凉拌菜的精选

好吃的凉拌菜好吃的凉拌菜做法

发表于：2022-08-05

1、用料：黄瓜1根，松花蛋3个，蒜5瓣，生抽1/2汤匙，食盐1茶匙，陈醋1汤匙，白糖1/2茶匙，芝麻油1茶匙，鸡粉1/2茶匙，辣椒油1汤匙。2、黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟，黄瓜用刀背拍碎块，皮蛋切瓣，蒜头剁碎末。3、...
凉拌菜放冰箱第二天还能吃吗凉拌菜放冰箱第二天还能不能吃

发表于：2021-12-29

1、凉拌菜放冰箱第二天不能吃。2、凉拌菜最好不要隔夜吃，凉拌菜就是几种调味品拌一下食材，大多都是没有经过高温杀菌的，隔夜吃，首先，细菌滋生量大，吃了对肠胃不好，其次，隔夜菜是短时间版的腌菜...
正宗凉拌菜如何做如何做凉拌菜

发表于：2019-05-15

1、把花生仁泡到盆里3个小时，把木耳和腐竹放温水，泡发，木耳撕小块。2、把花生仁放到锅里，放盐，八角，上火开始煮，烧开后，煮20分钟，放一边备用。3、把芹菜，切好，锅上烧水，焯个3分钟，捞出，放到凉水里备...
四川红油凉拌菜的配方四川拌菜辣椒红油配方与制作方法

发表于：2020-01-10

1、四川拌菜辣椒红油配方：主料：二荆条辣椒450克、子弹头辣椒150克。配料：菜籽油5000克、带皮白芝麻500克、洋葱100克、生姜50克。香料：桂皮3克、青花椒3克、山奈3克、陈皮3克、白蔻3克、八...
腐竹怎么做好吃凉拌菜

发表于：2023-12-04

要做好吃的凉拌腐竹，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：腐竹、黄瓜、胡萝卜、香菜等。2.将腐竹用开水焯水煮熟，煮至变软后取出，切成适当大小的段。3.黄瓜去皮后切成丝，胡萝卜切成丝，香菜切成段...
苦菊凉拌菜的做法苦菊凉拌菜怎么做

发表于：2022-02-19

1、材料：苦菊一把、熟花生50克、盐少许、生抽适量、陈醋一勺、白糖适量、香油适量2、花生去皮，装袋子里，用擀面杖敲碎。3、苦菊清洗干净备用（因为一会要凉拌生吃的，要用家里的饮用水）。4、把...
凉拌菜的做法大全图解酸辣可口凉拌菜怎么做

发表于：2019-04-26

1、黄瓜半个，洋葱半个。2、菠菜洗净焯水，沥干。3、黄瓜切片，焯水的菠菜切成小段，洋葱切丝。4、将食材放入盆中，加入盐，味精，糖，醋，香油，芝麻。5、开始用手抓拌，注意力度，太大劲会出水。6、倒入适量...
韮花菜的做法可以做成凉拌菜

发表于：2022-08-05

1、精心挑选上等韭菜花一斤（未开花，未结籽，花朵完整）。清水洗净，淡盐水浸泡2-3分钟后，再次清水冲洗。沥干水分，风干至无水分更佳2、准备辅料：黄瓜一根，姜半块，辣椒3个，洗净3、将所有材料切碎，放入...
凉拌菜有哪些什么是凉拌菜

发表于：2020-02-26

1、叶子类：芹菜、红苋菜、香椿、木耳、紫甘蓝、生菜、芥菜、穿心莲、白菜、卷心菜、菠菜等2、瓜类：黄瓜、苦瓜、胡萝卜、白萝卜、三月瓜等3、肉类：鸡肉、猪头肉、猪脸儿、牛肉、兔肉、鸡...
凉拌菜简单做法步骤怎样做凉拌菜简单

发表于：2018-03-19

1、食材：胡萝卜丝适量、粉丝适量、醋适量、蒜适量、糖适量、香油适量、椒麻油适量、花椒粒适量。2、把蔬菜都切成丝，越细越好，也可以添加别的蔬菜，放在容器里。3、热锅凉油，放几个花椒粒炸...
鱼腥草怎么做凉拌菜凉拌鱼腥草的烹饪方法分享

发表于：2018-06-25

1、食材：鱼腥草300g、野蒜100g、盐1小勺、白糖1小勺、酱油适量、醋适量、糊辣椒粉适量、味精少许。2、做法：（1）野蒜去除杂质，洗净后切碎。（2）鱼腥草去除老根，用手摘成3公分左右的段，加盐拌匀，腌...
凉拌菜怎么做制作凉拌菜的方法

