芫荽的精選

1、主料：芫荽750克，輔料：鹽適量。2、把香菜洗淨，切小段，用鹽拌起來。3、把拌好的香菜放在無油的容器裏，最後再放一些鹽。4、用光滑的石頭壓在香菜上（石頭可不用），放冰箱冷藏。5、可隨時取出石頭...

1、芫荽性温，味辛，具有發汗透疹、消食下氣、醒脾和中之功效，主治麻疹初期透出不暢、食物積滯、胃口不開、脱肛等病症。芫荽辛香升散，能促進胃腸蠕動，有助於開胃醒脾，調和中焦；芫荽提取具有顯...

1、芫荽和香菜沒有什麼區別，香菜又叫芫荽，兩者是同一種東西，它在不同的地區有不同的稱呼，還有香綏、胡綏等叫法。2、香菜的歷史比較悠久，最早於西漢時期從外傳入。香菜主要分為葉片和長莖，和...

1、主料：鯽魚500g、內酯豆腐350g、香菜100g、姜適量、鹽適量。2、將魚去鱗開膛洗淨，準備豆腐和香菜。3、豆腐切大塊，洗淨香菜。4、將鍋燒熱，下油，燒至高温時下魚。5、魚入鍋後先不要翻動，大...

1、容易患感冒的人，卻應該避免食用芫荽。2、因為這類人常存在不同程度的氣虛，而芫荽味辛能散，多食或久食，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛，導致感冒更加頻繁。除了反覆感冒外，氣虛者還常表...

1、兩者沒有區別，芫荽是香菜的學名。2、芫荽，別名胡荽、香菜、香荽。為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，也是湯、飲中的佐料，多...

1、治傷風感冒，天氣轉涼最容易傷風感冒，流涕、打噴嚏難受極了。取30g香菜、15g飴糖，加上半碗米湯，將糖蒸融化後服用即可有效治療傷風感冒。2、發汗治麻疹，香菜具有清熱透疹的功效，其特殊的氣...

1、新鮮海魚肉480克，冬筍、草菇各40克，雞蛋白1只，雞肝20克，上湯4杯，紅辣椒2根，芫荽葉少許。2、將新鮮的海魚洗淨，蒸熟起肉。3、冬筍、草菇和雞肝洗淨，氽水過冷水，分別切成小塊；紅辣椒洗淨，切開去...

1、芫荽，別名胡荽、香菜、香荽。為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科。一、二年生草本植物，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，多用於做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味。2、芫荽能耐零下1攝氏度至2...

1、食材：芫荽適量，食用鹽適量，辣椒粉適量，花椒粉適量，雞精適量。2、首先將摘會的芫荽挑揀好。3、然後用清水洗淨，要多洗幾次，不然有泥沙。4、洗淨的芫荽瀝乾水分。5、把芫荽放入稍微大一點的...

1、有氣虛情況的人不宜吃香菜。2、雖然説香菜很香，還能健胃，但是因為香菜味辛能散，吃太多或長期的食用，會耗氣、損精神，而氣虛的人本來就乏力，總是沒有精神，多吃了香菜，反而會加重病情，所以不宜...

1、yánsui。2、芫荽，釋義：一年生或二年生草本植物，羽狀複葉，小葉卵圓形或條形，莖和葉有特殊香氣，花小，白色。果實球形，用作香料，也可入藥。嫩莖和葉用來調味。通稱香菜，也叫胡荽。3、漢字，又稱中...

芫荽是一種常見的香草植物，又被稱為香菜、蒔蘿或歐芫荽。它的葉子呈羽狀分裂，味道香氣濃郁，常用於烹飪中作為調味品。芫荽在亞洲、北非和地中海地區被廣泛種植和使用，常用於製作菜餚、湯和...

1、芫荽，別名胡荽、香菜、香荽。為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佐料，多用於做涼...

香菜和芫荽是同一種植物，學名為香芹（Coriandrumsativum）。在不同的地區和文化中，人們對香菜和芫荽的稱呼和使用習慣有所不同。一般來説，中文中常稱其為香菜，而英文中則更常用Cilantro或Coria...

1、芫荽的讀音為：[yánsui]，意思為：一年生或二年生草本植物，羽狀複葉，小葉卵圓形或條形，莖和葉有特殊香氣，花小，白色。2、芫荽，別名胡荽、香菜、香荽。為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬...

1、芫荽能煎着吃。香花菜芫荽煎雞蛋是一道以香菜、雞蛋為主料，經油煎而成的家常美食。2、材料：香花菜30克，芫荽30克，雞蛋3個。將香花菜（去根）、芫荽（去根）洗淨，切碎，雞蛋打破去殼，加鹽少許，攪勻。...

1、芫荽具有發表透疹健胃的功效和作用。在臨牀應用中，對於身體患有麻疹不透、感冒無汗的症狀。可以配合中藥浮萍、升麻、葛根等進行同步煎湯熬用，對於身體患有麻疹不透等感冒症狀都有良...

1、香菜比較喜水，在春秋季節，只要出太陽了，就要每天都澆一次水。2、如果是陰天可以2～3天澆一次水，下雨短時間不澆水。3、還需要注意排水，夏季温度起來之後就要一天澆兩次，冬季3～5天澆一次，澆水...

1、芫荽，別名胡荽、香菜、香荽。為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佐料，多用於做涼...

1、香菜也叫芫荽，把新鮮買的香菜，用繩子捆綁成一小捆，然後用報紙包起來用一個塑料袋密封起來，把它放到陰涼通風的地方，這種保存方法能讓香菜保存一個星期到10天。2、將香菜裝入保鮮袋，同時放...

大芫荽的澆水頻率視具體環境條件和個體需求而定。一般來説，大芫荽需要保持土壤濕潤，但不要過度澆水。通常情況下，每週澆水一次應該是適當的。但如果環境過熱或乾燥，可能需要增加澆水次數；相...

1、芫荽子，為傘形科植物芫荽的果實。分佈於江蘇、安徽、湖北等地。含揮發油1％，脂肪20％-25％，糖類20％，含氮物質13％-15％，無機物7％。有宣佈、透疹、開胃功用。用於傷風鼻塞、痘疹透發不暢、飲食庸俗、...

要做好吃的芫荽，首先需要選購新鮮的芫荽，確保其顏色鮮綠且葉子脆嫩。接下來，可以嘗試以下幾種烹飪方法：1.涼拌芫荽：將芫荽洗淨，切成細碎的段，用醬油、花生醬、蒜蓉、糖和檸檬汁調成調味料，拌入...

有些人對芫荽有味覺上的偏好或覺得味道獨特，不喜歡芫荽的味道，但沒有明確的食物禁忌。所以，芫荽實際上可以與各種食物一起搭配食用，根據個人口味和喜好來決定。...