意面的精选

1、意面原料是杜兰小麦。杜兰小麦质地坚硬，又称硬粒小麦，其优质的淀粉、高密度、蛋白质与面筋。使杜兰小麦成为意大利面食产品最佳及最适合的材料。有很大一部分杜兰小麦，都用来制作意大...

1、主料：意粉200克，鸡蛋一只，莫扎里拉芝士，速冻玉米粒，红皮洋葱，胡萝卜，辅料：黑胡椒粉，细盐,橄榄油,番茄酱。2、意粉下水加少许盐煮软后捞起控干。3、洋葱、胡萝卜切细备用；芝士切碎备用。4、在...

1、准备好原料，部分原料先洗净控干水、如牛肉和蔬菜。2、原料预处理备用：牛肉切末（也可以加点盐或抽、淀粉、料酒腌制。本人当时因为时间原因没有做这一步），蒜切末、洋葱和番茄切成1.5—2MM...

1、意面放入开水中煮熟。2、香肠切小段。3、芦笋洗净，切段。4、锅内放入橄榄油，煎香肠到表面略焦。5、放入芦笋翻炒。6、蒜切碎，放入锅中，翻炒均匀。7、放入煮好控干的意面，加适量的盐调味...

1、剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长，至少在下一个玉米上市季节之前，能保证你随时可以吃到鲜...

1、意面大概烹煮时间一般的8到10分钟左右即可。2、意大利面（Pasta），也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类...

奶油培根意面是一道美味又丰盛的意大利面食，它将奶油、培根和意大利面完美搭配，形成了丝滑浓郁的味道。它可以作为主食或者配菜，都能给人带来无尽的享受。下面是奶油培根意面的制作方法：所...

通常情况下，米饭和意面是分别煮的，因为它们的烹饪时间和水量要求不同。不过，如果你想尝试将米饭和意面一起煮，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：大米、意面、适量的水和一些盐。2.先将适量的...

1、干拌面。原料：番茄1～2个切块、鸡蛋1～2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱1个切丝。做法：煮锅热开水，加点盐，下面；炒锅热油，先炒鸡蛋，炒熟盛出备用；锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、...

意面配什么最好吃又简单功效：意面是一种高碳水化合物的主食，富含能量和纤维，能够提供持久的饱腹感。搭配其他食材，可以丰富营养，并且能够满足口腹之欲。它适合作为快捷的晚餐或午餐，能够为身...

螺旋意面是一种美味的意大利面，其独特的线条和形状使得它非常吸引食欲。以下是螺旋意面的几种制作方法：1.经典螺旋意面材料：-300克螺旋意面-2汤匙橄榄油-3瓣大蒜，切碎-1个洋葱，切碎-400克切...

1、主料：罗勒叶1把，意大利面35g，松子1把，大蒜3瓣，橄榄油2大勺；辅料：黑胡椒碎适量，盐适量。2、煮热水，加一点点盐，一点黑胡椒碎，把意大利面煮熟，大概7,8分钟吧。3、准备一把新鲜罗勒，一把松子，两三瓣...

1、材料：意面适量，番茄适量，生菜适量，火腿若干片；调味料：生抽，盐。2、将意面入锅煮到9分熟（喜欢烂一点就煮久一点，意面反正不容易煮烂）。3、煮好的意面捞起，将油锅加热。4、加少许油，放火腿片煎香，...

1、意大利面250克、清水2000克。2、牛里脊肉100克、盐半小勺、淀粉5克、料酒5克、老抽半小勺。3、植物油60克、青椒一个、红椒一个、洋葱半个、盐2小勺、鸡精1勺、黑胡椒粉10克、生抽1...

1、将洋葱、胡萝卜、香菇、牛肉切块，番茄切丁备用。2、将切好的牛肉、洋葱、胡萝卜、香菇放入搅拌机搅碎后，加入一个蛋清搅拌均匀。3、将肉馅捏成丸子后煮熟即可。4、取一深锅，倒入大半锅...

1、主料：意大利面200克、牛肉馅400克、西红柿500克。2、辅料：洋葱50克。3、调料：食盐2.5茶匙、酱油1/2汤匙、橄榄油3大勺、黑胡椒粉1茶匙、番茄沙司2汤匙、朗姆酒2茶匙、白糖1茶匙、奶酪...

1、【材料】猪肉馅80克，大番茄1个，大蒜4瓣，蝴蝶意面1碗，油少许，盐少许，生抽少许，水1锅，橄榄油几滴。2、番茄先切片，再切条，最后切丁，大蒜切碎。3、炒锅加热烤，倒少许油，蒜末炝锅煸炒出香味。4、肉馅...

1、主料：牛肉160克；辅料：油一勺、盐一撮、洋葱一个、青椒一个、姜5克、大蒜5克、西红柿半个、淀粉5克、白砂糖一勺、酱油一勺、胡椒2克2、将牛肉、姜和蒜切好备用。3、将牛肉拌入姜、蒜、...

1、食材：意大利面1人份，白蘑菇若干个，培根2～3整片，大蒜1瓣，淡奶油若干克，罗勒叶碎若干克，芝士粉若干克，橄榄油若干，盐2小勺，糖1小勺，鸡精半小勺，凉白开1小碗。2、蘑菇切片，培根切片，大蒜1瓣切碎，准备好...

1、意面最常见的就是黑胡椒粉，意大利的各地都会用；在南方辣椒粉也经常用。2、肉豆蔻跟小茴香也偶尔会看到。意大利面反而是靠别的各种材料加味道，比如橄榄油（南方）跟黄油（北方），番茄，奶酪，葱属植...

1、冷藏法:将早上吃剩下的意面装入密封盒中，放入冰箱冷藏保存。2、冷冻保存法:将早上吃剩下的意面放入密闭容器中，再放入冰箱冷冻。不能保存太久，一个月左右，时间太久会失去意大利面的原味...

1、主料:意大利面250g、胡萝卜50g、奶酪1片、食盐适量、番茄酱适量、调和油适量、香菜适量。2、水烧开后，放入意面，煮20分钟左右，后期加少许水。3、煮意面的时候，开始做浇汁的料。锅中放入...

1、洗净西兰花切成小朵入烧开的水中焯熟(水里加入适量盐，油)装盘放一边。2、同样把水烧开放入彩色螺丝面(意大利长条面一样的)大概煮七八分钟，咬在嘴里没有生硬的感觉，捞出备用。3、接下...

1、两人份意面，用3小块番茄红烩调料。2、将洋葱切成小丁（红酒泡过的洋葱也切成小丁，没有可以不加）大蒜切碎，新鲜罗勒叶也切碎。3、锅中加植物油烧热，爆香洋葱和蒜末。4、加入牛肉馅，炒散，煸炒...

1、要煮意大利面时并非一定要过凉水,过水只是为了防止面条粘在一起,过不过水要分做冷面还是热面。2、如果做热的意大利面,可以不用凉水冲,滤去面条中水分后,可以加些橄榄油,稍搅拌一下...