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发表于:2019-01-04
1、如果是高压锅的话,一般要煮半个小时以上,普通锅则需要将近1个小时。把扎紧的竹筒放入高压锅中,加入漠过竹筒的水,开火煮,开锅后煮35-40分钟即可。2、竹筒粽子直接蒸或者是用水煮其实都可...
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发表于:2022-06-08
1、竹筒不能放冰箱冷冻保存。2、竹筒酒的保存方法:酒液浸泡法。把竹筒酒整泡入50度上酒坛或酒缸封紧坛口此法长时间保存弊端浸泡酒液与竹筒内酒品质随着外面酒液向竹筒内渗透风味会有所...
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发表于:2017-12-15
1、1公斤鲜鱼,盐适量、姜丝适量、干椒适量。2、将1公斤以上的鲜鱼刮鳞去脏,洗净沥干后,切成块状,加盐、姜丝、干椒等拌匀。3、装入鲜毛竹筒内,密封置于阴凉处10日即可。4、食用时,取出腌好的...
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发表于:2019-01-04
1、首先把竹筒清洗一下。不用竹筒的时候,要注意保护竹筒,尤其是北方朋友,竹子器具不好保存,要讲究方法。新竹筒使用前一定用淡盐水泡4个小时以上。2、泡米,家人喜欢哪种类型的米,就使用哪一...
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发表于:2021-02-23
1、用清水洗涤,如果竹筒竹质较新,本身就会比较干净,而且有去火清凉的药用价值,所以可以直接用清水洗涤,这样可以保留竹筒的精髓,既吃到原滋原味的竹筒饭,又可以补充一定的营养。2、用刷子或清...
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发表于:2023-10-16
1、竹筒要想不开了不长毛,就需要进行精心的养护,要避免让竹筒在阳光下暴晒或者高温环境下存放,应该放在阴凉干燥的地方。2、防止发霉就要对竹筒进行定期检查,查看存放的地方是否有潮湿的情...
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发表于:2018-09-10
1、主料:青鱼750克、冬笋50克。2、辅料:干香菇20克、火腿50克、鸡胸脯肉100克。3、调料:食盐5克、味精1克、姜10克、料酒15克、猪油(板油)30克、小葱30克、胡椒粉1克。4、青鱼去鳞、除鳃,...
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发表于:2022-04-24
1、免暴晒和高温,存放在通风阴凉的地方。2、避免潮湿,防止霉菌产生。防止通风阴凉处,远离霉菌,经常检查。3、定期除尘(用毛笔之类的软毛刷子)和保养,保养方法就是用软布擦核桃油。保持清洁,防...
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发表于:2022-06-17
1、湘西有名的泡酒就是竹筒酒,制作竹筒酒,首先要在山中竹林里选择最好的竹子,将其做成酒筒,然后把煮熟的小麦、大米或者高粱拌上酿酒用的酒装进竹筒内。—般在七天之后竹筒酒就酿制好了,此...
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发表于:2021-11-05
1、食材:竹筒适量,粽叶适量,红豆50g,花生50g,糯米500g,红枣40g,蜜枣50g,葡萄干30g,莲草适量,棉线适量,蔓越莓干30g,香油5ml。2、竹筒清洗干净,晾干备用。3、干粽叶和莲草放水煮开消毒杀青,再用清水浸...
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发表于:2018-12-04
1、竹筒酒发源地是湖北恩施。2、竹筒酒在古代就已有人酿制,发源于湖北恩施土家族,只不过那时竹筒酒是皇室酒,常常用于朝廷款待外宾的酒,通常老百姓没有机会去喝这种酒。3、竹筒酒中主要营...
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发表于:2022-08-05
1、食材:米适量,大枣适量,白糖适量,水适量。2、准备好竹筒,绑上绳子。3、把米浸泡5个小时。4、准备好大枣。5、把米灌入竹筒。6、放入大枣。7、把竹筒盖上盖子。8、把竹筒放入锅内,加入没过...
