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麻酱的精选

  • 麻酱发面饼如何做 麻酱发面饼做法介绍
    发表于:2019-08-10
    1、主料:面粉400毫升。2、辅料:酵母粉3毫升。3、调料:食盐2毫升、葱适量、水约200毫升、芝麻酱适量、白糖适量、植物油适量、花椒粉适量、黑胡椒适量、蘑菇精适量。4、将面团材料揉成光滑...
  • 麻酱豆角的家常做法 如何做麻酱豆角
    发表于:2018-02-26
    1、主料:豇豆400克。2、辅料:食盐适量、醋适量、蒜适量、生抽少许、香油适量、芝麻酱适量。3、豆角洗净切断儿。4、锅内放水,水开后放入几滴油和一点盐,放入豆角焯水,过凉,淋干水分备用。5、...
  • 麻酱凉拌油麦菜怎么做 麻酱凉拌油麦菜的烹饪方法
    发表于:2018-12-15
    1、材料:油麦菜300g,盐1茶匙(5g),芝麻酱1汤匙(15ml),芝麻油1茶匙(5ml),酱油1/2茶匙(3ml),熟白芝麻少许。2、油麦菜洗净,沥干水分,修整齐后,切段。3、撒上少许细盐拌匀摊开,整齐摆放于盘内。4、淋上由芝麻...
  • 麻酱油麦菜的家常做法 麻酱油麦菜的家常做法介绍
    发表于:2022-01-07
    1、用料:油麦菜2颗、芝麻酱1勺、生抽1勺、凉开水1勺、盐少许、黑白芝麻1勺。2、芝麻酱倒入碗中。3、加入生抽。4、凉开水。5、顺时针慢慢搅拌,开始是这样的,水和芝麻酱分离,所以继续搅拌。...
  • 麻酱油麦菜的做法
    发表于:2024-01-27
    麻酱油麦菜的做法如下:材料:-麦菜-麻酱-生抽-醋-蒜末-干辣椒粉(可选)-食用油步骤:1.麦菜洗净,去掉根部的硬皮,切成适合的长度备用。2.锅中煮水,加入少量食用油和盐,将麦菜焯水一下,捞出过冷水,沥...
  • 蘑菇能不能和麻酱一起吃
    发表于:2024-03-20
    蘑菇和麻酱是可以一起吃的,尤其是在一些中式菜肴中常常会搭配使用。比如,蘑菇素炒、蘑菇炒肉片等菜肴中,可以加入适量的麻酱调味,增添风味。同时,麻酱的香浓口感也可以很好地与蘑菇的鲜美味...
  • 如何做涮羊肉芝麻酱料 涮羊肉的麻酱调制方法
    发表于:2017-11-08
    1、配料:混合芝麻酱400g、酱豆腐、3块韭菜花、适量生抽、适量虾油、少许白糖、少许白开水、适量香菜、酱豆腐汤适量。2、找一个大一点的盆倒入混合芝麻酱,一点虾油,一点白糖,一点生抽,搅拌...
  • 如何做涮羊肉的麻酱 涮羊肉火锅麻酱自己如何调配
    发表于:2019-08-25
    1、涮羊肉火锅麻酱料原料:两勺芝麻酱、两块酱豆腐、一勺白糖、一勺韭菜花、一勺鸡精、一勺辣椒糊或者辣椒油、胡椒粉、花椒油、料酒少许、炒熟的芝麻(如果没有,就在制成涮锅调料酱后再加...
  • 新鲜麻酱怎么保存最好呢 新鲜麻酱如何保存得更好呢
    发表于:2022-12-24
    1、在未拆封之前,可以在常温下保存,只要放置阴凉干燥的地方即可。2、假如是自制的芝麻酱,最好是先在芝麻酱表层再淋一层油,杜绝外界微生物的进入,导致芝麻酱变质。接着再把芝麻酱放在干燥清...
  • 麻酱花卷做法大全 香甜松软浓香四溢
    发表于:2022-08-05
    1、原料:面粉、酵母、麻酱、香油、盐。2、酵母用温水化开,倒入面粉中和成软硬适中的面团。3、放置温暖处发酵好。芝麻酱用香油调开,加盐搅匀。4、发面团放置案板上揉均匀,按扁。用擀杖擀开...
  • 麻酱就是芝麻酱吗 麻酱和芝麻酱是一样的吗
    发表于:2022-04-05
    1、麻酱和芝麻酱不是一样的。麻将是一种由芝麻榨成香油以后,剩余的芝麻残渣加入一些调味品调和成的调和酱,芝麻酱则是将芝麻炒熟以后,使用磨子磨出来的纯芝麻酱。2、麻酱的价格偏低,口感偏...
  • 麻酱拌面的做法 麻酱拌面怎么做
    发表于:2022-02-28
    1、芝麻酱、快速面、辣椒油、香油、黄瓜、香菜、生抽、陈醋、盐、鸡精、白糖、大蒜、小葱。2、首先,准备1只干净的大碗,先在里头放入1勺已经稀释好的芝麻酱,然后,再加入适量的蒜末、葱花,和...
