蛤蜊湯的精選

蛤蜊湯是一道傳統的海鮮湯，口感鮮美，營養豐富。下面是幾種常見的蛤蜊湯做法。1.清蒸蛤蜊湯：材料：新鮮蛤蜊500克、姜塊適量、蒜瓣適量、葱段適量、料酒適量、鹽適量、香菜適量、雞精適量。...

冬瓜蛤蜊湯是一道清熱解暑、清爽可口的湯品。下面是一種冬瓜蛤蜊湯的做法：材料：-冬瓜：適量-蛤蜊：適量-葱：適量-姜：適量-雞精：適量-鹽：適量-清水：適量步驟：1.將冬瓜去皮，切成塊狀。2.將蛤蜊用清水...

1、材料2、做法方法/步驟1材料；蛤蜊150公克，薑絲少許，葱末少許，鹽少許，米酒1小匙2做法1.蛤蜊泡水吐沙後洗淨備用。2.取鍋倒入450㏄水煮滾後，放入蛤蜊、薑絲，待蛤蜊打開後，放入所有調味料拌勻，加...

1、用料：花蛤蜊500g、圓白蘿蔔1個、香菜2棵、鹽少許、芝麻油少許、黑胡椒粉少許。2、買只鮮活、吐盡泥沙的花蛤蜊，在家再在淡鹽水（最好向菜販要一些他養蛤蜊的水）中養1小時以上。3、蘿蔔或...

1、食材：蛤蜊300克、食用油5克、絲瓜100克、小葱5克、鹽5克、生薑5克、料酒5克、水適量。2、先把蛤蜊沖洗乾淨，再加鹽水浸泡兩小時以上，中途可以換兩次水。3、把絲瓜削皮，清洗乾淨，切成滾刀...

奶油蛤蜊湯的做法如下：所需材料:-鮮活蛤蜊500克-奶油50克-葱薑蒜適量-白胡椒粉適量-温水500毫升-鹽適量-雞精適量做法步驟:1.準備工作：將蛤蜊洗淨，放入鹽水中泡泡，以吐出沙和雜質。同時將...

1、材料：沙蛤蜊500克、香葱50克、橄欖油1茶匙、香油1茶匙、薑絲1勺、鹽適量、胡椒粉適量、黃酒1茶匙、清水適量。2、沙蛤蜊倒入盆中，加適量清水和鹽，倒入1茶匙香油，讓蛤蜊吐盡沙子。3、鍋...

1、準備用料。新鮮蛤蜊、葱、清酒、甜料酒、米醋、黃油。2、首先把蛤蜊洗淨外殼，青葱切段備用。3、然後把鍋燒熱，倒入清酒、甜料酒和米醋，再加入蛤蜊，用蓋蓋上。4、接着等蛤蜊殼打開後約3...

冬瓜蛤蜊湯是一道清淡爽口的湯品，下面是製作冬瓜蛤蜊湯的做法：所需食材：-冬瓜：適量-蛤蜊：適量-生薑：適量-雞精：適量-鹽：適量-食用油：適量步驟：1.將蛤蜊浸泡在冷水中，使其排泥。反覆沖洗幾次，直到水...

1、主料：蛤蜊500g、冬瓜1塊。2、輔料：香油1/3茶匙、食鹽1/2茶匙、雞蛋1個、姜1塊、水適量、大葱1段。3、買回的蛤蜊是已吐過沙的，用流水沖洗乾淨即可。4、蒸鍋放水，放上篦子，把蛤蜊放在篦子...

海帶冬瓜蛤蜊湯是一道清爽美味的湯品，製作簡便，下面是製作的步驟：材料：-海帶：100克-冬瓜：200克-蛤蜊：200克-雞肉或雞骨：適量-薑片：適量-香菜：適量（可選）-食鹽：適量步驟：1.將海帶用清水沖洗乾淨，然後切...

韭菜蛤蜊湯是一道簡單而美味的湯品。下面是一種常見的做法：所需材料：-韭菜：適量-蛤蜊：適量-水：適量-薑片：適量-大葱：適量-料酒：適量-食鹽：適量步驟：1.韭菜準備：將韭菜洗淨，切成寸段備用。蛤蜊準備：...

雞蛋蛤蜊湯是一道非常經典的湯品，下面是製作雞蛋蛤蜊湯的做法：材料:-新鮮蛤蜊：500克-雞蛋：2個-雞湯或清水：1000毫升-大葱：1根-蒜瓣：2瓣-姜塊：3片-料酒：適量-鹽和胡椒粉：適量步驟:1.先將蛤蜊醃製...

