炒干的精选

怎么炒干豆腐好吃又简单功效:干豆腐是一种高蛋白、低脂肪的食材，富含植物纤维和多种维生素，对身体健康非常有益。炒干豆腐不仅能增添口感，还能带来丰富的营养。材料:1.干豆腐2.青椒3.胡萝...

可以做干鱿鱼炒双丝，具体做法如下：1、材料：干鱿鱼100克，咸芥菜200克，笋丝、尖椒、五花肉丝、葱丝、香菜段、花生油、盐、胡椒粉、花椒油各适量。2、将干鱿鱼泡发洗净，入锅蒸熟，切丝。3、尖椒...

1、材料：四季豆500克、猪肉200克、碎红辣椒10克、油2匙、生抽1匙、盐，鸡精，料酒适量。2、四季豆摘掉两头去筋，掰成两三小段，放入水中洗干净，猪肉洗好切片，剁碎备用。3、起锅加入油，放入猪肉和...

1、食材：干豆腐半斤、辣椒一个、瘦肉200g、盐2克、花椒3~4克、食用油半勺子、酱油半勺。2、首先将干豆腐与瘦肉洗干净，放在水里泡一会也行。3、然后捞出，将干豆腐切成一片一片的，不要太厚，...

1、食材：鲜鱿鱼2只，酸豆角300g，干辣椒几只，花椒一丢丢点，蒜拍到差不多碎，姜比一丢丢还少。2、酸豆角炒鱿鱼的做法：鱿鱼切条不要太小太细，炒完缩水严重。洗干净备用。豇豆切成和鱿鱼差不多的长...

1、韭菜洗干净，切成寸段。2、干豆腐也切成寸段，宽和韭菜的宽相仿就可以。3、秘诀：要先把韭菜，干豆腐，十三香先搅拌一下。4、起锅烧油，将拌匀的韭菜，干豆腐倒入锅中。5、再放入盐、炒匀，好吃又...

炒干豆腐是一道传统的家常菜，下面是一个简单又好吃的做法：材料：-干豆腐200克-青红椒各1个，切丝-葱姜蒜适量，切末-酱油适量-盐适量-白胡椒粉适量-炒菜油适量步骤：1.将干豆腐切成3厘米长的条状...

1、食材：蚕豆适量，八角2个，香叶2片，桂皮2个，蒜末适量，蒸鱼豉油1勺，生抽适量，盐1勺，盐适量，蔬之鲜适量，香油少许。2、把干蚕豆放入盆中，加入清水浸泡一晚上。3、蚕豆体积开始变大，外面的蚕豆皮开始出...

1、主料：鲫鱼干250g。2、辅料：青蒜150g、青红椒100g。3、调料：料酒适量。4、准备好材料，蒜洗净。5、蒜切段，青椒切丝。6、热锅冷油下鲫鱼干稍炸一下。7、别起锅下少量油将青蒜和青椒炒至断...

1、准备食材：干豆腐２００克、麻椒适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、葱姜蒜适量、玉米油适量。2、干豆腐、麻椒洗净切块，葱姜蒜切碎。3、热锅凉油放入葱姜蒜爆香，加入...

1、干豆腐两张，盐适量，蚝油适量，生抽适量，水适量，油适量。2、干豆腐切丝。备好葱姜蒜，蚝油，生抽，盐，水。3、热锅冷油放葱姜蒜煸香。4、葱姜蒜煸香后，放干豆腐丝。5、放入适量盐，蚝油，生抽。6、放好...

1、首先把泡好的黄豆沥水放入锅中，盖好盖煮制10分钟左右。2、煮到黄豆熟控干水分，捞出放在盘中，加入1汤匙橄榄油。3、用筷子搅拌均匀，使每个黄豆均匀的裹一层橄榄油。4、炒锅放在火上烧热...

