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酱烧的精选

  • 酱烧白菜的做法 酱烧白菜的做法介绍
    发表于:2018-08-10
    1、将白菜洗干净,菜叶和菜帮分开并切小,蒜切碎。2、起锅放油,先放入蒜末爆香。3、再倒入白菜帮炒一分钟。4、然后再倒入白菜叶继续翻炒。5、炒至白菜开始出水就放入1中勺豆瓣酱并炒匀。6...
  • 鲑鱼怎么做 让我们了解一下酱烧鲑鱼的做法
    发表于:2022-08-05
    1、鲑鱼的做法有很多种,以下就是其中之一的做法。2、酱烧鲑鱼:鲑鱼肉先简单醃制过,再下锅微煎上色,最后简单酱烧一下,就可以上桌,要吃的时候再挤上柠檬汁!就是一道夏日美食囉。3、步骤如下:...
  • 酱烧苦瓜怎么做 酱烧苦瓜的烹饪方法
    发表于:2019-05-27
    1、材料:苦瓜2根、甜面酱35克、味精2克、花生油25克、生抽10克。2、先将苦瓜去瓤洗净,切约一寸长条,煮至将熟时捞起;3、油下锅烧滚,先爆炒甜酱,后放苦瓜;4、待苦瓜粘上甜酱时,再下生抽、味精同...
  • 酱烧豆腐鱼如何做 酱烧豆腐鱼怎么做好吃
    发表于:2019-01-27
    1、食材:草鱼700克,豆腐块400克,啤酒一罐,长青椒1根,生姜适量,生葱适量,生抽适量,耗油适量,蒜若干,胡椒粉适量。2、市场买回来的草鱼切成段,用盐腌制30分钟。3、青椒切粒,蒜切片,姜切片,葱切段备用。...
  • 杏鲍菇怎么煮 酱烧杏鲍菇片的做法
    发表于:2022-04-02
    1、食材:杏鲍菇、大蒜、小米椒、淀粉、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、油。2、将杏鲍菇清洗干净,切成厚一点的片状,划上井字格。大蒜去皮切末,小米椒清洗干净切末。3、取碗,放入淀粉、生抽、...
  • 香菇酱烧豆腐教程 香菇酱烧豆腐的做法介绍
    发表于:2019-03-22
    1、食材:北豆腐200克,五花肉100克,香菇酱2勺,料酒1勺,生抽1勺,老抽1/4勺,八角半个,香叶1片,冰糖4小块。2、准备食材,豆腐1块,五花肉切片。3、热油锅,放入五花肉翻炒,翻炒至五花肉出油。4、加入葱段...
  • 土豆可以做成什么小吃?酱烧土豆条简单又解馋
    发表于:2020-06-21
    土豆可以做成什么小吃?推荐做酱烧土豆条。做法:1土豆切条清水浸泡洗干净淀粉;2洋葱切丝,青红椒切粒,大蒜压蒜蓉;3锅中下油,下土豆条洋葱丝清炒,加入青红椒和蒜蓉,加入酱油、糖调味;4最后淋上香油...
  • 酱烧猪尾如何做 酱烧猪尾做法介绍
    发表于:2017-11-26
    1、主料:猪尾巴500g、青蒜30g。2、辅料:拌饭酱15ml、蚝油15ml、白砂糖10g、生抽15ml、料酒15ml、大蒜10g、姜10g、红辣椒20g。3、把所有材料准备好,猪尾巴洗干净,切件。4、锅中煮开水,放进...
  • 酱烧茄条怎么做 酱烧茄条做法
    发表于:2018-03-30
    1、食材:茄子500g、尖椒3个、黄豆酱10g、食用油3g、食盐3g、香葱1根、生姜2片、大蒜2瓣、水淀粉10g。2、茄子和尖椒清洗干净,茄子去蒂,尖椒去籽。3、茄子切成长条,加入食盐,搅拌均匀,腌制10...
  • 豆腐酿怎么做好吃 香味浓郁酱烧豆腐酿家常做法
    发表于:2023-10-16
    1、材料:板豆腐2大块,蒜泥1小匙,酱油2大匙,猪绞肉300克,水少量,砂糖1茶匙,太白粉水适量。2、将绞肉放入大碗中加入酱油,蒜泥搅拌均匀后,加入少量水摔打至绞肉吸收水份备用。豆腐中间挖空备用,将...
  • 酱烧海参如何做 酱烧海参怎么做好吃
    发表于:2018-01-19
    1、海参洗净头晚泡发好,氽水后沥干水份,大葱与姜切成碎粒,鸡蛋打发成蛋液,豆瓣酱、蒜香酱和红蟹籽备好。2、荷兰豆洗净撕边备用。锅放水烧开后,撒入1茶匙盐,将荷兰豆焯熟捞起,放入凉开水里泡...
  • 酱烧番茄牛肉的做法 酱烧番茄牛肉的做法与步骤
    发表于:2018-02-02
    1、食材:牛肉150克、番茄200克、番茄酱10克、盐1小勺。2、牛肉擦干表面血水,切成约1.5cm的块状,洒上盐及黑胡椒。3、将番茄冲水,撕去皮后切小块。4、中大火热锅,倒入少许橄榄油,放入牛肉块。...
