花卷的精选

1、用料：面粉400克、温水200克、酵母3.5克、盐3克、糖20克、食用油10克、肉泥140克、椒盐粉适量。2、先将面粉，盐，糖，酵母及温水和成面团，再加入食用油，一起揉成光滑的面团。和好的面团盖上...

1、将中筋面粉平均分成两份1／2，把其中1／2与玉米面混合发面，各种面里都要加入酵母，白糖，鸡蛋液。分别用盖子盖上或用保鲜膜膜上。放在地暖热乎的地方用棉被盖上，第二天早上起来就可以看到面宝...

1、准备面粉500克，清水260克，芝麻酱适量，油适量，红糖适量，面粉放入盘中，放入酵母和白糖。2、加入温水，揉成团，盖盖发酵，芝麻酱放入碗内，搅匀，红糖倒在板上，展开疙瘩，放入芝麻酱中，加入少许面粉，搅匀备...

1、材料：自发粉，盐，油。2、做法自发粉直接和好面，醒30分钟。3、等面出现蜂窝就好了，把面放在案板上擀开，撒上盐，抹匀，用擀面杖擀一下，再倒入油，抹匀，然后卷成长条，切成小块。4、把小条对折，一拧，花卷...

要做出好吃又好看的花卷，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：面粉、酵母、白糖、牛奶、油。2.将面粉、酵母、白糖混合在一个大碗中，慢慢加入牛奶和适量的油，搅拌均匀成面团。3.将面团放在温暖...

1、温水242克加酵母5克，白砂糖10克，搅拌匀，加面粉500克，小苏打0、5克（可以不加）揉成光滑面团。2、发酵2倍大小。3、发酵好的面团，排气（揉一百下），取适量面团，揉长椭圆形。擀成长方形面片。4、面片...

要做出好吃的花卷，有一些技巧和注意事项：1.面团材料：选择优质的普通面粉，最好是高筋面粉，可使花卷口感更好。2.面团发酵：将面粉和酵母、水、适量的盐搅拌均匀后，放置温暖的地方进行发酵，可以使...

1、烤花卷用平常使用的烤箱即可。2、用料：普通面粉380克、奶粉20克、酵母4克、温水（40℃）240克、小苏打1克、胡麻油适量、苦豆粉（香豆粉）适量。3、盆中称取面粉380克，加入奶粉和酵母。4、边...

1、首先面盆内倒入适量面粉，再放入酵母粉、白糖搅拌，取提前兑好的温水和面，注意比例，比如面粉300克，酵母粉要用3克，白糖用5克，温水150克左右，分次加进去搅拌，水不够的话继续加，一直搅拌成比较软...

1、在水烧开的情况下,把花卷放入蒸锅内蒸熟需要15分钟左右。2、花卷是我们生活中非常常见的一种面点，通常情况下制作好的花卷需要放入锅中蒸十五分钟左右才能熟透，这个时间会根据花卷的...

1、材料：面粉适量。2、在面粉中倒入适量酵母粉，倒入淀粉水，搅拌，和成面团，发酵大约5小时左右。3、用擀面杖把面团擀开成饼状，倒上适量花生油，五香粉，涂抹均匀。4、用手把面卷起来，用刀切成小块，...

蒸花卷的梦境意味着一种美好的预兆，暗示着你即将经历一段愉快和充满美好的时光。蒸花卷代表着滋味和满足感，这个梦境可能意味着你将在近期享受到生活中的一些满足和愉悦。梦到蒸花卷还可...

1、做的花卷硬是因为面没有揉匀或者发酵时间不够导致的。2、用酵母粉把面粉发酵好后把面揉匀，而且在将花卷坯子做好后，再放上30分钟发酵，然后再开火蒸熟，这样花卷会发酵比较好，而且面硬了更...

1、花卷是比较容易判断熟了的，主要是看起外观，其外观呈现出一个比较蓬松、白嫩的状态的话，没有生面的生硬的状态的话，那就证明其已经熟了。2、还有一种比较直观的方式，品尝，熟了的花卷其味道...

1、和面2、酵母发泡并倒入面粉3、揉面4、发酵5、醒发面团并揉面6、第二次醒发面团7、配料准备8、卷面皮9、卷好的面皮切段10、拧花11、核桃芝麻花卷12、甜花卷13、花卷醒发14、蒸花卷1...

1、花卷要蒸12分钟左右。2、花卷做好之后，将水烧开，然后上锅蒸12分钟左右就可以了。蒸好之后不要着急端出，可以熄火再焖上五分钟，然后再把它端上去吃，又松又软，咸咸的非常的美。注意蒸的时间...

1、食材：面粉适量，酵母粉适量，肉末适量，小葱适量，芝麻油适量，盐巴适量，胡椒粉适量，酱油适量。2、把面粉倒入容器中，加入适量的酵母粉。3、加水搅拌，把面粉和成面团。4、把面团静置让其充分发酵。...

1、面粉加泡发粉2、发好的面3、揪剂子4、擀片；刷油5、撒盐6、对折7、再刷油8、卷起来9、竖起，上锅蒸15分钟...

1、面粉110g，葱花适量，水适量，酵母1.5g，盐适量，核桃粉适量，核桃油适量。2、食材：和好的酵母面团（100克面粉：1.5g酵母：水适量）、葱末、盐、核桃油。3、面粉，水，酵母搅拌均匀，放入盆中发酵1小时。4、发...

1、胡萝卜切成小丁，用料理机打成汁。2、胡萝卜汁加入面粉中，加入发酵粉。3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵。4、发酵后的面团双倍大。5、面团取出彻底排气。6、擀成有包子皮厚度就可...

1、在面粉中放入酵母和白糖，加入温水，揉成面团盖上盖发酵。2、芝麻酱放入碗中，搅匀。3、将红糖放在板上，擀开疙瘩。4、将红糖放入芝麻酱碗中，加入面粉，搅匀备用。5、面团发酵好放在板上擀开，...

花卷是一道常见的传统食品，制作起来非常简单。以下是花卷的家常做法：材料：-高筋面粉500克-酵母10克-温水250毫升-白糖适量-食用油适量步骤：1.将高筋面粉和酵母混合在一个大碗中。慢慢倒入...

1、中秋节可以吃花卷。2、花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作...

1、材料：面粉250克，酵母3克，盐适量，食用油适量，小葱适量。2、面粉里面加入适量的酵母，再加入130克的温水，搅拌均匀和成面团，放在一边，盖上一层保鲜膜发酵。3、面团发酵好至原来的2倍大，用手指戳...

1、准备500g面粉，加入5g酵母10g白糖用265g温水揉面，揉光滑醒至两倍大发好的面揉光滑，揉好用擀面杖擀成长方形薄片。2、均匀的抹上油酥，油酥就是白面，加入热油，搅拌均匀，撒上椒盐以后上下对折...