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发表于:2020-11-14
1、可以放在锅里煸炒一下,或放在微波炉里烘一下就可以了,放在微波炉里用中低火加热,3分钟,转好后翻一下核桃,再转3分钟,待其冷确后就会脆了。2、小核桃肉保存方法:首先尽量放在通风透气的地方...
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发表于:2019-09-09
1、泡茶(泡菜)不脆可能是因为水不够酸,或者泡的时间不够长,这样泡菜就软而不脆了。一般来说,水酸之后,泡一到两天就可以了,这样泡菜会酸脆可口。2、如果泡菜的味道过酸,可以加点盐;如果泡菜的味...
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发表于:2018-12-29
1、可将爆米花放入微波炉中,调整微波炉的档位至面包档,微波45秒,将微波后的爆米花冷却至室温即可。2、爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,爆米花首次被发...
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发表于:2022-01-09
1、微波炉加热:薯片不脆了可以将其取出装入盘中,放入微波炉中加热30秒的时间,可将薯片吸收的水分蒸发掉,恢复松脆的感。吃剩下的薯片要及时的将封口封住,能够避免受潮出现不脆的现象。2、油...
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发表于:2019-03-28
1、准备材料:土豆500克、植物油40克,葱,姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克。2、将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。3、锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱...
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发表于:2021-12-21
1、未使用淀粉:如果炸鸡柳用的是面粉,而不是淀粉,可能导致鸡柳炸出来不够脆。2、鸡蛋液裹在了鸡柳的外面:如果将鸡蛋液裹在了鸡柳的外面,也会导致鸡柳不够脆。3、未在表面沾上面包糠:炸鸡柳...
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发表于:2020-12-29
1、能够将花生仁放进纯粮酒中搅拌均匀,闲置三分钟后倒进盘里匀称伸开,放进微波炉加热用高火加温三分钟,晾凉后再吃。2、纯粮酒有除菌消毒的作用,并且有非常好的挥发物,用于侵泡花生仁能够除...
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发表于:2021-12-10
1、自制爆米花不脆是因为温度不够,可以继续放入热锅中,把不脆的爆米花加热即可,油和糖不会太影响爆米花的脆度。2、爆米经过高温膨化后放置一段时间,空气中的水汽分子会附着于爆米花之上,使...
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发表于:2018-02-27
1、首先在容器底部放上一张卫生纸,接着将受潮坚果倒入,在坚果上覆盖一层,再把盖子盖紧,将处理好坚果放入冰箱冷冻层,冷冻一晚上,冷冻后坚果像新买的一样,酥脆诱人。2、板栗含丰富的膳食纤维,所...
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发表于:2022-03-14
1、空气炸锅炸薯条不脆可能是因为薯条食材原本包含的水分较多。空气炸锅的原理是利用空气形成类似高温热风的对流来加热食物,在加热的同时热风可以吹走食物表层的水分,来起到类似油炸的...
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发表于:2022-01-28
1、可以将花生放入白酒中搅拌均匀,白酒挥发性强,可以带走花生中多余的水分,搁置两分钟后倒入盘中均匀摊开,放入微波炉用高火加热两分钟,放凉后再吃。此外,白酒还有杀菌消毒的功效,可消...
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发表于:2023-06-18
1、微波炉加热。将受潮的瓜子平摊在盘中,放入微波炉开大火转3到4分钟,能使瓜子中的水分大量散发出来,慢慢恢复香脆感。不过,注意用微波炉加热瓜子不能开大火,以免将瓜子烤焦。2、冰箱冷冻。...
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发表于:2019-04-29
1、花生米不脆可以复炸,但是要注意火候,一般来说,花生米油炸应该在8成熟时就要出锅,否则很容易炸糊。2、花生米在煎炸时建议选用新鲜的、没有损坏的花生米进行煎炸,新鲜的花生米食用口感更...
