羊肉汤的精选

1、材料：羊肉1000g，当归60g，生姜100g，水14杯，盐1.5小匙。2、羊肉切块后，用一锅滚水汆烫去血水，捞出洗净沥干。3、生姜洗净后，切块，然后用菜刀拍扁；把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。4、将羊肉块...

羊肉汤的炖制时间取决于个人的喜好和食材的情况。一般来说，炖羊肉汤的时间可以在1.5小时至3小时之间，具体的炖煮时间可以根据羊肉的品质和口感来调整。如果想要肉质更加酥烂，可以选择炖煮...

1、羊肉500g、带骨羊肉500g、白胡椒适量、盐适量、青蒜适量、香叶适量、桂皮适量、花椒适量、草果适量、草寇适量、葱适量、姜适量。2、准备好羊肉和带骨肉。3、羊肉要用清水泡至12小...

1、原料：羊肉、卷心菜、整粒胡椒、盐。2、羊肉冲水洗净后加入水，高出肉面少许差不多。卷心菜切开，层层叠上去。其实，菜里也有水份出来。3、加入胡椒颗粒。不能用碎的。碎的很辣。我觉得外...

1、材料：鲫鱼两条（约500克），带皮熟羊肉500--800克。色拉油或植物油少许，精盐适量，葱结1个，葱花少许，料酒少许，生姜片3--5片，味精少许，香菜末少许。2、煲放清水适量，加入羊肉，置旺火上烧开。3、舀去...

1、食材：山羊肉500g、羊骨1kg、生姜适量、精盐适量、香菜适量、大葱适量、辣椒油适量、羊板油适量。2、羊脊骨洗净用刀斩成段。3、煮锅里倒入清水，放入羊脊骨，羊肉煮开后捞出。4、煮锅里...

1、羊肉洗净、切块，用开水拖过，沥干水;当归、生姜分别用清水洗净，生姜切片。2、将生姜下锅内略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，铲起，与当归同放砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火煲2--3小时，...

1、羊骨头和羊肉洗净。羊骨头需要锯开，羊肉切成小方块，要将羊骨和羊肉过水一次。2、重新烧一大锅开水，水开以后，先放入拍碎的姜，蒜和葱结，煮几分钟，然后将骨头放入。3、骨头放入后，大火烧开，盖...

1、萝卜去皮切滚刀大块，葱切大段，锅中倒入清水，放入羊小排，倒入料酒、葱段、姜片，搅拌均匀。2、去除血沫，捞出羊小排，将清水倒入砂锅，放进葱、姜和羊小排，再撒上料酒。3、再放入萝卜块调入盐，加...

1、大蒜：味辛，性温；归脾、胃、肺经，具有解毒消肿、杀虫、止痢、行气消滞、暖胃健脾的功效。适量瘦羊肉、大蒜、葱、姜、精盐、白糖、料酒、酱油、面酱、芝麻、核桃等，加入奶汤熬炖，可做成食...

要炖出好吃的羊肉汤，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：新鲜的羊肉、洋葱、姜片、蒜瓣、料酒、盐、胡椒粉等。2.先将羊肉洗净后切成适当大小的块状。3.将切好的羊肉放入锅中，加入适量的水。...

一般情况下,羊汤的热量在100-200卡路里之间。羊汤的热量取决于其配料、制作方法和所食用的份量。羊肉汤的热量相对较高，但并不意味着减肥期间不能食用。关键在于合理控制摄入量和搭配其...

1、配料：羊骨250G、羊肉和羊腿骨200G、桂皮少许、白芷少许、陈皮少许、草果、良姜等香料少许。2、把羊骨放在水中两小时，然后放进温水里再用大火烧开，反复打去浮沫后用清水冲洗干净，最大限...

1、羊腩肉、大料、茴香、辣椒、孜然、白胡椒粉、十三香、咖哩粉、葱姜蒜、香菜、花椒、盐、汤。2、羊肉切小块，焯水去掉血沫。3、取锅烧一锅做汤底的水，水量自己调整，为了快速将羊肉煨烂，...

1、材料：羊骨、羊肉、萝卜、陈皮、山楂、白醋、料酒、姜、盐、香菜、葱各适量。2、炒一下，熬汤之前，把羊肉炒一下再加热水熬制，羊肉汤更白更香。3、用大火，羊肉汤想要羊汤浓白，用文火是不行...

1、羊肉汤的主材料是鲜羊肉和羊骨头，将鲜羊肉和羊骨头在水中泡10分钟左右，然后冲干净，将羊肉切成方块放入锅中，将羊骨头敲裂后放入锅中，加大半锅（淹没肉和骨头）冷水开始煮沸，煮开后用勺子去血...

1、食材：羊肉一斤、羊骨两斤、羊油一斤2、香料配方：陈皮5（提香）、花椒15（提香，加入香味的融合）、草果1个（去除异味，提香）、良姜9.5（提香）、白芷4.9（除腥味、提香）、丁香1（提香）、桂皮3.4（提香）3、调味料：...

要炖一锅好喝的羊肉汤，首先需要选择优质的羊肉。好的羊肉应该有一定的肥瘦比例，肉质鲜嫩，没有异味。可以选择羔羊肉或者山羊肉，这两种肉质相对来说更嫩滑。接下来，就是炖煮的过程，下面是一些...

羊肉汤的炖制时间因个人口味和食材大小而异，通常需要炖制2到3个小时。有些人喜欢肉质更烂熟的口感，可能需要更长时间的炖制。最好的方法是根据肉块的大小和个人喜好来进行判断，确保羊肉炖...

1、主料：羊腩肉750克、白萝卜一个、香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、食用油。2、将羊腩肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝待用；3、坐锅点火倒入底油。4、油热后放入姜片煸炒出香味...

1、羊肉汤含有较多的营养物质，主要包括脂肪、蛋白质、维生素、氨基酸和多种矿物质等营养成分，可以提供蛋白质，其中含有的脂肪可以给人体提供足够的热量。而且中医认为羊肉性温，可以起到驱...

1、在熬汤前用一点油把羊肉炒或煎一下，然后加热水，用大火催10分钟，再转中小火，就可以达到效果了。先炒，再煮，就有白汤了，鱼汤同理；一定要大火，用文火的话汤是清的。2、在熬汤的时候放一些白色的...

1、炖羊肉必放“4种香料”是白芷、小茴香、桂皮和香叶，它们不仅能去掉羊肉的膻味，还能让羊肉变的更鲜美，大家在炖羊肉的时候要记得使用。2、最适合羊肉的烹饪方式就是炖汤，炖羊肉汤不仅能...

1、羊肉性温，所以羊肉汤具有一定的养胃功效，对脾胃有一定的调节作用，可用于脾胃虚寒、体弱、身体发凉等症状。2、羊肉汤中含有比较丰富的铁元素和蛋白质，可促进血液循环，加快新陈代谢，具有一...

1、虾和羊肉汤能一起吃。把这两种食物一起吃是不会有什么冲突的，羊肉属于温补性的食物，多吃一些羊肉对身体是很有好处的，虾的营养价值也比较高，多吃一些虾对人体也很有好处，可以起到强身健...