做面的精選

1、食材麪條適量、時蔬適量、老乾媽雞辣椒適量、鹽少許、醬油少許、豬油適量。2、蒸鍋中加入適量水。3、將時蔬清洗乾淨，並用手掐成小段。4、待鍋中水開後，放入時蔬。5、待水再次開後，放...

1、食材：麪條1碗，土豆1個，胡蘿蔔1根，香菇3朵，園葱1個，高湯1碗，豌豆、玉米粒、牛肉醬、蠔油、糖、鹽各適量。2、圓葱、胡蘿蔔、土豆、香菇切丁，木耳切成細絲。3、麪條煮到八成熟後撈出備用。4、...

怎麼做面好吃又簡單功效:麪食是一種營養豐富的食物，含有大量碳水化合物和蛋白質。經過適當的加工和搭配，麪食可以提供身體所需的能量，同時易於消化吸收。製作一道好吃又簡單的麪食，不僅可...

1、將茄子去皮去根部，切成絲，醃一會，把多餘的水分清出來，然後剁成小丁，將粉條放到熱水中泡軟，撈出，切成碎末。2、將肉洗乾淨，剁成肉末備用。將麪粉倒入盆中，加入適量的温水揉成麪糰，醒發一會。3...

1、準備好麪條，把生菜和香葱洗乾淨，鍋燒熱，把雞油倒進鍋中，油熱後打入雞蛋。2、把雞蛋煎至兩面金黃，撒入一點點的鹽調味，鍋中添水，水開後把麪條下入鍋中。3、水中加入適量鹽，把面煮熟，生菜下入...

1、麪粉200g，雞蛋2個，線椒半斤，油鹽味精適量。2、線椒切成小塊，麪粉加水調糊，打兩個雞蛋，然後加鹽味精，把辣椒碎放進去一起攪拌。3、鍋裏放油，油熱把調好的糊平攤在鍋裏，中小火烙至兩年金黃，用鏟...

1、食材：乾麪條250g，豬肉50g，小白菜1顆，食鹽5g，葱1段，姜3片，蒜2瓣，香油3滴，味精少許，醬油1勺，食用油1勺。2、葱薑蒜切好備用，醃好肉，同時切好白菜，準備好麪條等食材，以免下鍋時，手忙腳亂。3、葱薑蒜爆...

1、將香菇洗乾淨去柄用手掰成小塊，稍微擠一下水分。2、將肉切片備用。香菇切小塊，放少許水，少許鹽，黑胡椒。蠔油。醬油，糖，牛肉醬。煮開香。水差不多沒有就可以了，備用。3、將葱蒜切末備用。4...

1、香菇炸醬麪準備一些麪條，炸醬，黃豆醬，葱，生薑，香菇，肉末，辣椒粉，青菜，胡蘿蔔，黃瓜，麪條。把生薑葱香菇切好以後放進一個碗裏面，再加入一些醬料攪拌均勻備用，鍋裏面加油燒熱，把肉末放進去，炒好再加...

1、首先，鍋內放入油加熱，油温熱後放入切好的西紅柿，翻炒一分鐘。2、之後將適量的水倒入鍋內，加熱。3、待水燒開後，放入麪條煮5分鐘左右。4、待麪條塊熟時，放入食用鹽適量，放入準備好的小油菜...

1、取麪粉加白糖、酵母加水和麪，和麪的過程中再加入油一起揉，揉成光滑的麪糰，滴些油在麪糰上，塗抹均勻，蓋上蓋子醒面。2、等面醒至兩倍大時，將面揉成長條，分成幾個等分的面劑子。取一個面劑子...

1、材料：掛麪200克，葱1根，蒜一瓣，紅尖椒1個，生抽2勺，白胡椒粉1湯匙，醋1勺，植物油1勺，芝麻油1湯匙。2、先把鍋刷乾淨，然後等到鍋熱起來的時候，倒入一大勺花生油，燒熱之後再進行後續的工作。接下來就...

