炸蝦的精選

1、食譜配方：石榴x2、冰川蝦x2、冰川紅蝦x1、鰲蝦x1;2、解鎖條件：廚師等級達到20級3、石榴：在梅森商店購買，種植收穫;4、冰川蝦/冰川紅蝦：在拉雅雪山全天出沒;5、鰲蝦：家園池塘和雪山魚池，夜...

1、首先將準備好的大蝦清洗乾淨放入盤中。2、放入鹽，料酒，醃製十分鐘。3、碗中打入2個蛋黃，20克麪粉，30克清水。4、攪拌均勻，調成糊狀。5、大蝦蘸上面糊，裹一層面包糠。6、起鍋燒油，油温六成...

炸蝦是一道常見且美味的菜餚，下面是製作炸蝦的步驟：材料：-新鮮蝦仁-麪粉-雞蛋-麪包糠或者麪包屑-鹽和胡椒粉（根據個人口味調整）-油（炸蝦的油要足夠多，保證蝦能完全沉浸在油中）步驟：1.蝦仁處理：將...

1、九節蝦半斤、雞蛋1個、麪粉60g、冰水100g、天婦羅蘸汁1碟2、蝦剝去頭部帶出蝦線，然後去殼留住蝦尾。3、割蝦背，把剩餘的蝦線取出。4、100g冰水加入40g麪粉，打入一個雞蛋，調成糊狀。5、...

日式炸蝦的家常做法：1、將蝦洗淨，去掉蝦頭，剝去皮，挑出蝦線；接着在蝦肚子上輕劃幾刀，然後把蝦背部朝上放在案板上，用手稍稍用力按壓蝦的身體，把蝦的筋壓斷，這樣炸的時候蝦就不會彎曲了。2、處理...

1、主料：蝦600克、麪包糠100克、澱粉50克、雞蛋2個。2、輔料：料酒5克、鹽4克、黑胡椒粉4克。3、菜場買回來的蝦清洗乾淨。4、然後剪掉蝦頭蝦腳。5、把蝦的筋線抽乾淨，然後中間切開不要切...

1、主料：大明蝦9個2、輔料：雞蛋1個澱粉2勺，麪包糠3勺料酒1勺，鹽適量3、大明蝦去頭剝殼，留下尾部的一小段殼。洗淨瀝乾。4、1個雞蛋入碗打散，2勺澱粉，3勺麪包糠分別裝小碗。用小刀在明蝦腹部等...

1、把吃剩的蝦放保鮮盒裏密封,用容器裝涼水,把保鮮盒放水裏,置於陰涼處,可以保存24小時不壞。2、蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和...

冬天怎麼炸蝦好吃又簡單功效：炸蝦是一道美味的菜餚，蝦肉富含蛋白質和微量元素，能夠提供身體所需的營養，同時炸後的蝦肉鮮嫩多汁，口感十分美味，是冬天的一道不錯選擇。材料：-鮮蝦：500克-食鹽：適...

1、蝦去腸泥，洗淨瀝乾，放入葱、姜、紹酒、精鹽、胡椒粉醃30分2、蝦先蘸麪粉，再蘸雞蛋清，最後蘸麪包粉；3、在深盤中放三大匙色拉油，高火4分鐘後放入蝦，再高火3分鐘。也可配番茄醬食用。4、炸蝦...

1、空氣炸鍋先200度預熱5-10分鐘，再將大蝦放入，200度烤7-15分鐘即可，中途翻個身，讓蝦兩面都炸透。空氣炸鍋除了可以烤蝦，還可以做蛋糕，披薩，牛扒，各種小吃與零食。空氣炸鍋是用近似太陽熱風的...

1、把蝦放保鮮盒裏密封，用容器裝涼水，把保鮮盒放水裏，置於陰涼處，可以保存24小時不壞。吃的時候回鍋小火復炸，建議不要一次性炸很多，吃多少炸多少，寧少炸勿多炸，畢竟鮮蝦容易保存一些，冷凍即可，...

