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发表于:2020-02-14
1、生抽,蚝油,醋,香油,辣椒面各适量调好。2、皮蛋,豆腐,火腿切好。3、淋上汁,放冰箱冷藏一会更好。吃的时候再拌匀来吃。4、冷拌豆腐推荐使用内脂豆腐。内酯豆腐是用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂...
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发表于:2020-04-24
1、原文:罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。2、赏析:苏东坡于宋哲宗绍圣元年被人告以“讥斥先朝”的罪名被贬岭南,“不得签书公事”。于是,东坡先生流连风景,体...
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发表于:2022-04-05
1、准备材料:鹅掌、葱,姜丝,蒜1粒,黄酒,老抽,生抽,糖,茴香一小粒(喜欢就放),桂皮一片(不喜欢可不放)。2、锅烧热,放食用油,油温60-70度,先放姜丝,蒜(喜欢辣可以放干辣椒),炒出香味,下鹅掌略炒加两勺生抽翻炒...
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发表于:2018-11-02
1、原料:大米和紫薯。将紫薯洗净,削去表皮,切成1厘米见方的小丁备用。大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入清水(和平时焖饭水量一样就可以),然后放入紫薯丁,执行焖饭程序。2、紫薯放多放少,依个人喜...
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发表于:2022-04-10
1、食材:鲈鱼1条、姜10片、火腿1根、红辣椒2个、盐10克、米酒20克、大料1粒、花椒10粒、蒸鱼豉油20克、葱丝10克。2、鲈鱼清洗干净后去头去尾。鲈鱼从背部切开,肚子部分不要切断。鲈鱼里...
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发表于:2022-02-05
1、主要材料:干豆腐、姜片、葱、蒜、香菜。2、辅助材料:小苏打、鸡汁、精盐、料酒、味精、花椒水、白糖。3、干豆腐切成丝,姜切末,葱切碎,蒜切末备用;锅中放入清水烧开,先放入1克小苏打,再放入...
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发表于:2021-02-02
中国的饮食文化传承几千年,不断地发展创新,可以将无数种食材加工成美味的菜肴。红焖羊排是一味传统美食,肥瘦结合、质地松软,营养丰富,适合大多数人群食用,有补肝明目、补肾壮阳的功效。接下...
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发表于:2019-09-05
1、口占一绝的占意思是赋得。2、口占一绝:即兴随口赋得一首绝句,表示这个人才思敏捷作诗速度快。3、也可以说:碰到优美乏穿催费诎渡挫杀旦辑的景色或开心的事情,一时诗兴大发,随口就吟出一...
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发表于:2020-09-29
学者季羡林曾说过,世界四大古国的文化汇聚点只有一个,就是中国的新疆与敦煌。而月牙泉就坐落在文明古城敦煌的城南。月牙泉俗名“药泉”,这个俗名背后,又有什么故事呢?四大文明古国对于当世...
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发表于:2020-05-15
1、原文:此地别燕丹,壮士发冲冠。昔时人已没,今日水犹寒。2、译文:在这个地方荆轲告别燕太子丹,壮士悲歌壮气,怒发冲冠。那时的人已经都不在了,今天的易水还是那样的寒冷。3、《于易水送人一...
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发表于:2021-07-25
1、鲩鱼400g,干木耳10g,干辣椒8g,油姜片,盐姜片,鸡粉姜片,麻油姜片,花椒姜片,香叶姜片,白糖姜片,豆瓣酱姜片,耗油姜片,五香粉姜片,老抽姜片,姜片姜片。2、花椒香叶洗净,控干水备用,木耳泡发,辣椒洗干净...
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发表于:2022-01-15
1、主料:五花肉400克、小芥菜500克。2、配料:葱、姜丝各10克,花椒3克。3、佐料:酱油30克,盐适量,鲜汤半勺,清油500克(实耗50克)。4、做法:(1)五花肉打成块状,8厘米宽,4-5厘米厚。入水中煮制断生捞...
