烤羊的精選

1、電烤箱烤羊腿要先烤箱預熱10分鐘上下火同時170度,將包裹着錫紙的羊腿放入中層烤制3小時。2、3小時後將羊腿取出,打開錫紙,將多餘的血水倒出,將羊腿一面刷好蜂蜜水。3、繼續放入烤箱...

1、小羊腿4只、大葱3節、姜2塊、花椒1湯匙（15克）、八角2顆、小茴香1湯匙（15克）、老抽1湯匙（15ml）、蜂蜜2湯匙（30ml）、清水1湯匙（15ml）、鹽2茶匙（10克）、孜然2茶匙（10克）、辣椒粉2茶匙（10克）。2、將羊腿...

1、烤羊肉串作為新疆風味小吃，在內地城鄉廣為流行。尤其夏夜，三教九流呼朋引伴，佐以啤酒大快朵頤，是街頭常見風景。烤羊肉串的起源一般認為與遊牧民族有關，但何時出現、興盛一直文字不詳。2...

1、準備羊排、桂皮、花椒、八角、鹽、姜、水、孜然粉、辣椒粉、油。2、羊排選外層有一層油皮的比較好，洗淨放入高壓鍋，放入桂皮、花椒、八角、鹽、姜、水，水沒過羊排即可，大火上汽後轉中小...

在家烤羊排的温度和時間可以根據個人口感和偏好進行調整。下面是一個常見的烤羊排的建議温度和時間：温度：預熱烤箱至425°F（220°C）時間：根據羊排大小和厚度的不同，烤制時間會有所變化，一般烤...

1、先將羊腿洗淨，戳幾個洞，撒上佐料醃製1-2晝夜。2、取出羊腿撒上香料粉，160度烤制45分鐘，放上西紅柿、土豆等配菜，160度烤制45分鐘。3、再將羊腿翻面，放配菜和配料烤45分鐘，最後放一些迷迭香...

1、食材：羊肋排一扇大約2斤、葱3段、鹽一勺、姜3片、香葉2片、八角2個、花椒一勺。2、羊肋排洗乾淨用涼水浸泡半小時，撈出衝乾淨，鍋夠大可以整扇放入鍋中煮，如果沒大鍋可以從中間斷開。3、...

烤羊排的温度和時間可以根據個人口味和喜好進行調整，以下是一個常見的烤羊排的温度和時間：1.預熱烤箱至200度（攝氏度）。2.將已經調味的羊排放在烤盤上。3.將烤盤放入預熱好的烤箱裏，烘烤時...

開一家烤羊腿店的利潤取決於多個因素，包括店鋪位置、定價策略、成本管理和市場需求等。首先，店鋪的位置對利潤有很大影響。若店鋪位於繁忙的商業區或旅遊景點附近，有大量的人流和客户流量...

1、準備材料：羊腿3000克、圓葱50克、姜20克、土豆200克、胡蘿蔔200克、金針菇100克、香菇100克、香菜10克、一品鮮醬油2勺、蠔油2勺、糖2勺、料酒1勺、黑胡椒粉1匙、五香粉1匙。2、羊腿...

可以加蜂蜜一起烤羊排食用。蜂蜜的甜味可以增添烤羊排的口感和風味，使其更加美味。你可以在烤羊排上刷上薄薄的一層蜂蜜，然後放入烤箱烤制。請注意控制烤制的時間，避免蜂蜜過度糊化或燒焦...

1、準備好羊肝、乾紅辣椒、洋葱、花椒粒、胡椒粉、鹽、澱粉、植物油、青辣椒、姜、大蒜。2、新鮮羊肝先用清水泡一兩小時去掉血水。3、羊肝切薄片。4、加一點老抽，澱粉拌勻。5、下開水...

1、用料:羊扒2塊、土豆1個、聖女果適量、檸檬1個。2、羊扒加入黑椒碎、大蒜、鹽、紅酒、橄欖油醃製20分鐘備用。3、鑄鐵煎鍋中放油、先將羊扒煎製片刻，表面煎熟即可。4、烤盤中墊上錫紙...

