猪手的精选

广式咸香猪手如何做怎么制作广式咸香猪手

发表于：2019-12-20

1、用料：猪手一只，咸萝卜干一条半。2、先准备这两种食材，先把猪手皮用烧红的铁锅煎下外皮，这样做能去掉猪手本身的猪腥味。3、猪手先过下开水可以去血腥味，萝卜干切颗粒备用。4、等水烧开后...
酱汁猪手怎么做酱汁猪蹄的做法

发表于：2019-02-03

1、食材：猪蹄一只、白萝卜半个、灌装啤酒半罐、八角4个、香叶适量、桂皮2个、干辣椒10个、花椒小半勺（也可不放）、五香粉2勺、豆瓣酱2勺、盐2勺、糖1勺、生姜5片、蒜3瓣、老抽适量、香葱1...
白切猪手的正宗做法怎样做白切猪手

发表于：2019-02-21

1、猪手1斤，鸡汤浸过猪手的分量，蒜蓉适量沙姜适量，炸花生适量，芝麻适量，香油适量，葱适量，香菜适量。2、制作白切猪手，最好选猪前蹄。先把猪蹄用刀刮去毛，去掉蹄甲，洗净后放入煮沸的鸡汤中慢火浸1...
酱猪手的做法最正宗的做法大全酱猪手的做法最正宗的家常做法大全

发表于：2021-12-30

1、做法一：材料：猪手适量，干红辣椒适量，大葱适量，生姜适量，花椒适量，蒜适量，八角适量，盐适量，冰糖适量，料酒适量，老抽适量。猪手斩成小块，泡去血水，冲洗干净，沥净水分备用。干红辣椒切成段、大葱切成...
博白白切猪手的做法正宗做法皮爽肉滑肥糯不腻

发表于：2022-02-05

1、准备主料：猪前脚1只。辅料：蒜蓉、沙姜碎、白芝麻（炒香）、炸花生碎、葱白、香菜。调料：白糖，蚝油香油、酱油、红油。2、先把猪脚用刀刮去毛，去掉蹄甲和猪脚的主骨去掉，划开。3、为了防止猪脚...
红烧猪手怎么做红烧猪手的做法介绍

发表于：2018-08-03

1、主料：猪蹄500克：调料：酱油35克，大葱10克，料酒6克，姜5克，桂皮3克，白砂糖10克。2、将葱切成段，姜洗净切片；3、将洗净去毛的猪蹄用旺火煮开，开锅半小时取出放凉；4、用刀将猪蹄从趾缝中切开，露出骨头...
焖猪手的家常做法简单原料焖出软烂脱骨好味道

发表于：2022-03-14

1、准备的材料：猪蹄一只，糖、香叶、草果、八角、盐、冰糖、生抽、老抽。2、取一只锅，盛满适量的清水煮开后，放入猪蹄焯水。3、炒锅中放入油，烧热后放入白糖，变色溶解后，4、放入猪蹄炒出糖色后...
猪蹄莲藕汤的做法莲藕猪手汤的做法

发表于：2019-05-28

1、所需食材：莲藕、猪手（猪前蹄）、枸杞、黄酒、姜片、盐。2、猪脚洗净切段，莲藕切7-9厘米大小的丁，大蒜和姜用菜刀拍烂。3、锅里烧开水待水沸腾时，把猪脚倒进去过水，再煮三分钟然后滤出来。4...
用老汤煮猪手怎么做用老汤煮猪手做法

发表于：2019-06-22

1、食材：猪前蹄2只、老汤适量、桂皮1小段、干辣椒2个、小茴香适量、砂仁2粒、草果1粒、老抽适量、生抽适量。2、猪前蹄从中间劈开，准备香叶、小茴香、八角、桂皮、白芷、草果、砂仁等调...
除夕吃猪手寓意什么除夕吃猪手有哪些寓意

发表于：2022-02-17

1、因为猪手寓意着发财就手，做什么都会顺顺利利，就手发财，干什么也都会发财就手。2、除夕，为岁末的最后一天夜晚。岁末的最后一天称为“岁除”，意为旧岁至此而除，另换新岁。除，即去除之意；夕，指...
猪手黄豆汤的做法

发表于：2023-12-14

猪手黄豆汤是一道营养丰富的汤品，被认为对皮肤、关节和血液循环等有益。下面是猪手黄豆汤的做法：所需材料：-猪蹄膀：2只-黄豆：适量-姜片：适量-料酒：适量-盐：适量-水：适量步骤：1.首先，将猪蹄膀清洗...
凉拌猪手的正宗做法凉拌猪手的做法

发表于：2022-08-05

1、准备食材：猪手500克，生姜切片50克，小米辣椒100克，料酒50克，食盐适量，生姜剁碎20克，大蒜剁碎20克，老陈醋一勺子，酱油一勺子，鸡精5克，味精3克，老干妈适量。2、冷水把猪手下进锅里煮开后去掉浮沫，然...
黄金脆皮猪手的做法黄金脆皮猪怎么做