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发表于:2020-05-17
1、日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人意思:如果每天吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。原本说岭南的荔枝甘美,传达出人们喜爱之情。2、原文:浮山下四时春,卢橘黄梅次第新。日啖荔枝三百颗,...
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发表于:2022-03-14
1、已经风干好的腊鱼比较咸,需要先浸泡一个小时,然后控干水分,切成四方鱼块。2、准备其他辅料,有大蒜片、姜丝、大蒜叶、剁椒、豆豉,很多人感觉,这个配方比较熟悉,其实这是饭店的做法,很受欢迎...
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发表于:2022-08-05
1、耗儿鱼洗净,加上盐,料酒腌制20-30分钟。2、准备配菜。这个配菜根据自己口味随便放菜都行。3、准备配料。姜切片,蒜切片。二荆条、小米辣成节。4、倒入清油至锅中烧至7-8成熟时,加入耗儿...
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发表于:2022-08-05
1、腌制方法2、高邮咸鸭咸特点3、菜品特色4、最佳季节是清明前后腌制为宜方法/步骤1腌制方法:1、先用冷水将鸭蛋洗洁晾干待用,再用开水2000克将食盐稀释冷却后,放少量白酒加黄酒泥和成糊...
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发表于:2022-01-18
1、冠绝一时,汉语成语,拼音是guànjuéyīshí,意思是形容在某一时期内超出同辈,首屈一指。2、出处:《晋书·刘聪载记》:“十王习击刺,猿臂善射,弯弓三百斤,膂力骁捷,冠绝一时。”3、成语用法:作...
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发表于:2022-08-05
1、冠绝一时,汉语成语,拼音是guànjuéyīshí,意思是形容在某一时期内超出同辈,首屈一指。2、示例:凝古辞学精敏,义理该通,凡数千言,冠绝一时,天下仰风。五代·王定保《唐摭言》卷十。3、成语...
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发表于:2022-05-23
1、把专属道具升至三星,绝技就会升级成超绝技。2、《一拳超人》同名动画改编手游《一拳超人:最强之男》,是由动画正版授权,北京天马时空网络技术有限公司发行的一款回合制卡牌手游。3、《...
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发表于:2018-03-22
1、堪称一绝释义:称得上独一无二的技艺。堪:可以。称:称作,可以称作;称得上(一般表示赞叹)。绝:独一无二的,没有人能赶上的。2、【拼音】:kānchēngyījué3、【造句】:(1)金沙江奔流不息,形成的天...
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发表于:2019-04-23
1、一骑绝尘释义:众多骑马的队伍里,有一个跑的特别快,后面的人连他的马奔跑时扬起的尘土都看不到;用来比喻在众多竞争者中,其它人与特别突出的人相差甚远。2、出处:“一骑红尘妃子笑,无人知是...
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发表于:2021-10-29
1、一骑绝尘代表的动物是马。2、一骑绝尘现代意思是证明某人在某方面有超乎常人的能力,让人望尘莫及。也有用于形容如同骑着一匹快马一般飞奔,远离尘世的意思。一骑绝尘的典故由来:杨贵妃...
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发表于:2017-10-15
1、一骑绝尘,汉语词汇,意思是在众多骑马的队伍里,有一个跑的特别快,后面的人连他的马奔跑时扬起的尘土都看不到;用来比喻在众多竞争者中,其它人与特别突出的人相差甚远。2、由来典故是杨贵妃...
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发表于:2022-03-21
1、四绝是指立春、立夏、立秋、立冬的前一天,叫做“绝日”。除四绝外还有四离,四离指春分、秋分、夏至、冬至的前一天,称为“离日”。主要是提醒我们在日常生活中的一些重要日子还是应该...
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发表于:2017-10-14
1、“一骑绝尘”的现代意思是证明某人在某方面有超乎常人的能力,让人望尘莫及。也有用于形容如同骑着一匹快马一般飞奔,远离尘世的意思。2、由来典故是杨贵妃喜欢荔枝,皇帝着人快马相运,意...