发表于：2020-05-19

1、用料：黄瓜1根，松花蛋3个，蒜5瓣，生抽1/2汤匙，食盐1茶匙，陈醋1汤匙，白糖1/2茶匙，芝麻油1茶匙，鸡粉1/2茶匙，辣椒油1汤匙。2、黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟，黄瓜用刀背拍碎块，皮蛋切瓣，蒜头剁碎末。3、...
金针菇凉拌菜凉拌金针菇的做法

发表于：2018-11-23

1、准备金针菇适量，清洗干净。2、去除根部，撕成小朵。3、水开放入锅中，烫一分钟。4、捞出过凉，控干水分。5、加适量黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、小米椒。6、再加适量生抽、醋、盐、鸡精、辣椒...
凉拌菜能放隔夜吃吗凉拌菜可以隔夜吃吗

发表于：2023-03-08

1、凉拌菜不能放隔夜吃，不仅影响口感，还可能出现微生物污染或变质现象。隔夜的凉拌菜放置时间较长，即便颜色、气味没有发生显著变化，经过汤汁的长时间腌渍，口感也可能较差，营养价值也会有所...
夏季凉拌菜你要小心的问题

发表于：2022-08-05

夏季凉拌菜你要小心的问题，糖拌西红柿、凉拌黄瓜相信是很多家庭夏日里餐桌上的可口小冷菜，我们都知道不是所有的蔬菜都适合生吃，但是究竟哪些蔬菜生吃不符合饮食健康我们还真说不出来。方...
夏日六个家常凉拌菜的做法关于夏日六个家常凉拌菜的做法

发表于：2022-02-07

1、凉拌黄瓜卷【材料】：黄瓜1根、辣椒油1汤匙、生抽2汤匙、香醋3汤匙、蒜7瓣、白糖1汤匙【做法】：青瓜冲洗干净，切去头尾部，用削皮的工具削成薄片，最好不要削断；把青瓜片卷起来，摆好盘；蒜蓉放...
凉拌菜笋怎么做凉拌菜笋的烹饪方法

发表于：2019-05-13

1、材料：青笋1根、食盐适量、葱适量、杭椒3个、麻油适量、白糖少许、白醋适量。2、将笋去皮洗净，切成细丝，用加了盐的开水焯过，用凉水泡透，捞出控水待用3、春葱去皮，用清水冲净切丝。4、杭椒...
凉拌菜的家常做法凉拌菜怎么做

发表于：2022-08-05

1、把秋葵洗一下，切去头尾，把粉丝取一小把出来，都放在盘子里备用。2、把秋葵放在开水里面焯一下水，今天的开水可是焯了排骨的水，营养在里面哦。因为做了二个菜，一个排骨。3、不要焯太长时间...
凉拌菜花的家常做法

发表于：2023-12-27

凉拌菜花是一道非常简单、健康且美味的家常菜。菜花是一种营养丰富的蔬菜，富含蛋白质、维生素C、维生素K和膳食纤维。凉拌菜花不仅口感爽脆，而且可以保留菜花的鲜美味道和营养成分。下面...
黄瓜凉拌菜的做法大全黄瓜凉拌菜的做法大全介绍

发表于：2022-02-20

1、麻油黄瓜材料：黄瓜3根(切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣、色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油。做法：将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐...
夏日凉拌菜的做法怎么做凉拌菜

发表于：2019-11-29

1、主料：木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣。辅料：火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量。2、将黑木耳用冷水泡发，变软后冼净。3、锅中倒入清水，煮开，放入木耳，...
可口凉拌菜的家常做法关于可口凉拌菜的家常做法

发表于：2022-08-05

1、木耳提前一晚泡发，圆生菜切丝。2、黄瓜切丝。3、胡萝卜切丝，木耳切丝，香菜切段，全部装到一个大碗里。4、芝麻焙香，盛到小碗里。5、花生米炒香，晾凉后倒入刚刚切好的菜碗里。6、热锅放少量...
腌酸辣黄瓜的做法大全凉拌菜必备

发表于：2019-08-12

1、第一种做法（1）准备材料：黄瓜，干辣椒，大蒜，葱，花椒，大料，盐，老抽，糖。（2）将黄瓜洗净后切成滚刀块，加入盐拌匀，腌20分钟左右。（3）将蒜、葱切末、辣椒切碎，花椒、大料备用。（4）爆出香味后，放入葱末，老抽两勺...
凉拌菜都有哪些凉拌菜的介绍

发表于：2022-01-27

1、凉拌菜有：拌洋葱头、拌卷心菜、拌黄豆芽、黄瓜拌虾尾、麻酱拌豆角等等。2、凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一...
清新凉拌菜怎么做制作清新凉拌菜的方法

发表于：2018-01-25

1、食材：苦菊、黄瓜、生抽、镇江米醋、蒜、糖、橄榄油。2、先将苦菊菜和黄瓜洗净，再用凉开水过水，叶菜择成小朵，黄瓜切片。3、橄榄油少许入锅微热，放入蒜茸即关火，利用余热将蒜茸爆香，依秩放...

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