发表于：2022-08-05

1、猪手可以整个，或剁块，洗干净。2、加入姜葱、水，焯水。3、焯过水的脚手，可以再清理一下小毛，再清洗干净。4、再加入清水，加入花椒，把猪手煮七成熟。5、然后捞出来，沥干水分，用牙签扎一下，再皮...
雪梨银耳汤做法有哪些银耳雪梨猪手汤怎么制作

发表于：2022-08-05

1、猪手半个，锅里放水，放姜，放料酒，在沸水里面过水后用冷水冲干净2、把猪手放进电紫砂锅里，加冷水，放“强档”，放点白醋，有助于猪手煲软3、两个小时候后，放进银耳，雪梨削皮去心，切块放进去4、再煲...
红烧猪手的做法

发表于：2024-05-20

红烧猪手是一道经典的中式菜肴，口味浓郁，香气四溢。下面是简单的做法：**材料：**-猪蹄：4只-姜：适量，切片-大葱：1根，切段-料酒：适量-冰糖：适量-生抽：适量-老抽：适量-盐：适量-清水：适量-食用油：适量-香菜：...
猪手怎么焖好吃猪蹄比较好吃的做法

发表于：2019-04-10

1、猪手洗净，凉水下锅焯去杂质。2、焯好放入葱姜，酱油，大料，香叶，盐，料酒，清水没过猪手，用高压锅炖20分钟。3、炖好捞出，炒锅放入清水适量，加入冰糖，大火烧至糖液微黄，起泡后，放入猪手翻炒。4、翻炒...
章鱼猪手汤的做法月子

发表于：2023-11-27

章鱼猪手汤是一道营养丰富的汤品，适合月子期间食用。以下是章鱼猪手汤的做法：材料：-章鱼：250克-猪手：500克-姜片：几片-葱段：适量-料酒：适量-盐：适量步骤：1.将猪手放入开水中焯水，去除血水和污物，猪...
白云猪手做法白云猪手做法步骤

发表于：2018-04-20

1、猪手洗净放入沸水煲20分钟取出，用自来水洗净后冲洗约10分钟，把猪毛清理干净，泡冷水1小时。2、将猪手切成小块，放入姜片、广东米酒再次煮沸，加适量盐，大火煮20分钟。3、将猪手捞起放入冰块...
甜酸猪手家常做法这样做猪手酸甜可口又香又糯

发表于：2020-02-02

甜酸猪手家常做法：1、准备食材：用料：猪脚；白醋+陈醋1：2；老抽+生抽1：1；姜片；蒜。2、把猪脚放在热水中汆烫（加入姜片）五到十分钟把水倒掉，猪脚备用。3、爆香蒜头和姜，倒入猪脚，翻炒至猪皮有些焦黄，为了...
白云猪手广东正宗做法广东白云猪手怎么做

发表于：2018-11-12

1、准备材料：猪手：一个、白醋、白酒、姜片、蒜片、辣椒、盐、糖：适量。2、猪手洗净切块备用。3、准备一锅清水，倒入猪脚，水要漫过猪手，大火煮沸，转中火煮2分钟，然后捞出冲水。4、另起一锅，锅里...
猪手汤的做法产妇

发表于：2023-12-19

猪手汤是一道很滋补的汤品，对产妇恢复身体非常有好处。以下是猪手汤的做法：材料：-猪手：2只-姜：适量-黄豆：适量-红枣：适量-枸杞子：适量-盐：适量步骤：1.准备材料：洗净猪手，切成小块；姜切片。2.先将猪...
酱猪手的做法步骤酱猪手怎么做

发表于：2018-06-15

1、食材：猪手适量，干红辣椒适量，大葱适量，生姜适量，花椒适量，蒜适量，八角适量，盐适量，冰糖适量，料酒适量，老抽适量。2、猪手斩成小块，泡去血水，冲洗干净，沥净水分备用。3、干红辣椒切成段、大葱切成...
墨鱼猪手汤如何做具体制作的技巧有哪些呢

发表于：2018-12-17

1、将猪蹄洗净焯水后捞起备用，将墨鱼用热水泡软，洗干净去掉骨头切小块。2、先泡下黄豆，然后洗净，将洗好的猪蹄和墨鱼还有黄豆一同放入锅中，加适量水，放入桔子皮、生姜，加入料酒，盖上锅盖大火烧...
做墨鱼猪手汤教程怎样做墨鱼猪手汤

发表于：2017-12-03

1、猪蹄一只，姜3片，墨鱼干两只，盐适量，鸡精适量2、猪蹄洗净切块焯水待用。3、墨鱼干泡发剪成小块。4、把猪蹄、墨鱼干、姜片一起放入炖盅，煲2.5个小时。5、出锅根据个人口味加适量盐和鸡精...
青豆焖猪手青豆焖猪手如何做

发表于：2019-09-28

1、食材：猪手1只，青豆3两，盐少许，八角少许，姜少许，冰糖少许，生抽少许，老抽少许，橄榄油少许，猪蹄1只。2、青豆先用清水洗一下，并发好备用。3、猪手切好后飞水，时间稍长一点，飞水时放几片姜片，之后用清...

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