1、材料：蛤蜊150公克，薑絲少許，葱末少許，鹽少許，米酒1小匙。2、蛤蜊泡水吐沙後洗淨備用。3、取鍋倒入450㏄水煮滾後，放入蛤蜊、薑絲，待蛤蜊打開後，放入所有調味料拌勻，加入葱末蛤蜊湯就做好了。...

花蛤蜊湯是一道非常簡單美味的海鮮湯，以下是製作花蛤蜊湯的做法：所需材料：-花蛤蜊：500克-葱：2根-姜：適量-大蒜：適量-料酒：適量-鹽：適量-雞精：適量-清水：適量-胡椒粉：適量-香菜：適量步驟：1.將花蛤蜊放...

幹蛤蜊湯是一道清爽美味的湯品，下面是它的做法：材料：1.幹蛤蜊500克2.生薑2片3.大葱1段4.料酒1湯匙5.清水適量6.食用鹽適量7.雞精適量8.青蒜適量做法：1.將幹蛤蜊放入清水中浸泡至蛤蜊表面的...

幹蛤蜊湯是一道以乾貝、蛤蜊為主要材料製作的湯類菜餚。下面是幹蛤蜊湯的經典做法：材料:1.乾貝50克2.蛤蜊200克3.青葱適量4.薑片適量5.香菜適量6.鹽適量做法:1.乾貝提前用温水浸泡30分...

1、準備材料：花蛤蜊200克、菠菜100克、白蘿蔔100克、白菜100克、胡蘿蔔50克、鹽8克。2、菠菜、白菜洗淨後煮熟，冷卻；3、胡蘿蔔洗淨後切長條；4、白蘿蔔洗淨後切塊；5、花蛤蜊洗淨，去沙；6、將菠...

1、菠菜、白菜洗淨後煮熟，冷卻；胡蘿蔔洗淨後切長條；2、白蘿蔔洗淨後切塊；蛤蜊、牡蠣洗淨，去沙；3、將菠菜和胡蘿蔔放在白菜上捲起，並橫切成段；4、湯鍋放入雞湯、白蘿蔔、香菇、墨魚絲熬煮；5、待...

白蛤蜊湯是一道非常簡單而美味的湯品。以下是製作白蛤蜊湯的基本步驟：材料：-500克新鮮的白蛤蜊-1個洋葱，切碎-2個大蒜瓣，切碎-2個番茄，切碎-1根胡蘿蔔，切成薄片-1把芹菜，切成段-4杯清水-鹽和...

1、食材：蛤蜊300g，金針菇100g，海帶結50g，薑絲少許，葱末少許，濃縮雞汁1小勺。2、蛤蜊用清水浸泡，滴入幾滴香油幫助其吐沙；3、金針菇切去根部、洗淨，姜切絲；4、鍋中放入薑絲，倒入足量水；5、加入一小...

1、河鯽魚和蛤蜊洗浄。2、洗好蛤蜊和鯽魚，鯽魚兩面割幾刀。3、放水—碗下蛤蜊開煮。4、煮好蛤蜊撈出。5、撈出蛤蜊放邊,蛤蜊湯等會有用。6、鍋熱放油下姜和回香，等姜煎黃放魚。7、鯽魚水...

蘿蔔絲蛤蜊湯是一道清爽美味的湯品，下面是蘿蔔絲蛤蜊湯的做法：所需材料：1.蘿蔔絲：1根2.蛤蜊：適量3.雞湯或高湯：適量4.薑片：適量5.大葱：適量6.食用油：適量7.鹽、胡椒粉：適量8.香菜葉：適量（可選）步驟：1...

1、食材：花蛤蜊500克、小蘿蔔葉適量、掛麪適量、葱適量、姜適量、蒜適量、韭菜適量。2、蛤蜊放鹽水中吐沙乾淨後，洗淨備用。3、小蘿蔔葉焯燙，韭菜切丁備用。4、砂鍋中加油，油熱後將葱、姜...

麻辣蛤蜊湯是一道辣味十足、鮮美可口的湯品，下面是一種簡單的做法：所需食材：1.新鮮蛤蜊500克2.麻辣火鍋底料適量3.薑片適量4.蒜瓣適量5.幹辣椒適量6.青蒜適量7.香菜適量8.雞精適量9.鹽適...