鱼丸子的精选

鱼丸子怎么做做鱼丸的步骤

发表于：2020-01-14

1、巴沙鱼柳解冻，洗净吸干水分。2、把鱼切成小块，注意一下最好要把里面的筋膜剔除，把鱼块放入料理家中，加入适量葱姜花椒水。3、搅打成鱼茸，把鱼茸放入盆中，加入蛋清、料酒、盐、白胡椒粉、...
怎样做鱼丸子鱼丸子的做法

发表于：2022-01-27

1、食材：新鲜草鱼肉350克、鸡蛋清60克、淀粉60克、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量。2、将草鱼洗净，取出鱼肉（350克），将取出鱼肉切成小块，用鸡蛋清60克拌均匀，把拌均匀鱼肉分成两次，放入料理机搅...
做鱼丸子方法做鱼丸的步骤

发表于：2019-01-14

1、首先需要先将鲮鱼清理干净并用清水冲洗，接着从鲮鱼的尾部的开始，用刀贴着鱼骨把鱼肉都片出来。2、接下来将鲮鱼肉去皮之后切成小块，然后将小块剁成鱼茸，把鱼茸放一大碗里，分次加入姜葱水...
做鱼丸子鱼怎么处理做鱼丸子时鱼怎么处理

发表于：2019-09-04

1、鲈鱼洗净去除内脏后，切掉鱼头，然后用刀贴着鱼骨，把鲈鱼片成两个大片。2、去掉鱼片中间的大刺以及周围的小刺，葱姜切成碎末备用。3、用刀从一侧开始，将鱼肉切松，切的时候排列紧密一些，鱼皮...
多宝鱼丸子怎么做多宝鱼丸子的做法

发表于：2018-06-22

1、原料：多宝鱼700克、姜汁1勺、蛋清1个、水淀粉1勺、菠菜200克、红彩椒1个、清水适量、姜1块、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。2、菠菜切段，用热水氽烫备用。多宝鱼洗干净，去皮去骨，去肉，用刀背碾...
章鱼丸子可以冷冻保存吗章鱼丸子能冷冻保存吗

发表于：2022-05-23

1、章鱼丸子可以冷冻保存。2、只要把它放在冰箱里面保存起来，应该还是可以吃，这个时候，章鱼小丸子一定要把它保存好，不要变味了，才去吃，最多只能放一晚上，在第二天之内就一定要把它吃完，这样味...
章鱼丸子制作方法自己在家也可以制作

发表于：2022-08-05

1、章鱼小丸子用的厨具是一个有许多半球凹陷的模型铁板，这个半球形模具是小丸子成型的关键。首先往铁板均匀地抹上一层油。2、在倒料之前，先在锅底撒一些葱花什么的作为小丸子的底料，增加...
正宗鱼丸子做法和配方怎么做正宗鱼丸

发表于：2019-12-03

1、食材：草鱼一斤、玉米淀粉30g、蛋清两个、料酒适量、盐适量、香油适量。2、准备草鱼，去掉鱼皮剔除鱼刺。3、清洗后用绞肉机绞成非常细的鱼泥。4、准备两个鸡蛋，只取蛋清，打散静至三分钟...
清炒鱼丸子做法清炒鱼丸子做法与步骤

发表于：2017-12-31

1、首先将洋葱剥去老皮，切成小丁；蒜切成蒜末。2、接着锅内放入适量食用油，油热之后下入蒜末进行爆香，爆出香味之后再把切好的洋葱丁倒入锅中进行翻炒。3、然后将解冻好的鱼丸放入锅中进行...
鱼丸子的家常做法

发表于：2023-12-22

鱼丸子是一道常见的家常菜品，以下是一种简单的鱼丸子家常做法：材料：1.鱼肉（可以使用鲜鱼，去刺后剁成泥状）：500克2.葱姜蒜末：适量3.料酒：适量4.鸡蛋：1个5.面粉：适量6.盐和胡椒粉：适量7.鸡精：适量8.油...
章鱼丸子做法教你章鱼丸子的做法

发表于：2022-01-01

1、材料：马铃薯泥300公克，章鱼脚100公克，盐少许，黑胡椒少许，低筋面粉适量，蛋适量，面包粉适量，牛奶15公克，美奶滋适量，细柴鱼片适量，青海苔粉适量。2、章鱼脚切细丁备用。3、将马铃薯泥与章鱼丁混...
如何做花鲛鱼丸子马鲛鱼丸子的做法

发表于：2018-09-08

1、从菜场买回来冰鲜马鲛鱼，让鱼档帮忙把头和内脏去除干净。回家再仔细刷一遍。2、沿着鱼背划一刀，把鱼骨露出来，之后就可以开始剥骨剔肉的工作了，用刀把鱼骨整条划下来，还有些细刺直接用手...
滑鱼丸子的制作方法滑鱼丸子的制作方法步骤

发表于：2019-10-30

1、用料：鲫鱼取鱼身部分的肉500克、鸡蛋一个、酒少许、盐适量、胡椒粉少许、淀粉汤勺5大勺、蒜两瓣。2、一条很大很肥的鲫鱼，修理干净。3、取鱼身最有肉的地方去骨头，或者用铁勺子把肉刮...
超市鱼丸子怎么做好吃鱼丸子的做法

