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发表于:2022-01-25
1、海猪学名江豚,属国家二级水生野生保护动物。2、海猪通常栖于咸淡水交界的近海,其生活习性和体态特征在仿生学、军事科学以及医学等领域都有重要的科研价值,在渤海湾被渔民称为“渤海河...
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发表于:2018-01-06
1、他们皮肤里有毒素,是不能吃的。海猪的皮肤里有毒素,喜欢群居生活,它们会在聚集时集体朝向一个方向,也就是海流方向。很像向日葵。海猪们的生命很脆弱,容易被寄生虫下手,而且可能戳一下就...
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发表于:2018-04-15
1、将猪脚洗净,放入沸水中约10分钟,再捞出冲水待凉,除毛后洗净、沥干,然后放入160℃的油锅中炸至上色,后捞出,沥油备用。2、向油锅中放入蒜仁、姜片、青葱段稍微炸一下后即取出,备用。3、在一...
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发表于:2021-12-09
1、海带、猪蹄、姜片、料酒、盐。2、猪蹄煮10-15分钟。捞出洗净,加入适量清水和姜片,记得看看猪蹄上的毛毛哦!拔干净哦!3、焖锅煮40-50分钟,加入少许料酒开盖煮。4、20-30分钟后加入泡好的...
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发表于:2022-06-27
1、猪肉不是海鲜。海鲜是大海里的生物,而猪是陆地上的动物。2、海鲜和肉都有含有丰富的蛋白质与脂肪,可以提供给人体必须的营养与热量。以及多种矿物质,钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量...
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发表于:2018-04-13
1、海带和猪血相克:两者同吃不利于消化吸收,容易导致便秘。2、猪血含丰富的蛋白质,尤其富含植物蛋白所缺乏的精氨酸、赖氨酸、色氨酸等,并含丰富的铁,有良好的补血作用,但不易消化,体质虚弱或...
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发表于:2023-06-15
1、用料:猪肚1个、沙姜1块、盐焗鸡粉10g、胡椒粉少许、香油5g、油适量、香菜/葱少许。2、首先猪肚用温水揉一遍,用面粉反复揉搓后冲洗干净,然后再用面粉揉搓两遍冲洗干净。最后放入料酒、...
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发表于:2019-04-23
1、猪心用面粉反复冲洗,冲洗干净;2、用海盐均匀地涂抹在猪心上;包上锡纸;3、烤箱预热220℃,上下火;4、将猪心放在烤箱倒数第2层,烤40分钟;5、取出烤好的猪心,稍微凉却即可食用。6、猪心要反复冲...
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发表于:2022-03-08
1、主料:鲜海带150g、猪尾250g。2、辅料:花生60g、八角1g、葱。3、调料:老抽15g、糖15g、食用油、盐。4、将猪尾的杂毛去净后切段。5、锅上火加食用油中火将八角和葱段入油中炒香。6、下...
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发表于:2021-12-17
1、准备三块猪大排,用刀背将大排锤松。2、将锤好的大排放入盘中,加入黄酒,盐,椒盐粉,黑胡椒末腌制半小时。3、准备打散的鸡蛋液,干淀粉,面包糠。4、将腌制好的大排放入鸡蛋液中,使两面沾满鸡蛋...
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发表于:2018-11-07
1、准备材料:面粉300克、猪肉200克、海参3个、葱半颗、姜一小块、十三香2克、酱油2勺、盐3克、蚝油1勺、香油2勺、清水15ml;2、猪肉洗净剁碎,慢慢加入清水,向一个方向搅拌,直到肉馅上劲,放入...
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发表于:2019-04-20
1、食材:猪蹄(后腿)3斤,干海带一张(约100克),葱适量,冰糖约10克,草果约5克,三奈约5克,桂皮约6克,干辣椒适量,姜适量,红蔻适量,八角适量,茴香适量。2、把猪蹄表皮用火焰烧至变黄变黑,再用刷子蘸水刷干净,...
