馬蘭頭的精選

1、馬蘭頭1斤，適量香油和花生碎，適量鹽和糖，香乾200g。2、將馬蘭頭摘洗乾淨,鍋中燒熱水後焯一下,然後撈出來,瀝乾水分。3、將香乾放入熱水中焯一下,時間不要太久,撈出後,切成小丁,將花生...

馬蘭頭是一種常見的野菜，其功效與作用具體如下：1.補充營養：馬蘭頭富含維生素C、維生素A、維生素K、維生素B，以及鈣、鐵、磷、鎂等礦物質。食用馬蘭頭可以幫助補充身體所需的營養素。2.提高...

1、材料：馬蘭頭400克、芥花油1大勺、食鹽1小勺、雞精少許。2、新鮮的馬蘭頭摘去梗頭，洗淨備用。3、鍋熱後，倒入芥花油。4、放入馬蘭頭，開大火。5、翻炒變色後，加1小勺食鹽。6、待完全變軟出...

1、馬蘭頭能止血。馬蘭頭能清熱解毒，也能涼血止血，平時可以用於人類吐血和衄血等症的治療，在治療的時候，可以把新鮮的馬蘭頭搗碎取出汁液，加温水調服，也可以把馬蘭頭與青殼鴨蛋一起煮制，煮好...

1、主料：馬蘭頭150克、五香乾4片、雞蛋2個。2、輔料：鹽1小勺、花生油2勺。3、做法步驟：（1）提前準備好所有食材。（2）鍋中倒入花生油，油熱後倒入打散的雞蛋。（3）將雞蛋炒熟，盛出。（4）鍋中倒入花生油，油...

1、馬蘭頭可以包水餃的。2、準備材料：馬蘭頭400克、豬肉300克、食鹽15克、醬油10克、葱薑蒜適量。3、挖好的馬蘭頭在清水中浸泡10分鐘，將泥土都清洗乾淨。4、將洗淨的馬蘭頭在鍋中用開水...

1、馬頭蘭具有清熱解毒，活血化瘀，消腫止痛，消炎殺菌，防癌抗癌的功效。含有維生素，胡蘿蔔素，氨基酸。2、治療癰瘡腫毒，吐血，痢疾，崩漏，咳嗽，感冒發燒等。對急性咽炎，慢性扁桃體炎，流行性腮腺炎，感染性...

馬蘭頭煮水主要功效有以下幾點：1.清熱解毒：馬蘭頭具有清熱解毒的作用，可以幫助清除體內的熱毒素，減輕皮膚炎症和瘙癢等症狀。2.利尿消腫：馬蘭頭煮水可以促使身體排尿，有利於消除體內多餘的水...

1、材料：馬蘭頭500克，豆腐乾200克，糖10克，生抽5毫升，鹽20克，麻油20毫升。2、在鍋裏面倒入適量的熱水，將馬蘭頭燙熟了，不要太熟了，然後將馬蘭頭切細了，越細碎越好。3、然後就是將豆腐乾焯水，切成細...

1、用料：馬蘭頭200克、香油2勺、鮮醬油2勺、白糖1勺、醋1勺、剁椒1勺。2、做法：（1）馬蘭頭洗乾淨。（2）將馬蘭頭放鍋裏煮開，變軟即成。（3）馬蘭頭撈出瀝水裝盤。（4）製作調料：2勺鮮醬油、2勺香油、1勺...

1、原料：馬蘭頭、蒜頭。調料：食用油、麻油、白糖、鹽、味精。2、蒜頭去皮拍成碎末，將馬蘭頭去雜洗淨，入沸水鍋焯一下，撈出瀝乾（清炒不須用手擠水）。3、油鍋燒熱，放蒜末煸香，倒入馬蘭頭炒。4、加...

1、馬蘭頭過季了還能吃。2、馬蘭頭是一種初春時節常見的野菜，雖説現在有人工培育的大棚一年四季都可以吃到馬蘭頭，但總不及陽春三月田頭親手挑來的那一叢來得清香，如果想要吃到口感正宗的...

