特色美食的精選

1.徽州酥餅：以鬆軟酥脆、香甜可口著名。2.臭鱖魚：以鮮嫩入味、香氣四溢著名。3.品狀元：以清脆爽口、微甜可口著名。4.筍殼蛋：以酥脆香口、味道獨特著名。5.徽山烤鴨：以皮薄肉嫩、鮮美可口著...

1、雞蛋仔在香港算是非常具有代表性的一個美食了，也是很有人氣的街頭小吃之一，雞蛋仔的做法其實並不難，用料也很簡單，但是口感很好，不少人到香港必吃。2、香港美食中，雲吞麪絕對是一大特色，雲...

連州是廣東省的一個城市，擁有豐富的特色美食。以下是連州特色美食和牛肉乾的做法：連州特色美食：1.連州扣肉：將豬肉切成大塊，拍鬆後醃製入味，用油炸至表面金黃，再用低火慢慢燉煮，最後加入糖色上...

1、烤乳豬2、烤鴨3、印尼炒飯4、炸土雞5、刨冰6、小費方法/步驟1烤乳豬：烤乳豬（BabiGuling）是巴厘島名菜，整隻乳豬填滿香料，架在火上烤到皮脆肉嫩，全身金黃油亮，香氣四溢，配上米飯吃。巴厘島街...

1、豆腐箱。豆腐箱是山東淄博的一道傳統名菜，它主要是用油炸好的豆腐塊，在豆腐塊中填充餡料，然後入鍋蒸制而成，現在你可以吃到的豆腐箱已經由原來的傳統素餡料、三鮮餡料轉變為了蝦仁餡料...

1、温州魚丸。在温州魚丸可是家喻户曉的美食，其湯色澄清微酸辣味，魚丸有彈性，正宗的温州魚丸是味道鮮、有韌勁、料碼足，被評定為中華小吃之一。2、温州鍋貼。鍋貼同樣是温州人民最受歡迎的...

1、鴨血粉絲湯是江蘇南京的一道特色名小吃，也是金陵小吃的重要代表之一。南京鴨血粉絲湯以整隻鴨熬湯,煮好的鴨血滑嫩、鴨胗柔韌、鴨腸爽滑、鴨肝綿軟、鴨湯清鮮,再配上Q彈有嚼勁的粉絲...

1、南昌的特色美食有三杯雞、蘭花根、米粉蒸肉、白糖糕、尹府面、藜蒿炒臘肉、牛肉炒粉、竹筒粉蒸腸、油條裹麻餈、韭菜盒子、冰糖發糕、白糖糕、豆腐花、糊羹、拌粉等。2、三杯雞：三杯...

1、過油肉。過油肉是山西省有名的傳統菜餚，號稱“三晉一味”，其起源於明代晉東名城平定，距今已有幾百年歷史。做法:用精選瘦肉經過上漿、拉油，配天然黑木耳、蘑菇、冬筍炒過，成菜色澤金黃，味...

1、重慶火鍋，如果説去重慶只能選擇吃一樣東西，那必須是重慶火鍋。滾燙的紅油加上麻辣的口感，讓無數人吃過一次就印象深刻。去重慶必點的美食，火鍋必須是要排在第一位的。2、重慶小面，重慶人...

1、湖北小吃由武漢小吃、荊沙小吃、襄陽小吃、恩施小吃等組合而成，其取料廣、技法多樣，能滿足不同人的口味，適應南北各地人的需要。2、湖北小吃大多以米、豆、面、藕製品最具特色，有着鮮明...

1、石岐乳鴿。石岐乳鴿是廣東中山市非常著名的一道特色菜，它可以鹽焗、紅燒、滷水、白切等。每種做法都很非常好吃。特別是紅燒乳鴿，鴿子肉又嫩又入味，緊緻有彈性，皮是脆的，骨頭都是香酥的...

