炒鱿鱼的精选

1、食材：鱿鱼1只，白背木耳3朵，彩椒各1个，黄瓜1根，小胡萝卜1根，葱末1勺，姜末1勺，蒜末1勺，葱段2段，姜片3片，盐1/2勺，糖1勺，白胡椒粉1/4勺，香油1勺，酱油1勺，清水少许，淀粉2勺。2、白背木耳热水中浸泡至充分...

1、食材：鱿鱼仔200g、红萝卜100g、洋葱100g、酸辣椒30g、姜40g、大蒜头40g、蒜50g、生抽20g、盐，鸡精，十三香适量。2、将鱿鱼仔洗净，红萝卜，洋葱洗净备用，酸辣椒准备好，切碎即可，喜欢吃辣的可...

1、将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角、间隔3毫米轻划斜刀。2、划完后以之前的划线呈90度角、间隔3毫米轻划斜刀。然后将划好...

1、原料：水发鱿鱼120克，蒜苔120克，红椒1颗，蒜蓉15克，姜蓉15克，调味料：秘制红油，辣椒酱1大匙，生抽1大匙，盐1/4小匙，鸡精1/4小匙。2、将干鱿鱼提前一晚用冷水泡发，切成长条状。蒜苔切段，红椒切丝，大蒜，...

1、将青椒切开去蒂去籽清洗一下切开，待用。2、将已洗净的鱿鱼放在案板上切开，待用。3、随后，将姜片下入清水锅中煮开。4、接着，下入切好的鱿鱼焯一下，捞出。5、然后，合入焯好的鱿鱼、加适量...

1、食材：鱿鱼2只蒜苔200克小米辣5-6个姜片2片白糖适量生抽适量蚝油适量蒜两瓣料酒一勺。2、蒜苔炒鱿鱼的做法：鱿鱼去膜洗净改花刀，凉水入锅放入料酒、姜片大火烧开，捞出过凉备用。3、锅中...

炒鱿鱼须是一道家常菜，下面是一种简单的做法：材料：-鱿鱼须-姜蒜末-少许盐和胡椒粉-生抽-蚝油-食用油步骤：1.将鱿鱼须洗净，并用刀切成适合的长度。2.锅中放入适量的食用油，加热后放入姜蒜末炒...

1、梦见被炒鱿鱼了，吉兆，意味着自己的职位会得到提升。2、失业者梦见被炒鱿鱼了，会找到自己喜欢的工作。3、梦见别人被炒鱿鱼了，不祥之兆。4、梦见被老板炒鱿鱼了，预示着自己的工作会得到老...

1、材料：鱿鱼500g、小米椒2条、酸菜1包、麻油适量、料酒适量、鸡精1茶匙、鱼露1汤匙、糖2茶匙、姜1块、红葱头1个、蒜3粒。2、鱿鱼开肚后去内脏，把皮剥去，去眼睛和牙。3、在鱿鱼内面斜45...

1、主料:鱿鱼300g、口蘑100g。2、调料：食盐少许、葱1根、姜1块、柿子椒适量、红椒适量。3、鱿鱼洗净后打交叉花刀，切菱形片，蘑菇切片，大葱斜切段，姜切片，青红椒切圈；4、锅中放入少许油，烧至七...

1、炒鱿鱼好吃的关键是先焯水。先焯水可以去腥，沸点较低的腥味物质可用加热方法去腥，有些沸点较高的腥味物质也可采用长时间加热法，如炖、烩、烧、烤等烹饪方法去腥，或在热油中让其挥发。...

1、主料：鱿鱼(鲜)500克，韭菜20克,辣椒(青,尖)100克,辣椒(红,尖)100克调料：大蒜（白皮）10克,姜5克,植物油60克,酱油5克,料酒10克,盐3克。2、做法：韭菜、辣椒分别洗净；把韭菜切成段；辣椒切成圈圈；...

炒鱿鱼可以使用简单的方法，以下是一种简单又好吃的做法：材料：-鱿鱼：500克（清洗干净）-姜蒜：适量（切碎）-青椒：1个（切丝）-红椒：1个（切丝）-料酒：适量-生抽：适量-盐：适量-胡椒粉：适量-植物油：适量步骤：1.鱿鱼去掉...

