菜湯的精選

1、準備食材，清洗乾淨。2、胡蘿蔔去皮切滾刀塊，包心菜洗淨用手撕成小塊，蘑菇刷洗乾淨對切再對切。3、鍋中放一湯匙油，燒熱放薑片爆香，倒入五花肉片，煸炒至表面變色。4、倒入一大碗水，燒開後撇...

1、髮菜50克，黑木耳150克，人蔘10克(鮮者20克)。2、菜用清水浸泡，龍蝦拆肉，鮮貝切碎。3、內脂豆腐用刀劃碎，稍微炒一下出香。4、加入1000毫升的水，加鹽，放入龍蝦肉和鮮貝，煮沸後勾芡。5、在湯盆...

1、材料：熟牛肉400克，牛肉湯2500克，紅菜頭400克，葱頭150克，胡蘿蔔150克，洋白菜400克，糖75克，醋精20克，鹽20克，幹辣椒1克，香葉2片，胡椒粒2.5克，油炒麪25克，牛油250克，番茄醬200克，奶油150克，小茴香25克，大...

1、芋頭5個、蘑菇適量。2、輔料：鹽適量、雞精適量、香菜適量。3、把芋頭刮皮後清洗乾淨，切成薄片。鍋裏倒入花生油，燒熱後下入葱花爆出香味，然後放入芋頭進行翻炒。芋頭翻炒一會後，放入蘑菇...

1、如果是葉菜,等先把水燒開,然後放進蔬菜去燙一下兩分鐘就算是湯。冬瓜類的燉湯不要超過20分鐘。差不多是這樣,嫌味道不夠的話可以用雞湯或其他鮮味湯來煮菜。2、從健康角度來説，綠葉...

1、鬼滅之刃不是説什麼的做菜湯有營養。《鬼滅之刃》是日本漫畫家吾峠呼世晴所著的少年漫畫，自2016年11日起在集英社《週刊少年Jump》上開始連載。2、《鬼滅之刃》內容簡介：時值日本大正...

水菜湯可以過夜，但建議在室温下保存的時間不要超過2小時，否則可能會滋生細菌導致食物變質。如果要長時間保存，最好將水菜湯放入冰箱冷藏，可以保存1-2天。在食用前，通過加熱使其變熱後再喝。...

1、主料：豬蹄480克、白菜480克。2、輔料：甜杏仁20克、羅漢果20克、柿餅100克。3、調料：鹽2克、芥菜乾40克。4、白菜洗淨切短。菜心浸軟，洗淨揸幹水，切短。羅漢果，柿餅洗淨，柿餅去蒂，每個切開4...

1、食材;熟牛肉500g、牛肉湯2500ml、紅菜頭400g、葱150g、胡蘿蔔150g、圓白菜400g、大蒜25g、西紅柿30g、小泥腸30g、火腿30g、食鹽20g、白糖50g、醋20ml、幹辣椒10g、香葉2片、胡椒粒...

波菜湯是一道非常簡單而美味的湯品，以波菜為主料，搭配一些常見的調味料，烹製出一碗清香可口的湯。下面是製作波菜湯的幾種方法：1.波菜豆腐湯：材料：波菜200克，豆腐150克，鮮雞湯500毫升，鹽適量，雞...

1、不能。2、菜湯中含有不少營養素，因為炒菜的過程使得菜餚中的一部分水溶性維生素、礦物質和少量的生物活性物質溶解到了湯中，而且菜湯裏的油脂還會促進部分脂溶性維生素的溶出如胡蘿蔔...

1、一顆萵筍的葉子，髮菜0.5克，雞蛋一枚，自來水兩大碗，胡椒粉半湯匙，鹽1湯匙，雞精半湯匙，香油少許。2、水燒開後放鹽，水翻滾後加入萵筍葉和髮菜。3、燒開後把雞蛋邊攪邊往上淋。4、翻滾後加入雞...

1、材料不同：紅菜湯主要由牛肉、紅菜頭、番茄、土豆、洋葱、老酸奶等為材料；羅宋湯主要食材是甜菜、奶油、土豆、牛肉、圓白菜、洋葱、紅蘿蔔、芹菜、番茄。2、起源不同：紅菜湯起源烏克蘭...

