雙菇的精選

1、材料：水髮香菇50克，水發竹蓀50克，鮮蘑菇40克，綠葉菜50克，西紅柿50克，精鹽、味精、生薑末、芝麻油、花生油、高湯各適量。2、將竹蓀洗淨去兩頭，切成長方塊；將蘑菇洗淨去根，切成小片；將水髮香菇...

1、用料：雞肉700g、白菇七朵、鮮冬菇5朵、蒜蓉薑片適量、八角桂葉適量、紅尖椒1根、小土豆1個、洋葱少許、葱段少許、鹽適量、雞精。2、菇切厚片，洗淨。3、雞肉切件温水泡一下。4、土豆...

1、材料：金針菇50克，香菇3朵，雞蛋1個。調料：鹽、葱段、香油、植物油各適量。2、金針菇去根，洗淨。香菇去蒂，洗淨，切絲。3、雞蛋磕入碗中打散，攪勻。4、鍋中倒油燒熱，下入葱段爆香。添入適量水，放...

1、材料：柴雞1只、幹香菇50克、幹平菇50克、醬油1湯匙、冰糖5塊、姜1小塊、八角2個、花椒10粒、幹辣椒4個、老抽1湯匙、大葱4段、香葉2片、食油2湯匙、水適量。2、將幹香菇和幹平菇洗淨...

1、原料：鮮香菇100g、鮮草菇100g、西蘭花30g、椰菜花50g、甜豆（或荷蘭豆）50g、胡蘿蔔30g。2、配料：生抽醬油1勺、糖2小勺、蠔油1勺、水澱粉1勺、麻油適量、油2勺、鹽1勺、生薑3片、蒜6粒。...

1、用料：大米、香菇、蘑菇、玉米、豌豆、土豆、洋葱、雞胸肉、花椒、鹽、咖喱、油。2、洋葱、蘑菇、香菇切丁（香菇和蘑菇都切的大丁），雞肉切丁加料酒、花椒、姜醃製10分鐘土豆去皮洗淨切丁...

1、金華火腿60克，杏鮑菇1個（130克），香菇5朵（60克），胡蘿蔔一小段，香辣香菇醬適量，蒜米4瓣，葱花適量，玉米油10克。2、金華火腿取60克切成薄片，用温水泡一下。3、胡蘿蔔去皮後切絲，香菇、杏鮑菇洗淨後...

1、食材：年糕片適量、小青菜4-5顆、鮮香菇少許、鮮蘑菇少許、香菜2根、生抽適量、麻油適量。2、先將小青菜去根掰片洗淨淨泡會。3、洗淨蘑菇和香菇。4、準備處理雙菇姐妹倆。5、切片0.5...

1、食材：新鮮香菇200克，新鮮白蘑菇150克。2、新鮮香菇洗淨，去根。3、白蘑菇洗淨。4、起油鍋，中火，加適量油，入雙菇翻炒翻炒片刻。5、加老抽0.5勺，生抽2勺，蠔油1勺，鹽一點點，糖2勺。6、翻炒翻炒，加...

1、準備蘋果1/3個、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙。鹽1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。2、青花菜、草菇、洋菇洗淨切小顆，燙熟後沖涼。3、蘋果洗淨挖...

1、炒雙菇食譜配方。炒雙菇食譜=大頭菇*4，毛毛菇*2，白菜*4。2、炒雙菇食材獲取途徑：白菜：16級後去梅森商店購買種子種植，或者去好友家園採摘。大頭菇：去漿果叢林、陽光牧場、開心農場採摘，只...

蠔油雙菇是一道常見的菜餚，下面是做法：材料：-鮮香菇200克-幹香菇50克-蒜末2瓣-薑末1小塊-蠔油2勺-生抽1勺-料酒1勺-糖1勺-高湯適量-澱粉水適量-葱花適量步驟：1.鮮香菇切片，幹香菇泡軟切片備...

1、材料：美白菇150公克、柳菘菇150公克、甜豆100公克、黃甜椒80公克、辣椒片15公克、薑片15公克。2、調味料：素沙茶醬2大匙、素蠔油1小匙、香菇粉少許、鹽1/4小匙、香油1小匙。3、美白菇...

