冻豆腐的精选

1、所需食材：菠菜400克、冻豆腐400克、色拉油50克、盐6克、味精3克。2、菠菜洗净备用。菠菜放入沸水中焯半分钟后捞出，挤去水分。3、冻豆腐化冻后切块4、锅热倒油，下些蒜粒爆香。5、下冻...

1、主料：冻豆腐250克,白菜300克。2、调料：花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克。3、制作：将冻豆腐放入凉水中化开，挤去水分，切成3厘米长，2厘米宽，1厘米厚的块备用；白菜心洗净，切成...

1、主料：五花肉、白菜、冻豆腐、海带。2、辅料：八角、葱姜、花椒、桂皮、橘子皮。3、五花肉用料酒腌一会儿，凉水下锅焯，撇去浮沫。4、锅内放油，小火，放入两勺白糖，颜色变红，成液体状，放入老抽酱...

1、冻豆腐的制作过程经历了凝固的物态变化。2、凝固的现象主要是豆腐中的水由液体变为了固体。3、要判断冻豆腐小孔形成过程中的物态变化，首先要弄清楚冻豆腐小孔的形成过程。当豆腐冰...

海带冻豆腐汤的做法如下：材料:-100克海带-200克冻豆腐-适量姜片-适量葱段-适量盐和味精-适量清水步骤:1.将海带用清水浸泡30分钟，然后切成适当的大小。2.将冻豆腐用清水解冻，然后切成块。...

1、主料：冻豆腐250克,白菜300克。调料：花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克。2、将冻豆腐放入凉水中化开，挤去水分，切成3厘米长，2厘米宽，1厘米厚的块备用；3、白菜心洗净，切成4厘...

酸菜炖冻豆腐是一道非常经典的川菜，下面是一种制作方法：所需材料：-冻豆腐300克-酸菜100克-肉丝100克-葱姜蒜适量-鸡精、盐、生抽、料酒适量-红油豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉适量-水淀粉适量步...

1、将干黄豆洗净，去掉杂质和飘在水面的豆子，放入水中浸泡过夜。2、将黄豆泡发至饱满。3、捞出黄豆，放在水龙头下再次冲洗干净。4、放入豆浆机中，放入1100克水，按全豆豆浆程序，制作豆浆。5、...

白菜冻豆腐汤是一道清香爽口、营养丰富的素菜汤，下面是它的制作步骤：材料：-白菜-冻豆腐-葱姜蒜适量-食盐适量-酱油适量-香油适量步骤：1.准备好所需的材料：将白菜洗净切成小块，冻豆腐切成薄片...

酸菜炖冻豆腐的时间会根据个人口味和食材的状态而有所不同，一般来说，炖制时间在20-30分钟左右即可。当冻豆腐变软且吸收了酸菜的味道后，即可食用。炖制时间过长会导致冻豆腐变得太软，不够...

1、可以吃，但是没有营养了，建议别吃了，再说冰箱里还有细菌等呢，冰冻只是延缓食物变化，并不能一直保鲜哈，建议不要吃了，也不值几个钱，万一吃的拉肚子了，那就不值得的。2、新豆腐经过冷冻，内部组织...

1、主料：五花肉300克、冻豆腐1块、大白菜1棵。2、辅料：生抽1勺、黄酒1勺、大葱适量、大料2个、姜3片、鸡精少许。3、冻豆腐泡开。4、洗几遍切小块，挤出水分。5、白菜洗净切丝。6、切好备...

1、材料：酸菜，冻豆腐，姜，葱，生抽少许，盐，鸡粉。2、袋装酸菜洗净，稍稍攥干。3、冻豆腐解冻改刀成小块，葱切碎、姜切丝。4、锅内放少许油，下葱，姜爆锅，下酸菜煸炒，可加少许生抽。5、加入热水，水量没过...

酸菜冻豆腐是一道传统的川菜，口感酸辣开胃，非常适合夏日食用。以下是酸菜冻豆腐的做法：所需食材：-冻豆腐200克-酸菜适量-干辣椒末适量-大蒜末适量-生姜末适量-酱油适量-香醋适量-料酒适量-...

冻豆腐和菠菜可以一起烹饪和食用。冻豆腐是豆腐经过冷冻后得到的，因为经过冷冻处理，豆腐的口感更加紧实，吸收汁料的能力更好。菠菜是一种营养丰富的蔬菜，搭配冻豆腐一起食用不仅可以增加口...

1、用料：冻豆腐300克、葱1段、红辣椒少许、蒜苗1根、植物油适量、生抽1勺、盐适量、烧烤酱1勺。2、准备食材，冻豆腐切小块。3、蒜苗切斜段，切少许红椒块配色。4、锅中油热放入葱和蒜片炒...

1、准备食材：海带200克、冻豆腐100克、盐1勺、姜1块、油适量。2、海带切菱形块。3、姜切片。4、炒锅放油，油热放入姜片爆香。5、再下入海带片快炒2分钟。6、然后加入适量清水、冻豆腐，大...

1、材料：豆腐，豆瓣酱，辣椒酱，盐，酱油，芡粉，葱。2、豆腐解冻后冲洗下，然后豆腐切块。3、锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用。4、锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下，20秒就可以了...

1、需要冻豆腐，切成大小均等的小块。2、辅料要准备白菜、土豆、粉条以及一些汤汁，例如炖肉的汤、炖排骨的汤等等。3、豆腐切成小块后备用，同时把白菜、土豆、粉条等辅菜用水焯熟，切丁切段...

1、牛肉炖冻豆腐原料:冻豆腐500克，牛肉250克，精制油75克，精盐、姜片、葱花、味精等调味品适量。2、做法：将冻豆腐解冻后，挤去水分，切成长3．5厘米、宽2．5厘米、厚1．5厘米的块。3、牛肉洗净，切成长...

1、主料：羊肉(肥瘦)500克、冻豆腐1500克。2、辅料：菠菜100克、粉条250克、韭黄10克。3、调料：味精1克、香菜10克、小葱10克、盐10克、姜5克、花椒粉5克。4、羊肉洗净,切成4厘米见方的块。...

1、豆腐不能和菠菜同食，菠菜含有草酸钙，豆腐和菠菜同食，不利于人体对钙的吸收。2、豆腐不能和蜂蜜同食，蜂蜜的促进消化，润肠功能很好，和豆腐同食容易导致腹泻。3、豆腐不能和茭白同食，容易形...

可以一起吃。冻豆腐和牛肉搭配在一起能够增加口感和味道的丰富度。可以将冻豆腐切成薄片或块状，和炒牛肉一起炒、煮或烧，或者做成火锅的配料，都可以让菜肴更加美味。...

1、准备好冻豆腐、大白菜、。2、把白菜掰帮，洗净，切片。备用。3、五花肉煮熟，切片，备用。4、勺内放油，烧热。葱花入勺，炒出香味，在把白菜片倒入翻炒。5、放盐，少许酱油，炒匀。6、白菜炒倒后添汤...

1、冻豆腐在冰箱冷冻，可存放1年，冻豆腐是一种传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。将水豆腐冷冻，即为冻豆腐。解冻并脱水干...