1、主料：黄豆200克。2、辅料：油6克、胡椒粉1克、盐3克、炸鸡调料8克、鸡精1克。3、干黄豆浸泡一晚上。4、将水控干，锅里倒入油，倒入湿黄豆翻炒。5、炒至表皮干燥，加入盐。6、加入胡椒粉。7...

1、主料：干凉皮50g，黄瓜：100g，辅料：香油，适量盐，适量醋。2、食材准备好，先把凉皮用温水泡发，需要完全泡开。由于凉皮很大块，先用刀切一下，黄瓜切成丝。把切好的黄瓜丝和凉皮装到盘子里，放入香油、...

1、主料：鱿鱼干1只；辅料：切菜300克、生姜1片、香葱3根、大蒜头2瓣、干辣椒3个；调料：食用油20克、盐3克、糖1克。2、鱿鱼干提前用清水浸泡，最少要浸泡十小时以上，鱿鱼干味道咸，最好每隔三小时换...

韭菜炒干豆腐是一道简单而美味的家常菜。下面是具体的做法：所需材料：-鲜韭菜：适量-干豆腐：适量-大蒜：适量（可根据个人口味增减）-生姜：适量（可根据个人口味增减）-豆瓣酱：适量（可选）-食用油：适量-盐：适...

1、主料：白菜200克、干豆腐150克、猪肉50克。2、辅料：花生油15毫升、盐1克、酱油5毫升、大蒜5克。3、将白菜和干豆腐用水焯一下。4、焯好后用水过凉，控干水分。5、热锅放油，放入猪肉和蒜末...

1、食材明细：芹菜500克，干虾仁20克，油1茶匙，盐8克，味精2克，2、把干虾仁洗净，用少许水浸泡10分钟；3、把芹菜洗净、切丝；4、把芹菜丝放入水中浸泡5分钟；5、将其沥干水分备用；6、起锅热油，炒香葱花；7、...

1、原料：干豆腐、鸡蛋、青椒、胡萝卜、葱花、蒜末、酱油、蚝油、花椒面、淀粉。2、干豆腐切段过热水烫一下捞出备用。3、配菜切好备用。4、鸡蛋打散炒熟备用。5、锅烧热倒入葱花和胡萝...

1、主料：柿子椒2个、豆腐皮适量。2、调料：色拉油适量、葱1段、姜适量、蒜4瓣、生抽适量、蚝油少许、水淀粉少许、花椒粉适量。3、准备材料：干豆皮、青椒、葱姜蒜。4、生抽、蚝油、花椒粉...

1、材料：豇豆1把、盐5g、十三香3g、花椒10g。2、方法：先将豇豆洗净后用水焯一下，然后在锅中炒干刚都水分倒出待用，油锅烧热后，关火倒入花椒粒炸出香味后，将花椒捞出待用。油锅继续点火，倒入炒...

1、将黄瓜、胡萝卜洗净，切成等同的大小扇型；姜片切成细丝；虾仁拭干水份，挑出泥筋，在背后切开，抹上少许盐和胡椒粉加入一个鸡蛋清用手捏均匀后入味30分钟；2、黄瓜、胡萝卜片用热水煮熟，并在水中...

1、准备食材：干鱿鱼丝150g、油适当、甜椒适当、姜片适当、辣椒干适当、生抽酱油适当、酱油适当、味精适当；四季豆400g、干鱿鱼丝200g、油适当、小香葱适当、朝天椒1条、大蒜适当。2、姜...

1、莴笋炒干豆腐是可以吃的。2、主料：200g莴笋、200g豆干、适量油、适量盐、适量糖、适量味精。3、所需原料，莴笋，豆干。4、莴笋削皮。5、豆干切成条。6、莴笋切成条。7、锅中放油，爆香葱...

1、用料：干鱿鱼两片100g、红葱段50g、姜30g、蒜瓣1瓣、豆豉10g、生抽1小匙、蚝油1小匙、料酒1小匙、盐1小勺、青椒100g、食用油2匙。2、干鱿鱼提前泡发五六个小时左右，去皮去骨，清洗干净...