家庭版的精选

1、炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放三、四汤匙白糖，转小火。2、不停地用炒勺搅动，使白糖溶化，变成红棕色的糖液，这也叫炒糖色。3、把切好的五花肉倒入，炒均匀，使眠归肉都沾上糖色。4、加酱油、料酒...

1、根据洗衣机类型清洗，如滚筒式洗衣机的污水盒在机身下方，清洗时先往毛巾上倒200mg白醋，然后放进洗衣筒内进行甩干，可溶解筒内污垢的作用；2、如波轮式洗衣机的污水盒在筒内侧，先将污水盒处...

1、禁用DiagTrackDiagnosticsTrackingService服务，在键盘上面按WIN+R调出运行，输入回车。在本地服务中找到DiagTrackDiagnosticsTrackingService服务，双击打开设置,停止该服务并设置启动...

1、原料：牛腱子肉、葱、姜、八角、花椒、茴香、丁香、草果、桂皮、陈皮丝、生抽、老抽、冰糖、盐、料酒、香叶。2、牛腱子肉1500克，去除多余的筋膜，用水泡3-6个小时，泡出血水，期间换两次水，...

1、食材：面粉600克，酵母粉6克，盐适量，糖适量，水适量。2、方法/步骤：做炸油饼需要三种面团，发酵面团，凉水面团，烫面团。称等量的三份面粉。面粉，用融化好的酵母水和面，先搅成絮状，再揉成光滑面团，盖...

家庭版披萨是一道非常受欢迎的家庭美食，它可以根据家庭成员的口味和喜好来制作各种不同的口味。下面是一种简单的家庭版披萨的做法。首先，准备披萨面团。你可以选择使用现成的披萨面饼或...

1、新鲜竹笋将其从笋尖的部分分成两半，然后再用食指和拇指夹住一半，围圈便可将竹笋脱皮，按照这个方法依次处理好。2、仔细将其清洗干净，接着将竹笋切成片，竹笋片的薄厚和大小尽量要均匀，放入...

1、购买冰冻的蛋挞皮，提前二十分钟解冻。2、倒入40度的纯牛奶和适量糖（因个人口味而定）均匀搅拌，直至糖融化即可。3、打入二个鸡蛋，将蛋白过滤掉。4、将蛋黄液倒入调好的牛奶液体中，搅拌均匀...

1、首先将三种粉按比例放入盆里，加水拌匀和成米汤。猪肉剁成肉糜，调味腌制。鸡蛋打散成蛋液备用。小葱分葱白切段，青葱切成葱花。2、然后把家里最大的碟子拿出来，备两个，可以交替蒸效率很高...

1、先用厨房剪，将鱼鳞剐干净，用水冲洗一下。再用一双筷子，从鱼鳃的一侧插入，2根筷子夹住鱼鳃，沿着鱼肚子的两边慢慢插进去，一直插到鱼肚子的最底下。2、筷子插进去之后，顺时针拧动筷子，多拧几...

1、食品用料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用；摆上盘，淋上色...

1、把准备好的小龙虾用剪刀把手脚给剪掉。2、用新的毛刷将小龙虾的肚皮来回洗刷，将肚皮上的污渍洗刷干净。3、在用剪刀在小龙虾的鳃壳给剪掉三分之一，再将里面的鳃给挖出来丢掉。4、这样...

1、用料：鸡蛋1个、豆腐适量、水发木耳几朵、胡萝卜少许、盐1勺、醋2勺、白胡椒粉1勺、水淀粉适量、香油适量、香菇几多、香菜几根、火腿肠半个。2、鸡蛋打散，豆腐和香菇入水焯去涩味。3...

1、材料：里脊、青笋、黑木耳、胡椒粉、料酒、大蒜、生姜、大葱、豆瓣、生抽、淀粉、鸡蛋、花椒粒、干辣椒、水、盐、白糖。2、猪通脊切丝，用盐、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制；3、青笋切条，姜和...

1、准备食材，葡萄干洗净控水备用。2、把鸡蛋打散，搅拌均匀。3、加入白糖，搅拌均匀。4、加入牛奶搅拌均匀。5、黄油隔热水化开。6、倒入黄油搅拌均匀。7、把泡打粉和面粉过细筛，在盆中搅拌...

1、材料：500克面粉，3克左右的盐，和成面团，盖上湿布饧30分钟左右。2、将上述所得面团放在一大容器里，加适量水，开始洗面筋，在水中不停的揉捏面团，待容器里的清水混稠时，将其用滤网滤到另外的容器...

1、材料：粉丝1把、葱花适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量、鸡精适量、盐适量、青菜适量、紫菜适量。2、泡好粉丝直至变软，在此其间清洗青菜，切葱花备用。3、起锅热水，下青菜等一开后，下入粉丝...

1、发好的海参5个、葱段、姜片、糖、酱油、料酒、浓汤宝半盒、水、盐、水淀粉适量。2、葱切断儿，泡好的海参洗干净，准备好水淀粉和碗汁。3、锅中烧适量开水，加入料酒，放入海参飞水。4、平...

1、先将适量水、盐、糖、少量苏打粉搅拌均匀备用。2、食用油内加入适量白糖后，用打蛋器搅拌均匀，再加入第一步中做好的料，继续搅拌。再加入适量的焦糖做为调节颜色和增加口感的作用。搅拌...

1、新鲜草莓300克，细砂糖180克，柠檬汁20克。2、草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。在草莓里加入细砂糖。3、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜...

1、主料：棉花糖150g、黄油40g。2、辅料：奶粉45g、饼干160g、蔓越莓干50g、花生碎60g、南瓜子仁10g。3、准备好材料，棉花糖撕成两半，蔓越莓干切碎，饼干掰成两半。4、黄油小火溶化，倒入棉花糖...

1、自制芋泥（无油低糖版）的做法步骤2、芋艿洗净（若已去皮可省略）3、蒸熟，或者高压锅煮熟（约8min）4、蒸熟的芋艿剥去皮（若已去皮可省略）5、趁热加入适量白砂糖6、用勺子把芋艿碾碎，把糖拌匀至完全...

油条松弛才会有外酥里嫩的感觉，家庭版油条做法如下：1、把发酵粉、小苏打和盐用温牛奶化开，和面粉和好揉匀，再倒入少许植物油，揉光滑，盖上盖子放在常温下一夜（注意不能放进冰箱）；2、次日早上，把面...

1、滑蛋虾仁2、西兰花炒虾仁3、三色炒虾仁滑蛋虾仁，需要准备一些新鲜虾仁，鸡蛋，香葱，水淀粉，白胡椒粉，玉米淀粉，蛋清，料酒，盐，虾仁里面加少许盐，混合均匀以后腌制5分钟，然后再把盐清洗干净，用厨房纸...

1、【食材】：红辣椒、食盐、白芝麻、花生、香醋、白糖、花椒粉、豆豉、干黄酱、生姜、食用油。2、准备10斤红辣椒，先放在水中洗干净，再把上面的水分控干，把辣椒蒂去掉，再把辣椒放在案板上切...