1、東陵糕點，東陵糕點歷史悠久，品種繁多，造型別致。如十八件、龍鳳餅、麒麟酥等，色澤鮮潤，鬆軟可口，甜而不膩，是正宗的“皇家糕點”。2、蜂蜜麻糖，蜂蜜麻糖經過配料、和麪、擀片、清面放片、剁...

1、重慶火鍋，如果説去重慶只能選擇吃一樣東西，那必須是重慶火鍋。滾燙的紅油加上麻辣的口感，讓無數人吃過一次就印象深刻。去重慶必點的美食，火鍋必須是要排在第一位的。吃火鍋離不開鍋底...

1、玉麟香腰，玉麟香腰光聽名字覺得它是一個很文雅的菜，其實它在當地還有一個俗名叫作土頭碗，是當地人辦酒席的頭碗菜，這碗菜特別的豐盛，從下往上分為七層。2、衡陽魚粉，衡陽魚粉是湖南衡陽的...

1、餃子餃子是北方年夜飯餐桌必不可少的食物，餃與交諧音，取“更歲交子”之意。另外就是餃子外形如元寶，春節吃餃子意為“招財進寶”，人們還會將硬幣包在餃子裏，吃到該餃子的人在新的一年裏...

1、蒜掰成小瓣切碎，葱切段，青菜洗乾淨。2、炒鍋中加油，油熱後放入花椒，葱段，蒜瓣炒香。3、加水，放入花生米，水燒開後倒入糊塗。4、再次燒開後加入麪條，適當攪拌不讓麪條粘鍋。5、麪條熟後放入...

1、鮮花餅是用雲南特有的一種可食用玫瑰花入料做成的酥餅，這是昆明乃至整個雲南最具特色的糕點。製作鮮花餅需要等到玫瑰花開，所以每年4月前後，鮮花餅上市的時候，家家門店都是排着長隊在等...

1、南寧老友粉。老友粉是一個極具地域特色的小吃，它的香、酸、辣讓人胃口大開。有人説，來南寧的粉店吃粉，空氣裏面飄着一股酸臭味。沒錯，這股酸臭味就是廣西人的最愛——酸筍，老友粉裏面的...

四川達州是一個有着深厚文化底藴的地方，其特色美食也因其地理位置和氣候環境的不同而各具特色。以下是四川達州的幾種特色美食：1.豆花腦：這是四川達州的一道傳統美食，它是由豆腐、黃豆和其...

1、飲食歷史文化2、氣候3、招牌菜式方法/步驟1蘇州的飲食文化歷史悠久、源遠流長，現已形成獨具地方特色的蘇州菜餚。其特點是選料嚴謹，製作精細，因才施藝，四季有別。烹飪上擅長燉、悶、蒸...

1、釀皮。釀皮是青海地區的傳統小吃，所指食物是和我們説的涼皮其實是一種東西，只不過不同地區的叫法不同而已。對於青海人來説，説到釀皮沒有人不熟悉，因為這是他們經常會吃的小吃，不僅可以...

1、文昌雞。文昌雞是海南四大名菜之首，因產地在文昌市而得名，是通過精良選種，精心配方餵養的特產家養雞。經高超烹飪和配好佐料後，色油亮，味醇香，骨軟肉嫩，吃起來滑而不膩，香而不俗，食而不厭，香...

1、臘汁肉夾饃：肉夾饃在西安大街小巷都可以看得到，是陝西的標誌性美食。臘汁肉夾饃曾經出現在央視美食節目“舌尖上的中國”，可見其影響力。所謂的臘汁肉是指用特製滷汁將五花肉滷得鮮香...

1、三河米餃是安徽省合肥市肥西縣傳統小吃。2、吳山貢鵝，又名吳王貢鵝，起源於吳山鎮，是安徽合肥的傳統名菜，色澤清爽，香氣濃郁，味美醇厚，回味無窮。3、泥鰍掛麪是合肥十大民間小吃之一，肥東縣...