小菜的精選

1、把西芹胡蘿蔔木耳洗淨淖水。2、雞脯肉切片用少許鹽，料酒，生粉醃製。過油後盛起。3、少許油爆香生薑後加入淖水的三樣翻炒。4、加入雞片和紅椒。5、翻炒均勻，加少許鹽，胡椒。勾芡起鍋。6...

1、做法一（1）鍋裏放水加花椒和鹽煮開，放涼。豆角適量，洗淨切段，用廚巾吸乾水份或者完全晾乾。（如果有大罈子，整條豆角醃也可以）（2）泡菜壇洗淨晾乾把涼的花椒鹽水和豆角放進罈子，水要沒過豆角，但不...

1、清炒小河蝦：配料：純野生河蝦，葱末少許，鹽，食用油。食材故事：我的老家是一個小山村，一條小河穿村而過，暑假的時候小夥伴們經常去河裏玩耍嬉戲。玩累了，我們就把笊籬從提籃裏拿出來，沿着河邊抄...

1、用料：白蘿蔔一根、白糖35克、醋10克、醬油75克、蒜一頭、小米椒適量。2、白蘿蔔洗淨。3、切成四份。4、切片。5、加入1匙鹽和5匙糖，鹽稀釋出蘿蔔中的水分，糖中和掉蘿蔔的辛辣味道。攪...

1、甜麪醬炒肉的做法，加入葱、姜、蒜、辣椒、肉丁、甜麪醬、青椒、蘿蔔、香菇等，炒熟後，味道鮮美，成為一道開胃的小菜了。2、先將葱薑蒜切成絲備用，然後將肉、青椒、香菇、胡蘿蔔切丁。3、...

1、家常小菜是一種人們在日常家庭生活中採用常見菜品進行烹飪的簡單菜品。家常小菜製作起來比較簡單，通過爆炒、蒸煮等烹飪方式進行製作，利用油、鹽、生薑、辣椒、葱、蒜等配料入味。2、...

小菜通常是指作為主食搭配的配菜或菜品，而不是作為一道單獨的主菜。因此，小菜通常是可以和其他主食一起食用的，例如飯、面、饅頭等。可以根據個人口味和喜好，將小菜和其他主食一起搭配食用...

1、遼寧朝陽市乾旱少雨，一般在4月中小旬有春雨土壤濕潤可以種植蔬菜及農作物。2、4月上旬或中旬可以地膜或暖棚種植蔬菜，4月下旬可以大田或園子種植。3、適合春季播種的蔬菜:菠菜，小青菜，(...

1、材料：包菜1個，尖辣椒6枚，花生油25毫升，葱10克，姜適量，八角適量，辣椒油適量，糖適量，白醋適量，香油適量，味精適量，鹽適量。2、步驟：先把卷心菜洗淨。葱切段、薑切片、蒜拍碎、八角1枚、辣椒5個。包...

小菜每次澆水的頻率取決於以下因素：1.植物的類型和品種：不同類型的植物對水分的需求不同。有些植物需要保持土壤濕潤，而有些植物更適應較乾燥的環境。2.大小和生長階段：幼小的植物可能需要...

1、水開大火煮5分鐘能熟。2、主料：油菜心400g、油適量、鹽適量、蒜頭適量、生抽適量、蠔油適量。3、白灼菜心的做法：油菜心洗淨後用清水再浸泡20分鐘左右。4、切掉老的根部。5、鍋內燒開...

1、材料：茼蒿500克、蒜3瓣、鹽1克、香油少半勺、糖3克、油一勺；2、素炒茼蒿的做法：茼蒿洗淨裝盤；3、把洗淨的茼蒿切成喜歡的長度；4、鍋中加少許油，待油温熱起來，加入蒜片，白糖，放入備好的茼蒿，記...

牛肉做什麼小菜好吃又簡單功效：牛肉是一種富含蛋白質、維生素和礦物質的優質肉類食品，具有補腎壯陽、滋陰養血、健脾開胃等功效。搭配一些簡單的小菜，可以增加口感和營養。材料：1.牛肉：適量...

