受惊，出现颜色变浅的情况。2、发财鱼适应的水温在25～28...

1、桂花鱼要蒸5-8分钟。2、清蒸鱼蒸煮的时间控制在15分钟以下，以免肉质过老，影响口感。桂花鱼的肉质细、稀，蒸煮的时间最短，一般在水滚开后上过，盖上锅盖蒸5-8分钟即可。3、桂花鱼肉质细嫩，...

1、鱼要炖15-20分钟左右。2、炖鱼一般来说时间控制在15到20分钟左右就可以了，不需要炖太长的时间的，如果时间太长的话就是会使得鱼肉的嫩味和鲜味没有了，所以大家在制作的时候一定是要注...

1、野生的鱼可以给它喂饲料，因为买鱼的时候有特殊的饲料给他吃，或者是买那种小虾米给他吃也是可以的。2、鱼的饲料一般有鱼虫水蚤、剑水蚤青蹦、草履虫洄水、孑孓蚊子的幼虫、水蚯蚓等。...

1、食材准备：草鱼（其他的鱼也可以）10斤左右，食盐200克左右，干花椒，八角，小茴香，香叶，桂皮，辣椒粉，高度白酒。2、腌腊鱼的鱼尽量选择个头大肉厚的鱼，这样腌制出的腊鱼味道才够香口感更好；我们需要将...

1、鱼的重量控制在600克左右，生熟火候好把握。2、收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断)，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形，但如果您的手艺比较生疏，不斩也行，免得还没开始蒸，...

抓到鱼后，将其清洗干净，然后根据个人口味和喜好，可以选择腌制鱼的时间。一般来说，腌制鱼的时间可以从几小时到几天不等，具体取决于所使用的腌制方法和个人偏好。以下是一些常见的腌制时间：1....

1、养鱼先养水。自来水要晾晒几天，待水中氯化物挥发以后再用，水温要与缸内水温相同才好换。2、不要喂的太多，金鱼会撑死。每次喂食的量以5分钟内吃光为好。另外吃不了发酵，水质败坏。3、缸...

1、食材：鲫鱼150克、姜适量、葱适量、油适量、盐适量。2、鲫鱼洗净切块备用。3、葱切成段备用。4、汤锅里放水，放入姜片，煮开。5、水开后放入鲫鱼块。6、大火煮开，放入盐及鸡精。7、最后放...

一般情况下，松花鱼的炸制时间为3-5分钟，直到鱼的表面金黄酥脆为止。具体的炸制时间可能因厚度和大小而有所不同，因此最好在炸制前观察鱼的状态，确保炸至适宜的食用口感。...

1、鱼要腌制1小时左右。为了使鱼充分入味，要把鱼剖成两半，从背入刀连头分为两半，肚皮连着不要分开，注意不可洗鱼，会在腌制过程中变味。2、只能用干净的布擦一下，再放入葱头、姜片、花雕、胡...

1、八爪鱼只需要煮1到2分钟就可以了，首先是要把锅里的水烧沸腾，然后下锅过一遍水，放一些调料即可，速度要快，煮久了八爪鱼的肉质会变的没有韧性，口感差多了。2、葱2颗、姜7片、香菜若干、孜然...

1、建议用料酒腌制一下。2、鱼头豆腐汤鱼一般要选用新鲜的鲢鱼头或草鱼头，也是带有一些腥味的，因此一般在处理完鱼头之后都要用料酒、盐进行腌制，起到去腥、提鲜作用。但是注意不要放老抽...

1、将鱼块解冻后碗里放酱油、料酒、生姜、腌制一段时间。2、锅里放清水烧开放蒸锅片，放腌制好的鱼块和碗一起蒸开10分钟，掀开锅盖加入豆瓣酱蒜米同蒸5分钟蒸熟鱼块。不能蒸的太久，也要蒸...

1、冰冻鱼一般要煮15分钟左右。冰冻鱼不要煮太长的时间，否则，鱼肉鲜嫩的味道就会消失，煮鱼的时间一定要把握好，鱼肉煮的不熟或者是煮的时间过久，营养都会有所下降。2、科学实验研究表明，经常...

1、养殖密度家养的长方形水族箱因体积较小，千万不可多养，宜少不宜多。如在长为40厘米、宽25厘米、高30厘米的容器内，可饲养5-7厘米长的-6-8尾。直径为26厘米、高为13厘米的圆形玻璃缸，可养...

1、饲养招财鱼的时候，首先需要的就是控制好温度，因为招财鱼是一种热带鱼，最适宜生长的温度在20℃以上。2、并且还要给它准备足够大的活动空间和适当的光照，而在招财鱼小时候最好是与大型热...

1、杂食性。苗种阶段主食浮游生物、水生昆虫、水蚯蚓、鳗料等。成鱼饲养可投喂麦麸、豆饼、鱼虾螺蚌肉、畜禽下脚料、发酵畜禽粪便及人工配合饲料。2、在池塘养殖条件下当年苗种经4～5个...

1、养殖环境：养殖地图鱼要使用水族箱，并每天提供2小时左右的光照，有利于地图鱼的体色艳丽。调节水质：每周换水1-2次，单次换水量为1/2。2、饲喂管理：每天投喂2次，以鱼虾、蚯蚓等肉类为主，每天的...

1、做烤鱼提前腌制30分钟左右就可以。2、鱼去内脏，用米酒、盐、花椒粒、黑胡椒碎和葱段、姜片腌制;马铃薯去皮切片，放油、盐、黑胡椒、辣椒面和孜然粉拌匀;烤盘上铺上锡纸，抹油，把马铃薯片...