1、首先把雞腿洗淨切塊，花椒和水放在一起煮開焯水，撈出洗淨控幹。2、然後口蘑和香菇洗淨一切二。3、燜燒鍋內鍋放在電磁爐上，倒1/2湯匙食用油，小火煸炒豆豉辣椒醬。4、放入雞肉和蠔油老抽，...

1、食材：杏鮑菇200克，蘑菇200克，芥藍200克，調料：食鹽5克，姜4片，耗油1勺，紅葱頭3粒，紅燒汁1勺，胡椒粉3克。2、杏鮑菇和蘑菇洗淨切片，芥藍洗淨，芥藍放入沸水中焯熟撈起待用，利用沸水把杏鮑菇和蘑菇焯...

1、雞肉150g、杏鮑菇100g、食鹽適量、調和油適量。2、做法：準備一些杏鮑菇和雞肉。3、將杏鮑菇切片。4、將杏鮑菇入鍋焯水，撈出瀝乾。5、熱鍋冷油，將杏鮑菇放入鍋中煸炒。6、然後加入雞肉...

1、雞中翅斬小段，沖洗乾淨後控幹備用；姜、蒜切片，幹辣椒切小段。2、香菇用温水泡軟後對切自己喜歡的大小，口蘑洗淨後切片。3、鍋裏放適量油，燒熱後爆香姜、蒜、幹辣椒；放雞翅中火慢煎。4、煎...

1、材料：草菇、香菇各250克，青菜心150克，鹽、料酒、花生油、蠔油、水澱粉、葱、薑片各適量。2、製作方法：將草菇、香菇洗淨切片，用開水氽一下，撈出備用；青菜心洗淨切片。炒鍋注油燒開，下入葱姜...

1、香菇洗淨，1切4;蘑菇洗淨，1切2;油麪筋1切2，備用。2、燒開水，放入適量鹽，將雙菇下水燙5分鐘，撈出。3、在油麪筋中加半盆自來水。4、炒鍋內加少量油燒熱。5、加入雙菇快速翻炒。6、加入生抽...

1、新鮮香菇55克，杏鮑菇70克，雞翅2個，輔料料酒適量，生抽適量，鹽適量。2、材料：新鮮香菇、杏鮑菇、雞翅。3、將新鮮香菇清洗一下。4、放在案板上切成塊，待用。5、將杏鮑菇清洗一下。6、放在案...

1、食材：肉末、香菇、金針菇、薑片、花椒、鹽。2、將金針菇切去根部，清水漂洗。3、挑選新鮮香菇，去除根蒂，清水洗淨。4、金針菇撕成一根一根的，香菇撕成小塊。5、新鮮豬肉用料理機打成肉末，...

1、準備材料雞胸肉500克、香菇、杏鮑菇各100克、青椒、生薑、大蒜、乾紅椒、鹽、澱粉、油適量。2、雞胸肉切丁加入適量的鹽和澱粉，攪拌均勻。3、香菇泡發和青椒、杏鮑菇洗淨切丁，大蒜切...

1、準備培根300克、金針菇200克、鮮蘑200克、燒烤粉10克。2、將洗乾淨卷好的金針菇培根卷，放置在烤盤上。3、洗乾淨的鮮蘑也一同放在金針菇卷旁入烤箱烤制。上下火，烤20分鐘。4、烤好的...

1、用料：三黃雞1只、花菇10個、口蘑10個、葱1根、蒸魚豉油20ml、姜1塊、幹澱粉20g、料酒20ml、胡椒粉10g、鹽5g、糖10g、香油10ml、枸杞10個。2、三黃雞洗淨，切塊，去血水。3、葱、姜切絲...

1、將金華火腿取60克,切成薄片,胡蘿蔔去皮後切絲，香菇洗淨後切成薄片已備用。2、放入食材爆炒燒熱油鍋,放入適量的油、辣椒，倒入蒜末爆出香味,放入香菇和杏鮑菇片。3、加入調料翻炒加入...