1、原料：雞蛋、油麥菜、料酒、鹽、雞精。2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、將油麥菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。7、...

丸子菜湯可以過夜保存，但建議儘快食用，以確保食材的新鮮度和口感。過夜後再次加熱煮沸就可以喝了，但過夜後湯的口感和營養價值可能會有所降低。確保在冷藏保存，並在24小時內食用是最佳選擇...

1、三黃雞燉蔬菜原料：土豆300克、彩色辣椒500克、三黃雞半隻、薑末、蒜米、高湯、鹽、糖、胡椒。做法熱鍋熱遊，爆香薑末、蒜米，入三黃雞翻炒3分鐘；加入土豆，一杯高湯，繼續翻炒3分鐘；加入辣椒...

1、材料：法國麪包85克，較大的紅色或綠色甜椒1個，剁碎，紅洋葱1個，剁碎，小（青瓜）1/2根，去皮，去籽，切片，李子225克，去核，一切為四，新鮮羅勒或寬葉歐芹葉15克，1瓣，剁成末，2湯匙，紅酒醋或白醋2湯匙，西紅柿汁725...

1、蝦，肉餡，菠菜，薑末，葱末，醬油，料酒，糖，鹽，花椒粉。2、將蝦剁成蝦蓉，和肉餡混合到一起，肉餡和蝦蓉的比例為3：1，如果喜歡蝦可以在適當調整比例，但是蝦太多，味道容易腥.然後放入薑末和葱末，醬油，料酒，少...

1、將蒜，葱土豆，豆腐洗淨，切好備用。2、將鮮蝦去頭，抽出蝦線，蝦肉去皮備用。3、鍋裏倒入適量清水，將葱，蒜，蝦頭放入鍋中，蓋上蓋子，大火煮至滾開。4、加入泡菜，韓式辣醬，適量鹽，黑胡椒，再次煮開後，撇掉...

1、材料：娃娃菜100g、豆腐100g、蝦皮10g、香菇30g、小葱5g、色拉油5g、精鹽8g、雞精5g、飲用水800g。2、將娃娃菜洗淨瀝乾水分，切段；香菇2朵（約30克）洗淨，切片；蝦皮漂洗一下，香葱2根切成小段；3...

1、食材：珍珠雞1只（約500克），珍珠菜50克，紅蘿蔔1根。鹽3克，料酒50毫升，葱2根，生薑2片。2、珍珠菜洗淨後，加入適量清水，用一砂鍋先熬出湯汁。除去菜渣，濾出湯汁，待用。3、將珍珠雞斬成塊，用沸水氽去...

1、1/4根(約3兩）白蘿蔔，1/4叢（約3兩）白蘿蔔葉，1/2根（約2兩）胡蘿蔔，1/4根（幹品約0.5兩）牛蒡或牛蒡茶20—30克，幹香菇大的一枚，小的3~5枚。2、以上材料洗淨切成大塊，白蘿蔔葉要浸泡2小時左右以便於洗...

1、西洋菜，胡蘿蔔洗淨，將胡蘿蔔和甜玉米切大塊。2、豬骨買的時候讓檔主切大塊，回來洗淨。3、鍋里加水，加入豬骨燒開，撇去浮沫。4、再將所有材料入鍋燒開，文火燉2小時。5、燉好後加點鹽調味就...

1、將生菜浸泡30分鐘，然後擇洗乾淨，瀝乾。2、預先煲好的豬骨湯。3、將浸泡的香菇水倒入湯鍋中。4、蓋鍋蓋，大火煮滾。5、放入生菜。6、倒入適量的魚露。7、加入適量的雞粉，拌勻，煮滾，即可關...

1、髮菜100g，瘦肉150g，姜適量，白糖適量，鹽適量。2、將瘦肉切成片，加入適量的白糖、醬油、鹽醃製20分鐘。3、鍋中加入適量清水，大火將水燒開，然後加入提前浸泡過的髮菜，煮10分鐘左右。4、注意及...