  • 黄豆芽酱烧豆腐的做法 黄豆芽酱烧豆腐的制作方法
    发表于:2017-10-08
    1、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。2、将豆腐切成小块的片。3、洗好豆芽。4、锅烧热,入油放入豆腐中火煎到两面金黄色。5、装出备用。6、锅烧热,入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。7、倒入豆芽...
  • 酱烧鲫鱼的做法 家常酱烧鲫鱼的做法
    发表于:2021-12-05
    1、材料:鲫鱼4条,大豆酱70克,花椒10粒,八角3颗,干辣椒2颗,姜3片,蒜4瓣,料酒1大匙,油盐适量。2、鲫鱼挖鳃去鳞,拽出腥线,清洗干净。加入约1大匙的料酒淋在鱼身和鱼腹中。腌制十分钟。3、炒锅烧热,用...
  • 黄豆酱烧豆腐怎么做好吃 黄豆酱烧豆腐的做法
    发表于:2021-10-19
    1、材料:豆腐,葱,榨菜,黄豆酱。2、葱白斜切成小段。3、豆腐放进开水烫一下后拿出来切成小方块。4、把榨菜切碎备用。5、锅内放油,油热后中大火放葱段炸香。6、放榨菜碎,大火和葱段炒香后放黄...
  • 如何制作好吃的酱烧荷包蛋? 酱烧荷包蛋怎么做好吃
    发表于:2020-11-09
    1、准备用料。鸡蛋、葱、姜、蒜、油、蚝油、生抽、老抽、盐、味精。2、锅中烧油,将鸡蛋一个个煎熟后,盛出备用,锅中烧油,油热放入葱姜蒜爆香。3、接着放入适量的清水,放入蚝油,生抽,老抽,盐,味...
  • 酱烧双菇怎么做 做酱烧双菇的步骤
    发表于:2019-05-20
    1、金针菇1包、海鲜菇1包、蒜苗1枝、淬酿日式和风海带酱油露2大匙、盐少许、高鲜味精少许、白胡椒粉少许。2、做法:将金针菇及海鲜菇洗净.切除根部.蒜苗斜切片,蒜头先爆香。3、加入金针...
  • 香菇酱烧五花肉怎么做 香菇酱烧五花肉的做法
    发表于:2019-11-26
    1、材料:五花肉(切片)、泡发干香菇、葱姜、冰糖、腐乳、豆瓣酱。2、开水焯肉片,处理掉血沫,捞出沥干水分备用。3、锅内放少于油,放入焯好的肉片开小火煸出肉本身多余的油。4、盛出肉片,倒出油...
  • 酱烧带鱼的做法 酱烧带鱼如何做
    发表于:2019-05-11
    1、食材:带鱼适量,葱适量,蒜适量,姜适量,黄豆酱适量,糖适量,料酒适量,水适量,油适量。2、首先准备好带鱼、葱、姜。3、将葱、姜、盐、料酒放到装有带鱼的盘中,腌制一会儿。4、将腌制好的带鱼裹上...
  • 酱烧丝瓜如何做 制作酱焖丝瓜的方法
    发表于:2017-11-27
    1、主料:丝瓜适量。2、调料:葱适量、油适量、香辣酱适量、盐适量、味精适量。3、把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入香辣酱,小火炒香。6、放入丝瓜煸炒均匀。7、...
  • 酱烧双豆的做法 酱烧双豆怎么做好吃
    发表于:2019-08-27
    1、食材:土豆3个,四季豆500克,西兰花100克,姜末少许,生抽适量,蚝油适量,白糖适量。2、双豆分别是土豆和四季豆,把土豆洗干净切成粗条,切好以后撒上一层淀粉,一会炸出来更加香酥。3、四季豆摘洗干...
  • 酱烧茄丁怎么做 酱烧茄丁做法介绍
    发表于:2018-07-08
    1、茄子洗净后切除头尾两端,再切成丁,用淡盐水浸泡片刻。2、干香菇用温水泡发至软,挤干水分后切丁。3、蒜头切末,用一容器将水淀粉、甜面酱、酱油、盐、白糖调和在一起备用。4、油锅5分热...
  • 酱烧大豆腐教程 酱烧大豆腐做法介绍
    发表于:2018-10-13
    1、原料:大豆腐、肉末、指天椒、大葱、色拉油、酱油、豆瓣酱、盐、鸡精、十三香。2、豆腐切块,瘦肉切碎,肉泥。3、大葱切断,指天椒切碎。4、油预热,之后加入十三香炒香,再放入切好的葱与辣椒...
  • 如何制作酸甜咸香的酱烧青椒茄子 酱烧青椒茄子的做法
    发表于:2020-10-14
    1、原料:大茄子1个,青椒2个。2、将茄子削皮切长条,青椒洗净改上连刀十字花刀,锅中烧油,油温烧至五成热放入茄子,茄子炸熟后放入青椒,再炸十秒钟将它们捞出控油备用。3、锅中留底油,放入番茄酱,...
  • 香菇酱烧豆腐如何做 香菇酱烧豆腐的做法
    发表于:2018-03-29
    1、先准备食材,豆腐1块,五花肉切片。2、热油锅,放入五花肉翻炒,翻炒至五花肉出油。3、加入葱段和姜丝,炒出香味。4、加入料酒,香菇酱2勺炒匀。5、再加入蚝油,生抽,老抽炒匀。6、加入水,八角,香叶...
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