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发表于:2022-09-06
1、大米浸泡30分钟后洗净,再准备青豆、玉米粒、胡萝卜碎,同时将香菇洗净切丁,腊肠洗净切丁。之后将所有食材倒入大米内搅匀。2、往里面倒入适量清油、香油、生抽并撒上十三香、盐、味精后...
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发表于:2017-12-13
1、应避免暴晒和高温,存放在通风阴凉的地方。2、避免潮湿,防止霉菌产生。防止通风阴凉处,远离霉菌,经常检查。3、定期除尘(用毛笔之类的软毛刷子)和保养,保养方法就是用软布擦核桃油。保持清...
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发表于:2024-04-25
竹筒炖品的炖制时间根据不同的食材和炖制方法而有所不同。一般来说,炖肉类食材需要2-3小时,炖鱼类食材需要1-2小时,炖蔬菜类食材则只需要30分钟到1小时。但具体的炖制时间还是需要根据实...
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发表于:2022-07-28
1、阴凉干燥:竹筒要想不开了不长毛,就需要进行精心的养护,要避免让竹筒在阳光下暴晒或者高温环境下存放,应该放在阴凉干燥的地方。2、及时处理:防止发霉就要对竹筒进行定期检查,查看存放的地...
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发表于:2022-04-12
1、用高压锅煮30分钟能熟。2、竹筒粽子直接蒸或者用水煮都可以,只是两种方式做出来的粽子口感会有差别,蒸出来的粽子香味浓郁软糯可口,吃起来更有滋味,煮出来的粽子大部分味道都融入水...
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发表于:2017-10-31
1、大虾1斤,菜心半斤,蛋清适量,淀粉适量,白胡椒粉适量,鸡粉适量,料酒适量,盐适量。2、去市场买一斤大白虾,去头,剥去外壳,取出泥肠。3、把虾肉用刀背压成虾泥,再剁剁碎。4、放入碗里加点蛋清、盐...
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发表于:2018-12-21
1、在装进竹筒之前,在糯米中混入少许食用油,或者大米装入竹筒之后,用筷子在中间搅个孔就不会出现粘竹筒的情况。2、竹筒粽子会粘竹子的原因是竹筒没经过打磨,所以煮熟后的米粒会粘在竹子上...
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发表于:2023-07-12
西湖龙井狮峰牌竹筒装是一种特殊的包装方式,用于将西湖龙井茶装入竹筒中。这种包装方式与传统的茶叶罐或袋装有所不同,它采用竹筒作为容器,具有独特的视觉效果和保存茶叶的功能。竹筒装以...
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发表于:2019-07-25
1、把准备好的糯米与粳米和大料一起入锅炒制,炒香以后取出降温,然后加工成细粉,把肥肉洗好以后切成细丝,把葱切成葱花,生姜切成细末,大蒜制成蒜丁。2、把鳙鱼处理好,放入开水中焯一下,去掉表面...
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发表于:2022-03-26
1、放食用碱能让粘度增大,缩短粽子的蒸煮时间,使糯米更软滑,色泽更金黄。且糯米粽材料偏酸,放入碱性食材还能保持粽子的味道更加鲜。2、不过糯米浸泡时间长一些也能起到缩短时间的作用,因此...
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发表于:2019-01-04
1、大米,枣,肉等粽子调料。2、把竹筒清洗一下。不用竹筒的时候,要注意保护竹筒,尤其是北方朋友,竹子器具不好保存,要讲究方法。新竹筒使用前一定用淡盐水泡4个小时以上。3、泡米,家人喜欢哪种...
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发表于:2019-10-09
1、应避免暴晒和高温,存放在通风阴凉的地方。2、避免潮湿,防止霉菌产生。3、定期除尘(用毛笔之类的软毛刷子)和保养,保养方法就是用软布擦核桃油。4、竹筒,是哈尼族落击体鸣乐器。是由生活器...
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发表于:2021-12-22
1、在竹子非常小的时候用针管或者是注射器将白酒注入到竹子里边。2、小竹子是非常细嫩的,所以说注入的白酒度数也不能太高,如果太高的话,很容易会将竹子烧死。将白酒注入到竹子里面之后还...