要炖的精选

1、鸡汤一般需要煮60分钟左右。先把水烧开，然后用小火慢炖。这样会使鸡肉中的蛋白质更容易溶解，使鸡汤更加鲜醇可口。2、鸡汤炖太久，肉质会变软，营养成分会流失。时间太短，鸡肉不会全熟，导致...

1、土豆炖牛肉一般需要一个半小时左右才能炖好，这个时间会因为牛肉块的大小、火力或是牛肉的品质而发生改变。我们如果需要制作土豆炖牛肉的话，应先准备好牛肉、洋葱、土豆、番茄这些食...

1、羊排属于肋骨部位，肥瘦结合，质地松软也比较容易炖烂，但是羊排毕竟是连接骨头的肉质，炖的时间还是需要久一些才会烂，如果用铁锅小火炖，大约需要2个小时;如果是高压锅炖，大约在1个小时就可以...

1、番茄牛腩高压锅要炖30分钟左右,普通锅要炖两小时左右。2、番茄牛腩炖需要将牛腩切成小方块，再用清水浸泡三个小时，之后再沥干水分。3、炖牛腩之前还需要用一些香料、桂皮放入锅中翻炒...

1、高压锅煮猪蹄一般炖30分钟左右就可以了，如果家里有老人或儿童,可以适当延长时间。2、猪蹄炖好后不要着急把高压锅打开，可以等待20分钟左右，让猪蹄再焖一会儿。3、高压锅炖猪蹄是以猪蹄...

1、5分钟。洗干净的豆腐切块，在做菜时，豆腐需要最后放。热锅放油、葱、盐、酱油等，再将豆腐放入沸腾水中5分钟即可，时间不宜超过5分钟，时间过长豆腐会太过软烂。2、需要注意的是，和豆腐一起...

1、用高压锅炖鸡肉一般上汽后煮10-15分钟左右即可软烂，如果是用普通的炖锅基本上等汤汁开了炖20分钟左右即可，但如果是那种老母鸡的鸡肉所需时间会更长一些。炖鸡肉窍门。2、吃饲料的鸡，...

1、1个小时左右。2、莲藕炖汤，通常是和排骨一起，炖的时候水要一次性加购，不要在中途的时候放水，这个时候熬出来的汤就很浓，乳白色的，吃起来肉烂、汤浓。莲藕在挑选的时候可以看看它的颜色，很...

天麻炖鸡的时间可以根据个人口味和所用的炖煮工具而有所不同。一般来说，炖鸡需要至少1个小时以上的时间，以保证鸡肉煮熟、鲜嫩。如果使用高压锅或电压力锅，可以减少炖煮时间至30-40分钟。...

1、电炖锅炖牛肉要炖2个小时左右。2、清炖牛肉之前需要用料酒浸泡10到15分钟，这样可以去除牛肉的膻味。牛肉需要切成均匀大小的片状，这样更加容易炖熟。清炖牛肉的时候需要多放些水在锅...

1、猪肚不用高压锅要炖50-60分钟。具体时间要根据烹饪器材而定。用普通蒸锅煮50-60分钟左右；用普通高压锅煮30-40分钟左右。2、猪肚异味重，所以要先把猪肚处理干净再清洗干净，然后要将猪...

排骨可以炖煮后食用，但也可以使用其他的烹饪方法，例如烤、煎、煮等。炖煮排骨能够使肉质更加鲜嫩，汤汁也更加美味浓郁。但是根据个人口味和偏好，也可以选择其他烹饪方式。...

1、一般来说如果用高压多来熬制桃胶白木耳汤，它的速度比较快，大概只需要30-40分钟左右的时间即可，但如果用的是电饭煲来煮桃胶白木耳汤的话，那么花费的时间则相对久一些，需要1小时左右，最后...

1、15到20分钟左右即可，又或是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。2、高压锅炖猪蹄的家常做法：猪蹄去毛切块冲洗干净。趁冷水下锅，在锅里焯一遍。水里加料酒。3、锅开后...

1、大火烧开再用文火煨1-2个小时。2、鹅肉冷水下锅，加入姜和料酒，煮开后，捞出洗净浮。3、另起一锅水，加姜和料酒大火煮开后，撇净浮沫。4、加入茶树菇，姬菇，绿笋大火煮开后，转小火煮半小时后，加...

1、高压锅炖排骨一般仅需15~20分钟即可，这时候骨头就已经炖软了，因为高压锅内的压强很高，所能达到的温度也高于常温时的沸点100度，因此比普通的炖锅所需的时间会更短。而且高压锅炖排骨时...

1、洋鸭汤用高压锅要炖十分钟左右。2、洋鸭煲汤具有利水肿、养胃、补肾、利小便、定惊痫、止热利、止咳化痰等功效与作用。治疗腰椎间盘膨出、肾虚阳痿、腰膝无力、尿频、小儿遗尿、血...

燕窝炖的时间因个人喜好和燕窝的质量而有所不同，一般建议炖制时间在1到2小时之间。较好的品质的燕窝炖制时间可能更短，因为较长时间的炖制可能会破坏燕窝的口感和营养成分。燕窝最好以慢...

1、高压锅炖大棒子骨需要25分钟。2、需要提前准备好的材料包括：猪骨2根、姜2片、大葱1段、精盐1小勺。3、具体做法如下：把大棒骨从中间敲开成两截，用清水浸泡1小时。锅里放入冷水和大棒骨...

1、山药土豆要炖60分钟。2、主料：排骨400g，土豆，山药500g3、辅料：大葱适量、姜适量、料酒适量、陈皮适量、八角适量、老抽适量，食用盐适量4、土豆洗净后去皮切块备用。5、山药洗净后去皮切...

1、一般情况下,大点的芋头需要炖半个小时左右才可以完全的炖熟。2、如果我们不想断这么长时间的话,也可以将鱼头切成小块的再去炖,这样可以加大芋头的接触面积,它也就可以更快的变熟。...

1、高压锅炖鸡肉一般要炖15到20分钟左右即可。2、高压锅炖鸡的好处是它不会造成蛋白质的减少，同时鸡肉中的不饱和脂肪酸相对于其他做法保存率相对更高，因为高压锅在加工中形成了一个真空...

1、小鸡炖蘑菇要炖30分钟左右。2、主料：烤肉酱55克、鸡肉600克、干榛蘑50克。辅料：油适量、盐适量、姜蒜适量、葱适量。3、做法：榛蘑事先用水浸发，洗净备用。鸡洗净切块，放入锅中，焯去血水。...

1、砂锅炖猪蹄：把腌制的好的猪蹄(含腌料)一起倒入砂锅中，放入提前半天泡好的花生和黄豆，加冷水超过猪蹄水位，大火烧开后，改中小火炖2—3小时就可以了!2、高压锅：锅内的水加上猪蹄的量不要超...

1、香菇要炖5-10分钟左右可以煮熟。2、煮香菇时，不可过度延长香菇熬煮的时间，以免香菇营养成分流失或影响其味道、口感。而且在煮香菇之前，可以先用温开水浸泡香菇并漂洗，这样可以缩短煮香...