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发表于:2019-11-20
1、泡菜发软,说明污染了杂菌,不能食用,应当丢弃。2、泡菜制作不好会污染杂菌,如果发现发酵后的泡菜没有纤维支撑,软烂,或有发霉的味道,则是污染了杂菌,请勿食用。泡菜如果色泽变暗、组织软化、...
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发表于:2022-08-05
1、太厚的藕片中的水分过多,炸出来就不会太脆。建议将藕片切成0.3厘米厚度,炸出来的藕片会更薄,吃起来更酥脆。只炸了一遍:只炸了一遍的藕片会不够脆。第一遍将藕片炸熟之后,再将油烧至7~8...
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发表于:2022-08-05
1、将软韧待回脆的花生倒入微波炉工作允许的容器;倒入半勺高度白酒(像二锅头等),用筷子翻拌下。(白酒用量视花生多少,以能沾到就行了)拌完搁以小阵,一般10-20秒;现在就可以放到微波炉高火1-2分...
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发表于:2022-05-05
1、想要盐焗鸡鸡皮脆,就需要提前用盐焗鸡粉腌制鸡,再撒洒上各种调料和油,放入烤箱中一面各烤十五分钟,温度一定要注意把握,不宜过高,两百度即可,以免鸡烧焦。2、盐焗鸡是广东省客家地区的传统...
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发表于:2022-07-07
1、将杏仁放入微波炉或者烤箱,放在低温挡,烤几分钟就好了;2、用盐炒。锅热放入盐和杏仁,小火同炒3分钟,杏仁就会脱水变脆,晾凉即可。3、甜杏仁有着丰富的营养价值,是市场上非常名贵的干果,它是...
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发表于:2020-02-05
1、把不脆的花生米回锅中火炒至有炸响声,趁热将一勺子纯粮酒倒入,和花生仁煸炒匀称,酒精挥发时会带走水气。再略微冷一点将盐放锅内,和花生仁翻拌就可以了。2、炸花生米小技巧:(1)花生仁过冷...
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发表于:2023-10-15
1、冰箱冷冻:将潮湿的瓜子放入冰箱的冷冻层中冷冻。12小时后取出,瓜子会恢复酥脆的味道。由于冰箱的温度很低,瓜子放在冰箱里,水会凝结在冷却管上,使瓜子恢复酥脆。2、微波炉加热:先将潮湿...
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发表于:2022-03-15
1、若是发软,通常是因腌制时间过长,其中大蒜素等有效成分已大部分流失,清脆的状态也慢慢变软。为防止变软,可以在腌制糖蒜时加入适量盐,能有效预防水分流失,还能起到杀菌消毒的作用,保持大蒜...
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发表于:2021-12-30
1、装在塑料袋里,放入冰箱冷冻室五分钟再拿出来即可。或可将雪饼放进微波炉中叮30秒即可恢复酥脆。雪饼是用精选大米制成的膨化食品。松脆香甜、口味多样,大多是以精选大米等食物为原料,...
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发表于:2022-07-07
1、电吹风法:饼干受潮变软,用电吹风吹几分钟,冷却后即变得酥脆可口。2、冰箱冷冻法:可以放在冰箱冰冻一下,吃起来很凉爽的,而且也不会软软的了。3、微波炉法:如果家里面没有吹风机的话,还可以...
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发表于:2021-12-15
1、将爆米花放在锅里稍微加热,去除潮湿,然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可。2、将爆米花放在微波炉高温3分钟即可。3、烧一锅油,将爆米花下锅炸1-2分钟,这样能够将水炸出来,变得酥脆。4、...
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发表于:2021-11-19
1、四川泡菜太软,不脆主要是因为泡菜盐放得太少。四川泡菜盐和菜的比例是1比20。2、材料:圆白菜(500克)盐巴(25克)胡萝卜(适量)辅料干辣椒(适量)。3、将圆白菜洗净切或撒适中块;4、胡萝卜去...