发表于：2019-04-25

1、鱼丸适量、小青菜适量、青椒2-3个、红椒2-3个。2、鱼丸一般放在冰霜里面冻着的，吃之前，把拿出来解冻，方便入味。3、把青椒与红椒切块或切丁备用。4、把青椒红椒放进锅里爆香。倒入鱼丸...
龙利鱼丸子汤的做法龙利鱼丸子汤怎么做

发表于：2022-08-05

1、龙利鱼柳从冰箱取出，不用完全解冻，用清水冲洗干净。2、将龙利鱼柳剁成鱼茸。3、胡萝卜去皮后切碎。4、龙利鱼茸放入碗中，把胡萝卜碎也放入，然后分别加入1勺料酒、1小勺姜葱蒜粉、1小勺...
章鱼丸子的做法和配方章鱼丸子的制作方法

发表于：2017-10-20

1、土豆切块蒸30min，将土豆压成泥。2、往土豆泥中加入牛奶、盐、玉米淀粉，搅拌均匀。3、沸水加入大章鱼足，煮10min，将煮熟的章鱼足放在冷水中冷却后，切丁备用。4、取一小块土豆泥，沾一点面粉...
鱼丸子制作方法最简单怎样制作鱼丸子

发表于：2019-06-25

1、按鱼肉50kg计，取食盐1kg，淀粉3kg，砂糖0.5kg，味精0.075kg，姜汁适量，含水量—般为鱼肉重量的60%。2、鱼剖杀洗净，从尾到颈，去内脏，去脊骨，取下背部两块肉，先冷藏一下再刮取鱼肉。操作时，要顺纤维...
鱼丸子的家常做法鱼丸子的做法

发表于：2021-12-09

1、材料：鱼肉2块、猪肉150克；辅料：姜1小块、蒜1颗、葱1根、鸡蛋1颗、食盐1勺、花椒粉1茶匙、淀粉10克、花椒粒10颗；2、两块鱼肉洗净备用，将姜蒜剁末，葱切段泡在水中备用，将鱼肉去皮剁碎（有料理...
章鱼丸子自制方法章鱼丸子自制方法介绍

发表于：2022-10-07

1、用料：八爪鱼250g、淀粉100g、料酒30g、盐20g、鲜鸡汁50g。2、八爪鱼切成段。3、将切好的八爪鱼放入绞肉机。4、倒入料酒。5、撒上盐。6、倒入淀粉。7、倒上鸡汁。8、在绞肉机里搅碎...
鱼丸子做法怎样做鱼丸子

发表于：2022-02-15

1、原料：草鱼、鸡蛋清、生粉、油、盐、葱姜水。2、准备好一条草鱼。鱼去麟和内脏，破开边。去骨头和鱼皮，取鱼肉（中间的小丝骨可以忽略），用水洗干净血水，多洗几遍，使鱼肉尽量变白，鱼背上的那一点...
鱼丸子汤的做法

发表于：2023-12-14

鱼丸子汤是一道传统的中式汤品，口感鲜美，营养丰富。下面是鱼丸子汤的基本做法：所需材料：1.鱼胶或者鲜鱼肉300克2.葱姜蒜适量3.鸡蛋1个4.淀粉适量5.盐、白胡椒粉适量6.香菜适量（可选）步骤：1.鱼...
鲢鱼丸子的做法需要什么材料

发表于：2022-08-05

准备材料：花鲢鱼肉500克、玉米淀粉适量、水适量、鸡蛋清适量、盐适量、味精适量、香葱适量、姜末适量。做法：1、首先把鱼宰杀好，去骨，留下鱼肉。然后使用菜刀把鱼皮去除切好。使用清水把鱼...
炒鱼丸子做法如何炒鱼丸好吃

发表于：2018-07-25

1、准备一条新鲜的没有刺的鱼，处理干净取下鱼肉，先切成肉丝，再剁成肉泥，备用。2、加上适量盐、鸡精和胡椒粉，来一点蚝油，少许白醋和料酒，搅拌均匀。3、再加上一把土豆淀粉，继续搅拌上劲，做成小...
鱼丸子汤的家常做法下面给大家介绍

发表于：2022-08-05

1、将鱼肉拣去细骨刺，用刀背砸烂，再用刀排斩成鱼末放入盛器，加细盐，黄酒，味精各5克拌和，将清水500克慢慢倒入，边倒水边用筷子朝一个方向不断使劲搅打上劲，挑出小块倒入，边倒水边用筷子朝一个方...
家庭如何做鱼丸子家庭怎么自己做鱼肉丸子

发表于：2019-12-22

1、将草鱼洗净，取出鱼肉（350克），将取出鱼肉切成小块，用鸡蛋清60克拌均匀。2、把拌均匀鱼肉分成两次，放入料理机搅拌，料理机搅拌20多秒，成肉泥，加入适量调味料，盐，胡椒粉，料酒继续搅拌，搅拌成细腻肉...

1 2 3 下一页