菜譜的精選

1、鮮鯉魚湯原料：鯉魚1條，鹽、薑片各適量。做法：將鯉魚洗淨，去鰓及內臟，用沸水焯過。在沙鍋注水燒開，放入魚、薑片及鹽少許。用小火煮15~20分鐘，至魚熟即可。應用：鯉魚含豐富蛋白質、脂肪、鐵...

1、春天可以吃一些紅棗、桂圓、葡萄乾養血、補脾益氣，少吃酸性的食物。2、在春天可以多吃新鮮的蔬菜，尤其是植物的嫩芽，比如香椿、豆芽、春筍、豆苗和蒜苗等。3、春天可以吃解毒的蔬菜，比...

1、鹽酥雞。食材：雞胸肉500g、鹽適量、生抽適量、料酒適量、芝麻油適量、蠔油適量、蒜末適量、九層塔適量、十三香粉適量、食用油少許、番薯粉適量。做法：九層塔摘葉，和食用油浸泡備用。...

1、韭菜炒雞蛋：材料：韭菜適量，鹽適量，橄欖油1小匙，蛋清1個，雞蛋2個。做法：1.韭菜洗淨後切成一寸長的段兒，備用；2.雞蛋打散（多餘的雞蛋黃怎麼處置可以看這裏），加少許鹽；在不粘鍋內放1/2大勺油，油熱起...

1、洋葱炒木耳：洋葱、青椒、木耳、鹽、醬油、醋、花生油，各適量，把所人食材備好後按家常法炒好即可食用，其中木耳和洋葱對人體健康很有利，木耳含有維生素K，可以減少血液凝塊，防止血栓症發生，同...

1、清淡水煮肉片材料：豆芽250克，大葱50克，肉片80克，幹辣椒適量，蒜末適量，辣椒油適量，鹽適量，雞精適量，澱粉適量，材料：大葱，豆芽，幹辣椒，蒜末，瘦肉片。做法：肉片用鬆肉錘錘鬆(目的讓肉質細嫩)。加油，澱粉...

1、蒜茸菠菜食材：菠菜1斤,蒜茸適量,薑絲適量,生抽適量,雞粉適量。菠菜洗淨後切段焯水。鍋內放少量油,燒熱後加入蒜末,爆香後加入菠菜翻炒。加入適量生抽及雞粉調味即可。2、鯽魚湯食材：...

番茄中的紅茄素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，並補充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養成分，保持身體均衡營養。看看西紅柿減肥菜譜有哪些做法吧。1、番茄意麪材料：番茄適量、大蒜...

1、白灼芥蘭材料：芥藍(250克)、蒸魚豉油(一湯匙)、蠔油(一湯匙)、橄欖油(適量)、白糖(少許)葱白(適量)、薑絲(少許)。製作：準備材料，芥藍需要摘掉黃葉，根莖上的外皮削掉；洗淨待用；紅椒切絲，葱...

食道癌患者在飲食上應注意避免刺激性食物和高温食物，以免刺激食道和加重症狀。以下是一些適合食道癌患者的菜譜建議：1.温和柔軟的食物：如熟軟的米飯、粥、麪條、雞蛋、豆腐、煮過的蔬菜等...

1.煮茶葉蛋2.茶葉冰淇淋3.茶葉糕點4.茶葉壽司5.茶葉餅乾6.茶葉酥7.茶葉煮麪8.茶葉燉魚9.茶葉薰魚10.茶葉炒蛋11.茶葉烤雞12.茶葉烤魚13.茶葉燉肉14.茶葉烤肉15.茶葉炒飯16.茶葉炸雞17....

1、將肉剁碎成肉糜，然後將肉糜加入鹽，味精，葱花，薑末，少許水攪拌起勁，加入雞蛋，生粉拌勻，將其分別塞入油豆腐中。2、鍋上火加油燒熱放葱姜爆香，加鮮湯150克，放入油豆腐燒開，加入老抽，鹽，糖，用小火燜3...