  • 调麻酱怎么调好吃 怎么调调麻酱好吃
    发表于:2022-08-05
    1、芝麻酱40克、花生酱10克、食盐2克、白糖3克、香油或葱油20克、温水70克、蚝油半勺、米醋2克、蜂蜜5克、味极鲜或生抽5克、辣椒油10克、葱花香菜小米辣少许;2、将芝麻酱花生酱装碗,加...
  • 麻将烧饼的做法 麻酱烧饼做法
    发表于:2019-01-22
    1、精粉500克,芝麻酱75克,芝麻50克,香油50克,花椒盐,碱面,面肥各少许。2、将面粉放入盆内,加入面肥及清水250克和成面团,放在温暖处发酵,成嫩酵面团。对匀碱揉匀揉光备用。3、将麻酱放在碗中,加...
  • 麻酱担担面是拌面吗 麻酱担担面是不是拌面
    发表于:2019-01-28
    麻酱担担面是拌面。下面介绍一下麻酱担担面的做法:1、制作原料:圆细面条500克,辣椒油、酱油、葱各50克,芝麻酱35克,味精2.5克,川东菜100克,化猪油、香油各20克。2、烹饪方法:将川东菜稍洗,将其...
  • 稀释麻酱的正确方法 麻酱稀释三法分享
    发表于:2019-10-26
    1、盐+凉开水稀释法。取适量芝麻酱放在调料碗里,加少许盐,顺时针搅拌,边搅拌边淋入适量凉开水。注意,凉开水不能一下全部倒进去,要一点点地慢慢加。边加水边顺时针搅拌均匀,直到芝麻酱被稀释...
  • 麻酱馄饨的做法 芝麻酱干拌馄饨简单做法美味早餐不用愁
    发表于:2019-12-17
    1、用料:馄饨适量、芝麻酱(可以用麻酱和花生酱混合)适量、橄榄油适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、糖适量、酱油适量、温开水适量。2、芝麻酱加适量温开水和少许橄榄油稀释...
  • 麻酱酥饼的做法 芝麻酱酥饼的做法
    发表于:2018-03-07
    1、食材:低筋面粉80克、泡打粉1/4茶匙、鸡蛋45克、黄油50克、芝麻酱50克、白砂糖35克、食盐1克、芝麻适量。2、提前将黄油放在室温中软化,直到用手按动黄油觉得软时即可。将黄油切成小块...
  • 菠菜的做法 两个窍门做麻酱菠菜色香味俱全
    发表于:2020-07-03
    麻酱菠菜的做法:蒜头压成蒜蓉,加入芝麻酱、生抽、盐、糖和适量清水搅拌均匀调成酱汁。菠菜洗净烫熟,捞起挤干水份,把菠菜装入小碗内压实,倒扣在碟子上成型,淋上酱汁。准备食材:菠菜、蒜头、芝...
  • 麻酱鸡蛋怎么吃 如何做麻酱鸡蛋
    发表于:2022-06-08
    1、食材:芝麻酱渣渣4斤、鸡蛋10斤。2、首先准备芝麻酱渣渣,10斤鸡蛋洗干净,然后在白酒里滚一遍,每一个鸡蛋都要在白酒里浸一下,既可以杀菌消毒,也能加快腌制的速度。3、4斤麻酱渣渣里放盐,不...
  • 麻酱花卷怎么做甜的 原来是这么做的
    发表于:2019-04-22
    1、酵母加入白糖,倒入温水化开备用。2、芝麻酱倒入碗内,放适量香油,盐和花椒面调匀。3、酵母水倒入面粉中,再倒入适量温水和成面团,盖上保鲜膜醒发。4、醒发好的面团,放面板上揉匀,面板上放适...
  • 麻酱山核桃油麦菜的做法 麻酱山核桃油麦菜怎么做
    发表于:2019-05-12
    1、油麦菜300克、核桃仁30克、芝麻酱1勺、生抽1勺。2、锅中加入适量的水烧开,然后将切好的油麦菜放入锅中焯一下,直到看见油麦菜的颜色变得很绿了就可以捞出来了。3、捞出来的油麦菜沥干...
  • 网红麻酱宽粉做法 网红麻酱宽粉怎么做
    发表于:2018-11-25
    1、食材:宽粉500克、芝麻酱400克、青菜100克、蒜末10克、盐,鸡精0.8克、酱油,麻油0.6克、辣椒油10克、葱花,小米辣0.6克。2、准备一个空碗,将芝麻酱倒入碗中,加入蒜末,盐鸡精,酱油麻油,辣椒油,搅...
  • 麻酱鸡蛋的做法 麻酱鸡蛋怎么做
    发表于:2022-02-11
    1、食材:芝麻酱渣渣4斤,鸡蛋10斤,白酒1瓶,盐8两到1斤,腌菜坛1个。2、首先准备芝麻酱渣渣,10斤鸡蛋洗干净,然后在白酒里滚一遍,每一个鸡蛋都要在白酒里浸一下,既可以杀菌消毒,也能加快腌制的速度...
  • 麻酱白菜正宗做法 麻酱白菜正宗做法步骤
    发表于:2021-11-27
    1、准备用料。白菜、芝麻酱、生抽、白芝麻、盐、蜂蜜、白糖、醋、老抽、味精等。2、将白菜洗净,沥干水分,去掉白菜帮,用手将白菜叶撕成片,备用。3、取一调味盆,放入适量盐、白糖、蜂蜜、芝...
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