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发表于:2022-08-05
1、海猪肉不能食用。2、因为海猪的触角内含有大量的有毒物质,吃了会中毒的,所以是不能吃的。海猪喜欢群居生活,它们会在聚集时集体朝向一个方向,也就是海流方向。3、很像向日葵。海猪们生...
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发表于:2019-10-13
1、猪脚洗净从中间劈成两半。2、蒸好的干海带用水泡发。3、黄豆泡软。4、海带切菱形块,猪脚、海带、黄豆、葱段、姜片、盐一起放进电压力锅。5、把时间调到40分钟,“蹄筋”档,插好电源,提...
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发表于:2018-02-26
1、主料:500g猪蹄、100g干海带。2、配料:适量盐、适量葱姜、适量胡椒粉、适量花椒。3、海带提前泡好洗净;让打海带结备用,新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下,洗净斩块备用;准备姜片适量;花椒几粒。4...
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发表于:2019-03-27
1、主料:猪大肠200克,辅料:银耳(干)50克,海参(干)50克,调料:盐3克,味精1克。2、将猪大肠用食盐里外搓洗干净,切成小段;3、将木耳、海参泡发好洗净;4、木耳、海参、大肠一起放入砂锅,加适量清水,煮...
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发表于:2019-07-05
1、材料:猪肝300克,海带结150克;调料:精盐少许,酱油3毫升,香油2毫升。2、将猪肝洗净焯一下水,切成大片,海带结洗净。3、炒锅上火倒入水,加入猪肝、海带结,调入精盐、酱油煲至熟,淋入香油即可。...
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发表于:2019-11-29
1、准备工作:干海带放淘米水中泡发,清洗去除沙粒和表面脏污,再用清水漂净备用;黄豆提前泡发备用;猪蹄常温解冻后洗净备用。2、锅内坐水,放花椒少许,生姜1块拍碎,下切块猪蹄,加入一勺料酒,煮至血...
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发表于:2017-12-12
1、材料:鲜海参100克,猪筋200克,五不留行20克,当归15克,黄芪30克。2、做法:将上料洗净,海参切条;猪筋切大块。一起放入锅,加水适量,武火煮沸后,改文火慢炖3~3.5小时即可,调味服食佐餐。3、主治:血虚...
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发表于:2019-08-08
1、用牙签挑去大虾肠子,去掉虾壳和虾便。2、花甲买回后,用清水泡一个小时。3、煮开一锅水,大虾入锅30秒后涝起。4、接着花甲也用开水撩30秒后,捞起。5、另起锅烧开水,加入米粉,加入青菜。6、...
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发表于:2019-04-28
1、主料:猪皮200克、海带结100克。辅料:腐竹100克、洋葱半个、红尖椒2个。调料:色拉油适量、食盐2克、酱油1汤匙、鸡精2克、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、大葱1段、白糖2克。2、猪肉皮去毛,提前...
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发表于:2018-07-11
1、主料:猪蹄1个、海带适量。2、辅料:花生适量。3、调料:食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、清汤适量。4、做法:海带洗净切成块,花生米泡洗干净,猪手剁块,生姜切片,葱切花。猪...
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发表于:2022-08-05
1、五花肉切成4cm左右宽长条。2、放入加了葱姜的水中焯一下。3、捞出备用。4、海带洗干净,我这个海带是新鲜的,很咸,泡掉盐味,洗干净就好。5、海带比较宽,卷起来对半切成2条,然后用海带吧整...
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发表于:2018-07-10
1、材料:鸡蛋1个、猪排5块、面包糠100克、盐适量、料酒2勺、黑胡椒适量、淀粉适量、面粉适量。2、猪排切成1.5厘米厚的片,用刀背横竖拍松,有松肉锤的,最好用松肉锤把猪排的筋彻底打断,这样...
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发表于:2022-08-05
1、原料:海带、猪蹄。2、配料:食油、料酒、酱油、盐、葱。3、海带和猪蹄分别切片,焯水洗净备用。4、锅底加油放葱花爆香。加入料酒、酱油爆香后放入海带猪蹄和适量水烧制。5、烧至汤汁收...