1、材料：鱿鱼1条、芹菜200克、盐适量、酱油3克、香油少许。2、鱿鱼剖开，先切段，再切成粗条，放入开水中快速焯一下，捞出；芹菜择洗干净，切段。3、锅中热油，放入芹菜段和盐快速翻炒，沿锅边洒一点水...

1、首先将买来的鱿鱼处理好，外皮去除后，洗净切成块状（最好是一口能放入嘴巴的尺寸），切成块状后，可以在上面划花，这样炒鱿鱼时遇热会卷起来，比较美观可口啦！猪肉的部分也是洗净切成块状。2、这时...

1、食材：鱿鱼板3条，辣椒1个，胡萝卜半根，葱花适量，酱油适量，盐适量，色拉油适量。2、把鱿鱼清洗干净，去除内脏，用鱿鱼身做菜。把鱿鱼头放进冰箱冷冻。把胡萝卜和辣椒切成菱形。把鱿鱼板改刀切成花...

1、鱿鱼切小段，锅中加盐，倒入鱿鱼段，小米椒、干辣椒切段，青椒切丝，小葱切段。2、香菜切碎，洋葱切片，将鱿鱼段捞出，倒入干辣椒、花椒爆香，放入葱段，倒入生抽、青椒丝、洋葱、小米椒、耗油。3、翻...

1、食材：鱿鱼1斤，青椒适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，红椒适量。2、将鱿鱼洗净，环切，然后焯水待用。3、辣椒切块。4、起油锅，爆香姜蒜，下鱿鱼爆香。5、下辣椒炒至断青，用生抽，盐，鸡精调...

1、用料：鱿鱼1斤、圆葱1/4个、料酒1勺、生抽1勺、孜然粉微量、盐适量、胡萝卜1小块、青椒1/4个、大葱2段、姜6片、大料2个、胡椒粉1小勺、黑胡椒粉1小勺、鸡精1小勺。2、小鱿鱼收拾干净...

炒鱿鱼是一道非常受欢迎的海鲜菜品，以下是一种简单的方法来炒鱿鱼，使其香味浓郁、咬劲十足：材料：-鲜鱿鱼-蒜瓣，切末-生姜，切末-青葱，切段-辣椒，切末（可选）-盐-料酒-生抽-蚝油-白胡椒粉-植物油步...

功效：炒鱿鱼是一道美味又营养丰富的菜肴，鱿鱼含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力和促进肌肤健康。材料：1.新鲜鱿鱼：500克2.料酒：适量3.姜蒜：适量4.盐：适量5.生抽：适量6.鸡精：适...

1、原料：洋葱、鱿鱼、油、盐、蚝油、老抽、生抽、辣椒。2、预备材料，清洗干净，洋葱切丝，鱿鱼切条。3、热油，下葱蒜，爆香。4、闻到香味，立马下鱿鱼，翻炒数下。5、放调好的酱汁（耗油，生抽，老抽，辣椒，...

1、材料：芹菜，大蒜，鱿鱼，姜，盐，生抽，料酒，胡椒粉，鸡精各适量。2、将芹菜、蒜切好待用。3、鱿鱼刨开洗净。4、花刀切好后切块。5、将切好的鱿鱼焯水，待其自然卷起来就行了。装盘备用。6、起油锅，爆...

1、原料：鱿鱼1条，青椒3根，葱姜各1小块调料：蚝油1汤匙，生抽1/2汤匙，花椒粉1/8茶匙，盐1/4茶匙。2、鱿鱼洗干净，用剪刀从中间剪开，去掉其中的内脏不要，如果你感觉鱿鱼太腥也可以去掉背部深色的外皮；3...

1、主料：鱿鱼(干)50克。2、辅料：泡菜50克，鲜香菇50克，冬笋50克，肥瘦猪肉50克。3、调料：辣椒(红，尖，干)1克，白皮大蒜25克，猪油80克，料酒25克，盐5克，酱油35克，味精2克，豌豆淀粉15克，香油15克。4、将鱿鱼...