1、小菜雞的意思是:指水平很差、缺乏經驗、技巧不足的人。2、最初僅限於形容遊戲玩家，最常見於電競界，是從“菜鳥”一詞發展而來，形容人能力很弱。菜鳥，通常為自己的謙稱，而菜雞就有嘲諷別...

1、熗拌蘿蔔皮：蘿蔔1個，幹辣椒幾個，花椒幾粒，熟白芝麻適量。把蘿蔔外面的皮去掉。（薄薄的削掉一層就可以了。）把蘿蔔貼着皮切成片，然後放到盆中，再放入1勺鹽拌勻醃製幾分鐘。醃好後要將多餘的...

1、本着晴天澆水，陰天不澆水，雨雪天忌澆水的原則，尤其在寒流和陰雪天氣時，更是不能澆水，防止對蔬菜造成傷害。2、冬季温度低，蔬菜需水量小，澆水次數要少、澆水量要小。一般情況，都是隔行澆小水...

1、木耳炒雞蛋。材料：幹小木耳，雞蛋，鹽，小葱，雞精。做法：把幹木耳提前泡發，放到鍋裏過水煮開後2分鐘，撈出洗淨瀝乾水分切成小一點的塊即可，小葱切成葱花，雞蛋打到碗裏攪拌均勻，鍋裏放入油燒熱放雞...

1、常見的家常菜有：辣椒炒肉、農家小炒肉、紅燒茄子、回鍋肉、番茄炒雞蛋、蒸雞蛋、地三鮮、東江釀豆腐、虎皮青椒、香菇油菜、水煮肉片、瘦肉炒芹菜等等，其中番茄炒雞蛋是最常見的家常...

標題：東北小菜：香辣炒河蚌功效：香辣炒河蚌是一道美味可口的東北小菜，不僅味道鮮美，而且富含蛋白質和礦物質，有助於增強體力和提升免疫力。材料：1.河蚌500克2.青椒1個3.紅椒1個4.姜蒜適量5.幹...

1、準備食材：裏脊肉300克，菠蘿1/4個，青紅椒各1個，鹽少許，料酒1湯匙，胡椒粉少許，澱粉適量，糖1湯匙，白醋少許，香菜碎15克，蛋清1個，水澱粉適量，番茄醬2湯匙，薑片5片，蒜片5克。2、菠蘿切小塊，放入淡鹽水中...

1、主料：雞塊、1000克、青椒1個、香菜適量、姜適量、葱適量。2、輔料：食用油適量、幹辣椒適量、花椒適量、肉蔻適量、麻椒適量、八角適量、桂皮適量、香葉適量、郫縣豆瓣、醬15克、料酒...

功效：清湯小菜是一道清淡可口的菜品，適合作為下飯菜或者輕食。它富含維生素和礦物質，可以補充身體所需的營養。材料：-雞胸肉：100克-鮮蔬菜（如胡蘿蔔、豆芽、香菇等）：適量-老薑：適量-食鹽：適量做...

小菜血旺湯是一道以小菜和血旺為主料的川菜。下面是製作小菜血旺湯的做法：材料：-牛血旺：500克-小菜：適量-豆芽：適量-油豆腐：適量-魚豆腐：適量-木耳：適量-辣椒粉：適量-姜蒜：適量-雞精：適量-料酒：適...

1、瘦肉剁成肉末，加生抽、澱粉、油，拌勻醃製一會兒。2、酸筍切絲備用。3、蒜切末。4、薑片切成碎蓉。5、小米辣切碎。6、熱鍋下油，放入姜蒜末炒出香味，加入肉末翻炒至變色。7、小米辣和酸...

1、地三鮮。用料：土豆一個、茄子一根、青尖椒一根、大蒜3瓣、葱一根、薑片2片、醬油兩勺、蠔油一勺、白糖半勺、澱粉一勺、清水5勺、鹽一茶勺。做法：（1）土豆和茄子切滾刀塊青辣椒切小片茄...