1、羊腿整理乾淨，在肉厚的地方劃幾刀，要刀刀都劃到骨頭。然後用料酒擦一遍。2、將辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉調和在一起，均勻地擦抹在羊腿上，醃製20分鐘。3、用麪粉和雞蛋拌一個面...

1、用料：羊腿1只、土豆2個、地瓜2個、南瓜1個、西蘭花2顆、胡蘿蔔1根、鹽適量、幹蒜粒適量、孜然粒適量、蒜6瓣切片、迷迭香適量、黑胡椒粒適量、羅勒葉適量、蜂蜜適量、橄欖油適量。2...

1、先用利器把洗淨控乾的羊排反正面紮上幾下。2、把甜麪醬2匙、適量咖喱粉、孜然粒、辣椒粉、孜然面、鹽、糖、料酒鋪在羊排上。3、適量葱、姜、蒜剁成碎末撒在調料裏。4、把所有的調...

1、準備羊排肉。2、加入叉燒醬適量黑胡椒，孜然粉，孜然粒，蠔油，燒烤醬，切碎的洋葱。3、以上的材料和羊排肉拌均。4、裝入袋中放入冰箱冷藏一晚。5、取出放入鋪上錫紙的烤盤中。6、上面包上一...

1、新鮮的羊排洗淨，放入冷水鍋中煮至沸騰，撇去浮沫，下入大葱段、薑片、鹽，煮40分鐘。2、然後撈出放涼，烤箱開火預熱至250℃，烤20分鐘，將孜然、熟白芝麻、芝麻油混合，拌入少量麥芽糖提亮增色。3...

【烤羊腿的簡單又好吃的做法】功效：烤羊腿是一道肉質鮮嫩、口感香脆、味道濃郁的美食。羊肉富含高質量的蛋白質、維生素和礦物質，有助於增強免疫力、補充體力、促進肌肉生長等功效。材料...

1、備好羊腿、洋葱、生薑、料酒、生抽、辣椒粉、芝麻和孜然粒。2、將羊腿處理後洗好切段，加洋葱、生薑、小茴香、料酒和生抽攪拌醃製。3、裹上保鮮膜放冰箱兩小時，烤盤預熱，將羊腿放進去...

1、羊排洗淨抹乾，洋葱、姜切絲，蒜頭拍碎。2、將鹽在羊排周身抹一遍放入器皿醃製2小時，然後將洋葱、姜、蒜頭放入。3、將紅酒、檸檬汁、植物油、醬油、蜂蜜調勻後倒入，撒上迷迭香草碎後放入...

1、準備好洗淨的羊腿之後，要開始調製滷水。就是後面要用來浸泡羊腿的調味水。清水加熱，放入香料、胡蘿蔔、洋葱、青椒、香菜、孜然等，燒開水之後讓香料的成分充分溶於水中，過濾後把汁水留...

1、醃製材料：小羊腿4只(大羊腿1只)，大葱3節，姜2塊，花椒1湯匙(15克)，八角2顆，小茴香1湯匙(15克)，老抽1湯匙(15ml)，蜂蜜2湯匙(30ml)，清水1湯匙(15ml)，鹽2茶匙(10克)，孜然2茶匙(10克)，辣椒粉2茶匙(10...

1、清洗浸泡羊排。用清水把羊排清洗乾淨，羊排切成小塊。2、醃製入味。將葱切段放入羊排中，加入料酒、醬油、砂糖、叉燒醬、黑胡椒，孜然、辣椒粉、芝麻拌勻，放入冰箱冷藏18小時以上冷藏過程...

1、材料：羊排700g、孜然粉一大勺、辣椒粉一大勺、鹽巴一小勺、大葱一根。2、羊排洗淨，剁好。3、羊排儘量挑肥點的，烤出來不容易發柴，色澤也好看。4、燒開一鍋水，羊排下鍋焯一下。5、焯完水...