血豆腐的精选

1、猪血豆腐相克，不建议一起吃。2、首先猪血中富含血红素铁，每100克猪血中含铁元素8.7毫克，定期适量吃猪血可以预防和治疗缺铁性贫血；豆腐中钙元素较为丰富，每100克豆腐中含钙78毫克，常吃豆...

1、将鸭血切成块。2、豆腐也切成和鸭血一样的块。3、油豆腐皮切丝，葱姜蒜切碎，青椒剁细。4、热油炒香姜蒜粒，加入两大勺的豆瓣酱炒香。5、加入适量的清水煮开，加入鸭血，淋入适量的生抽，料酒，...

1、准备好食材：购买好以上分量的新鲜猪血，豆腐，待水分沥干；将肥肉打成肉沫，不用太细。准备一个大盆、竹筛子或长木板。2、将沥干了的猪血、豆腐、肥肉沫一起倒入盆内，撒入花椒，食盐，酱油（可有可...

猪血豆腐是一道颇具特色的传统美食，下面是制作猪血豆腐的一种简单做法：材料：-猪血豆腐块500克-鲜嫩瘦肉100克-青菜200克-生姜2片-葱1根-食用油适量-盐适量-酱油适量-料酒适量-鸡精适量步...

1、用料：猪血两小块、豆腐一小块、葱姜少许、干红辣椒酌量、香菜一颗、味极鲜，酱油，料酒少许、黑胡椒粉少许、鸡精少许。2、做法：（1）把葱姜，干红辣椒切好备用，再将猪血洗净切小方块备用。（2）锅内...

1、主料：鸭血(白鸭)(250克)、豆腐(300克)、盐(2克)、酱油(4克)、味精(2克)、香油(10克)、红辣椒(5克)、大葱(5克)。2、做法：先将鸭血清水洗净，切成1.7厘米见方的块；豆腐同样切成1.7厘米见...

1、做法：准备；将豆腐和猪血切片，用开水烫过杀菌。葱切段，姜切丝，红辣椒切丝备用，还要准备少量水淀粉。2、油开后将姜丝辣椒丝下锅炒香后再放入切好的豆腐和猪血，略炒几下，加一点点酱油继续炒（炒...

1、新鲜的猪血用流水冲洗一下然后切成小方块，动作轻柔点。2、将切好的猪血冷水下锅煮开。3、煮开后撇去血沫，关火，把猪血捞出备用。4、豆腐也冲洗干净切成小方块。5、另取适量的清水煮开，...

1、如果想要血豆腐的保存时间更长可将猪血用保鲜盒装好，保鲜盒里面放一些凉水浸泡，放在冰箱冷藏区冷藏，一般可以保存3-5天左右，建议一天换一次水。2、将香肠直接用真空包装好，再将它放入冰...

血豆腐是一道经典的中式菜肴，口感鲜嫩，汤汁香浓。血豆腐的制作过程相对简单，下面就为大家介绍几种常见的血豆腐做法。1.清煮血豆腐：材料：血豆腐500克，水适量，食盐适量，葱姜适量步骤：将血豆腐切...

1、新鲜羊血一块、嫩豆腐一块切成长条、黄豆芽洗净、粉丝泡水。2、锅倒油，下干椒炸出味，放蒜片爆香；3、入黄豆芽翻炒，加水，放入豆腐大火煮开；4、转中火煮五分钟，放入黄叶菜，羊血略煮关火；5、最...

1、首先将鸭血旺切成一字条形；2、将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片；3、将香菇切成片，海白菜，芹菜切成节待用；4、炒锅放置旺火上，加入少许油；5、将海白菜，芹菜，大葱节，黄豆芽炒熟；6、放入味精，加少许香...

1、主料：猪血豆腐适量。2、辅料：猪肉沫适量、青蒜适量。3、配料：盐适量、糖适量、酱油适量、料酒适量、郫县辣酱适量。4、把血豆腐切片，开水煮一下，至血豆腐颜色变深。5、锅入油，葱，姜，郫县辣...

1、羊血需要焯水。2、因为羊血是一种比较的容易碎的食物，所以在炒的时候稍微的不注意就是非常的容易将它炒碎，这样吃起来也是比较的不方便的。在炒羊血的时候应该先将羊血进行焯水，因为这...

1、食材：羊血300克、豆腐300克、高汤、蒜末、姜丝、葱花、辣椒粉、花椒、淀粉、料酒、食用盐、鸡精、十三香、豆瓣酱。2、做法：将羊血豆腐分别切方丁块备用。3、热锅倒油，放入葱花，姜丝，辣...

1、猪血豆腐可以放冰箱保鲜保存，只能冷藏，不要冷冻，冷冻之后化开的话猪血豆腐会散掉。由于冷冻温度太低，猪血豆腐中的血液会物质逐渐散开，并可能会出现米粒感。再次食用时口感会很粗糙，不爽...

1、用料：毛豆腐2块、猪血1块、食盐适量、鸡精适量、蒜5根、调和油适量2、将一块猪血两块豆腐洗净放盘子里。3、大蒜五六根，切成段。4、姜丝少许，如果喜欢吃辣的，可以再加些辣椒。5、将猪血...

1、将豆腐改刀成小块，清洗干净后放入盘中待用；2、将猪血改刀成小块，放入盘中待用；3、最后准备少许的蒜泥、姜末、葱末，将小米辣切圈、将香葱切成小段，最后准备1大勺豆瓣酱；4、豆腐焯水，需要将...

1、【制作主料】：猪血500克、豆腐500克、香芹50克、青红尖椒各一个2、【制作调料】：生姜半块、香葱1根、花椒粒20个左右、大蒜50克、豆瓣酱50克、盐1克、老抽3克、生抽5克、白糖3克、陈...

要想炒出好吃的血豆腐，可以参考以下步骤：1.准备材料：血豆腐、蒜末、姜末、辣椒等配料。2.基础处理：将血豆腐切成适当大小的块状，用沸水焯水，去除血豆腐的腥味。3.热锅煸炒：加热锅，放入适量的油...

贵州血豆腐是一道具有独特风味的贵州特色小吃，下面是一种制作方法：材料：-血豆腐-蒜瓣-干辣椒-花椒-姜片-酱油-盐-白糖-食用油步骤：1.将血豆腐切成小块，备用。2.锅中加入适量的食用油，加热后...

鸭血豆腐是一道非常受欢迎的传统中国菜肴。下面是制作鸭血豆腐的简单做法:所需材料：-鸭血：200克-豆腐：200克-鸡蛋：1个-鲜蘑菇：适量-青菜：适量-料酒：适量-生姜：适量-大蒜：适量-鸡精：适量-食盐：适量...

猪血豆腐通常需要炖约15-20分钟，直到豆腐变得松软，并且猪血完全熟透。炖的时间可以根据个人口感和喜好进行调整。建议在炖的过程中搅拌几次，以确保豆腐和猪血均匀受热。...

1、准备鸭血一块，先切成一公分厚的片，然后切成一公分宽的条，最后切成一公分的小方块，切好后泡入水中备用。2、准备豆腐一块，用切鸭血的方法同样的切成小方块，与鸭血一起泡入水中备用。3、准...

1、主料：鸭血(白鸭)(250克)、豆腐(300克)。2、调料：盐(2克)、酱油(4克)、味精(2克)、香油(10克)、红辣椒(5克)、大葱(5克)。3、先将鸭血清水洗净，切成1.7厘米见方的块。4、豆腐同样切成1....