1、食材：雞蛋麪一塊、包菜葉兩片、蘑菇若干朵、雞蛋一個、鹽適量、雞精適量、油適量。2、把包菜、蘑菇洗乾淨放一旁備用，電煮鍋裏放三分之一的水，可以用涼水也可以用開水，把洗好的蘑菇放在...

1、掛麪1把、雞蛋2個、白菜葉2片、綠豆芽適量、香油1湯匙、鹽適量、葱1段、雞精1茶匙、陳醋1湯匙、生抽1湯匙、老乾媽1湯匙。2、鍋加水燒開，關小火，將雞蛋磕入鍋內，煮至蛋清凝固，蛋黃呈溏...

1、材料：黃花菜、木耳、香菇、大葱、雞蛋、肉餡。2、香菇木耳黃花菜泡發切碎。3、鍋裏放油下肉餡炒熟加入葱花香菇，加醬油料酒糖鹽，再加木耳黃花菜，加適量水同煮。4、淋入打散的蛋液，勾芡撒...

1、食材：茼蒿300克、玉米粉60克、麪粉20克、大蒜5瓣、小米椒1粒、香醋3茶匙、生抽2茶匙、香油1茶匙、白糖1/3茶匙。2、茼蒿取葉的部分洗淨，晾乾多餘水分。玉米粉和麪粉混合均勻。3、把茼...

1、玉米粉80g，粟子肉50g，麪粉25g，白糖30g，泡打粉3g，清水適量。2、將粟子肉裝入保鮮袋，用擀麪杖碾壓成粉狀。3、將玉米粉、粟子粉、白糖、泡打粉混合均勻，慢慢加入適量清水，邊加水邊攪拌。4、然...

1、材料：麪粉(中筋)500g、雞蛋清一個、涼水180g左右、鹽2g、食用鹼(可選)0.5g、玉米麪(棒子麪)不計其數（沒有也行）。2、先將鹽加入麪粉攪勻，加入雞蛋清，食用鹼加在水裏化開，然後開始加水，不要...

1、食材：乾麪藕100g、黃瓜1根、大蒜2瓣、芝麻醬20g、生抽適量、陳醋適量、鹽適量、辣椒油適量、香油適量、麻醬麪藕。2、取乾麪藕，用清水浸泡，泡一小時備用，用東西壓在上面，可以促使面藕快...

1、先將葱、姜、豆角、豆芽,準備好,擇幹好、洗乾淨、切好,將豬肉切成肉片,用葱姜爆炒後。2、同時,在另一灶台上放蒸鍋,將蒸鍋中放入適量的水,然後待水燒開後,再將細麪條抖鬆放。3、然...

怎樣做面塊好吃又簡單功效：面塊是一道營養豐富、簡單易做的主食，不僅味道美味，而且能提供人體所需的能量和碳水化合物。它適合早餐、午餐或晚餐，非常適合忙碌的現代人。材料：-麪粉：400克-温...

1、食材：牛肉、麪條、胡蘿蔔、香葉、小青菜、食用油、鹽、料酒、蠔油、老抽、碎皮、花椒、幹辣椒、薑片、八角、醬油。2、食材準備好，牛肉切塊備用。3、在鍋中放入清水，加入薑片、料酒、...

1、將鍋放在中火上，加入清水250克，蝦籽下鍋煮沸，3分鐘後，放入綿白糖，溶解完後倒入醬油，燒沸離火，讓其冷卻後裝入容器待用。2、鍋內放進清水燒沸，按需要數量放入麪條，蓋上小鍋蓋。將空碗放在鍋台...

1、首先要將買回來的排骨進行處理，也就是切成塊。然後再用高壓鍋壓一下，這個過程持續的時間大概是半個小時左右，然後這期間咱們可以刷一會手機。2、將壓好的排骨放在盆子裏進行冷卻，然後大...

1、準備好適量的麪條，三個雞蛋，葱洗淨切好備用。2、平底鍋中放入適量油，雞蛋打入鍋中，兩面都煎好後，先盛起來裝在碗中備用。3、煎雞蛋的同時，在鐵鍋中放入適量水，水燒開後，加入備好的麪條，煮至...