1、馬蘭頭還含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等。其性味辛涼、微寒，有清熱解毒、涼血止血的作用，對於咽喉腫痛、痛癤療瘡、黃疸、痢疾有不錯的治療作用。2、馬蘭頭還能治療慢性氣管炎，同時因為馬...

1、馬蘭頭嫩莖葉含有蛋白質、糖、纖維素和豐富的礦物質，其性涼味辛，無毒，具有助消化、消腹脹、清熱解毒、利尿消腫，涼血止血的功效。2、可用於血熱或淤血引起的吐血、鼻衄血等，對高血壓、咽...

1、在準備好的馬蘭頭中加入20克鹽殺菌，加入清水浸泡。2、把100克豆腐放入鍋中，加水漫過豆腐。3、蓋上鍋蓋煮開。4、把豆腐撈出備用。5、鍋內重新加水，水燒開後放入馬蘭頭。6、把切好的馬...

1、馬蘭頭需要煮2-3分鐘可以熟。2、馬蘭頭本身帶有一些苦味，是由其在吸收陽光發生光合作用時生成的植物生化物質產生的，放入開水裏焯一下就可去除澀味。一般來説放入開水中焯水2-3即可，不...

1、材料：馬蘭頭400克，蒜頭，食用油，麻油，白糖，鹽，味精。2、蒜頭去皮拍成碎末，將馬蘭頭去雜洗淨，入沸水鍋焯一下，撈出瀝乾（清炒不須用手擠水）。3、油鍋燒熱，放蒜末煸香，倒入馬蘭頭炒。4、加白糖、鹽調...

1、馬蘭頭要避免與芒果、海鮮、柿子、苦瓜、綠豆以及海帶等寒性食物一起進食，因為馬蘭頭屬於寒性食物，若短時間內進食大量寒性食物容易出現腹痛腹瀉等症狀。2、另外，對於脾胃虛寒以及懷孕...

1、將馬蘭頭撿去老根和黃葉，清洗乾淨。2、鍋中加入適量清水，煮開。下入馬蘭頭焯燙50秒。3、然後撈出，擠幹水分。4、然後將馬蘭頭切碎，越細越好吃。5、將豆乾洗淨，切成小顆粒。6、鍋中加入清...

1、每100克馬蘭嫩莖葉含鈣145毫克，磷69毫克，鐵6.2毫克，胡蘿蔔素31.S毫克，煙酸25毫克，維生素C36毫克。其中硒、鋅、鎂、鈣含量很豐富。全草含揮發油約0123%，油中含乙酸龍腦脂、甲酸龍腦脂、酚...

1、主料：馬蘭頭300g、豆腐乾3塊。2、輔料：鹽適量、糖適量、生抽適量、醋適量、香油適量、蒜末適量。3、馬蘭頭洗淨。4、鍋中加水燒開，加入馬蘭頭焯水後撈出。5、香乾焯水撈出。6、將焯過...

1、馬蘭頭初春時節吃比較好，如果想要吃到口感正宗的馬蘭頭最好是三月初到四月這段時間。2、每年的野生馬蘭頭都是在三月初開始上市，這個時節，氣温漸漸回升，此時的馬蘭頭口感最為鮮嫩，然後越...

1、馬蘭頭要焯水。2、馬蘭頭需要焯水是為了讓它口感更好，因為馬蘭頭本身帶有一些苦味，是由其在吸收陽光發生光合作用時生成的植物生化物質產生的，放入開水裏焯一下就可去除澀味。所以做菜...

1、馬蘭頭是涼性。2、馬蘭頭性質偏涼性，屬於菊科馬蘭屬多年生的草本植物，有紅梗和青梗兩種，常常生長於路邊、田野以及山坡上，食用後可以有效地降低體內的熱氣，對人體來説具有清熱解毒、涼血...

1、馬蘭頭是涼性的。屬於菊科馬蘭屬多年生的草本植物，有紅梗和青梗兩種，常常生長於路邊、田野以及山坡上，食用後可以有效地降低體內的熱氣，對人體來説具有清熱解毒、涼血止血的作用。2、馬...