1、打開中華萬年曆6.5.1，在頁面，點擊右下角生活圖標2、在生活頁面中，點擊更多，進入生活必備3、在生活必備頁面，右下角，點擊每日菜譜4、在進入菜譜後，可以選着早餐、午餐、下午茶、晚餐。5、選...

1、土豆去皮切片，撒上椒鹽和玉米油拌勻。2、烤盤上鋪烘焙專用紙，把土豆一片一片鋪好。3、入烤箱，200°烤20分鐘即可。...

1、將買回來的豬腳用清水清洗乾淨，放在盆子裏備用。2、冷水入鍋，大火把水煮開，把豬腳焯水完之後用冷水沖涼之後放在盆子裏面備用。3、把鍋中放入滷料包，加入適量的清水，大火煮開。4、然後我...

1.家常炒青菜：材料：青菜、蒜末、鹽、生抽、油做法：1)將青菜切成小段，蒜切末備用。2)熱鍋加入少許油，放入蒜末煸炒出香味。3)加入青菜翻炒，稍微炒軟。4)加入適量的鹽和生抽，翻炒均勻即可。2.幹...

【功效】：營養豐富、口感鮮美的蒜香豆腐。【材料】：-豆腐：300克-大蒜：6瓣-青蒜苗（或青葱）：適量-生抽：2湯匙-鹽：適量-白胡椒粉：適量-植物油：適量【做法步驟】：1.準備工作：將豆腐切成小塊，大蒜切末，青蒜...

家常菜譜大全，每個家庭都需要掌握一些簡單又美味的菜餚做法。下面將介紹一些常見的家常菜譜，希望能給大家帶來一些靈感。1.麻婆豆腐材料：嫩豆腐、肉末、辣豆瓣醬、葱薑蒜、醬油、花椒粉、...

1、準備活泥鰍魚，清水加鹽蓋上蓋子泡，讓泥鰍吐沙，是為防止它亂跳，所以要蓋個蓋子。2、涼水煮魚，蓋蓋子，燒熱，至魚燙死即可。魚備用。3、準備：醬油、料酒、油（豆油、色拉油、玉米油都可以）、鹽、...

1、溜肉段材料：豬瘦肉300克，青、紅椒角少許，雞蛋1個。調料油1000克(約耗75克)，紹酒、醬油各1大匙，香油1小勺，醋、白糖各1／2小勺，精鹽、味精各1／4小勺，葱，薑末、蒜片各少許，澱粉適量。做法：豬肉切成...

1、小米蒸排骨。材料：豬籤排500克，小米150克，紅豆瓣15克，菜籽油15克，料酒10克，冰糖8克，甜醬5克，精鹽2克，味精10克，大葱10克，老薑5克，麻油10克。做法：排骨洗淨，斬成4釐米長的節。豆瓣剁細，姜切米，葱切花...

1、胡蘿蔔炒洋葱用料：洋葱一個，胡蘿蔔半根，芹菜梗少許。做法：洋葱切絲，胡蘿蔔去皮切絲，芹菜摘去葉子切段。鍋燒熱，倒入適量油，轉動鍋子讓鍋壁均勻掛上油。油熱倒入洋葱翻炒片刻，加入胡蘿蔔絲翻...

通常來講，患有癌症的人在平日裏是要通過食療的方法來輔助治療的，因此，本文特為大家介紹了幾款有助於癌症治療的食療菜譜。方法/步驟1飲食一：雞丁四季豆。原料：雞肉、四季豆做法：雞肉切丁，四季...

1、大頭菜燉粉條是一道菜，主料為大頭菜、五花肉、粉絲。2、主料：200g大頭菜50g五花肉50g粉絲3、配料：適量油適量鹽適量味極鮮4、大頭菜一顆，切開之後去掉根部，大頭菜切絲，紅薯粉條5、用熱水...

懷孕是件幸福的事，但是很多孕媽咪都不太注意孕期的飲食。寶寶的健康和準媽媽的飲食有密切的關係，為了能生出一個健康的寶寶，懷孕期間的飲食是非常重要的。懷孕是每個女性人生中非常重要的...