1、食材：大蝦適量、番茄適量、大蒜適量、油適量、料酒適量、鹽適量、生抽適量、番茄醬適量、糖適量、雞精適量。2、蝦洗淨剪去足須挑去蝦腸，用料酒、鹽、白胡椒粉醃一會。3、番茄去皮切...

1、大蝦洗淨剪掉蝦鬚，蝦背剪開剔腸備用。2、鹹蛋打於碟上，蒸15分鐘至熟。3、取出蒸熟的鹹蛋黃，用叉子壓碎備用。4、燒熱油，放入大蝦輕煎至變色盛起。5、於平底鍋中放入牛油至溶化，再加入鹹...

1、以100g可食用的部分計算，蝦仁的熱量僅僅是225大卡，即941千焦，單位熱量屬於適中。每100克軟炸蝦仁的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的10%。2、不過需...

1、主料：蝦500克。輔料：雞蛋2顆，澱粉1把，麪包糠100克；生抽、料酒、十三香（或胡椒粉）各適量，油要多一些。2、蝦化凍後洗淨，剪去蝦槍，挑去蝦線，擠去沙包，瀝乾水備用。3、將蝦裝碗，多加些料酒和生抽拌...

1、準備大明蝦8只，葱油1勺，椒鹽1勺，大蒜粉半勺，雞精適量。2、需要把葱油和大蒜粉還有雞精放在器皿中，攪拌均勻。3、然後，把大蝦簡單的處理一下，主要就是洗乾淨，然後把蝦背上的“黑線”用牙籤或...

1、準備好大蝦。2、用温水過一下，把冰塊去掉。3、不要用太燙的水，要不蝦會太軟太爛。4、雞蛋兩個，放入適量的鹽，攪拌均勻。5、然後把蝦放入雞蛋碗中沾滿雞蛋。6、油鍋八分熱的時候放入粘雞...

要讓炸蝦既好吃又簡單，可以嘗試以下步驟：1.準備食材：新鮮蝦仁、麪粉、鹽、胡椒粉、雞蛋、麪包糠或者碎麪包屑。2.蝦仁處理：將蝦仁剝去殼和蝦線，洗淨後用紙巾吸乾水分。3.調味：在一碗中加入適...

1、食材：蝦500g，雞蛋2個，生粉適量，奧爾良調料適量，生薑適量，鹽適量，胡椒粉適量。2、把蝦處理乾淨，加上適量的鹽和胡椒粉，攪拌均勻，醃製15分鐘。如果當零嘴吃，就不用加太多鹽。3、把雞蛋打到碗裏，把...

1、蝦解凍，去頭，用廚房紙巾吸去表面水分，刷一層薄薄的橄欖油。2、空氣炸鍋200度預熱5分鐘。3、把蝦倒進去，平鋪在炸籃裏，200度加熱3分鐘，翻面，再加熱2-3分鐘。4、拿出來，撒上椒鹽，吃！5、蝦的營養...

空氣炸鍋是一種新型的健康烹飪工具，利用高速旋轉的熱空氣來炸制食物，相比傳統的油炸，它能減少使用大量的油，降低食物的油脂攝入量，使炸出來的食物更加健康和美味。下面介紹一種使用空氣炸鍋...

1、一碗蝦清洗乾淨；2、將蝦仁剝出，蝦頭留下；3、將蝦腦擠掉，剪掉蝦鬚和蝦槍，清洗乾淨，瀝乾水；4、適量麪粉加少許鹽、白胡椒粉混合均勻；麪粉量看蝦頭數量來調整，白胡椒粉起到增香作用，不能少了它；5...

1、清洗蝦。2、用剪刀去蝦頭尖須。3、到少許料酒和食鹽進行醃製20分鐘。4、加入45g香酥香辣炸粉調料並攪拌均勻，醃製15-20分鐘。5、倒入油加薑片，油燒7成熱，開始炸蝦。6、蝦用澱粉包裹後...

1、準備好材料：大蝦6只、澱粉適量、雞蛋1只、鹽少許、白胡椒粉少許、蛋卷碎屑30克。2、大蝦洗乾淨，去頭去殼，留下蝦尾和最後一節不剝去，從中間把蝦剖成片，除去蝦線，加少許鹽和胡椒粉醃製3分...