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發表於:2022-08-05
1、蕎麥具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的功效。2、蕎麥中含有的黃酮,可以有效抵抗致病細菌,對於呼吸道炎症或者腸道炎症的人,吃蕎麥可以緩解症狀,具有消毒抗炎的作用。3、蕎麥能促進細...
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發表於:2020-08-21
睡眠對一個人來説非常重要,我們每一天都要睡覺,如果晚上睡得好,第二天就感到精力充沛,工作起來也上心。想有好的睡眠,要懂得選好的枕頭,蕎麥枕頭就是不錯的選擇。蕎麥枕頭算得上是一種老式的...
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發表於:2018-11-26
1、原料:黃芥末起源於我國,並且從周朝開始就已經被人所食用,它是通過芥菜的種子進行研磨製成的一種醬料。綠芥末起源於日本,是一種由山葵或者辣根所研磨製成的醬料,其味道具有獨特的香氣。2...
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發表於:2021-12-12
1、食材如下:芥菜150克,食鹽3克,花椒6粒,小米椒兩個,大蒜3瓣,植物油10毫升。2、芥菜摘去老葉、洗淨,用手摺成小段,菜葉和菜杆分開,鍋內倒入少許油,3成熱時丟幾顆花椒粒進去。3、然後將蒜片和小米...
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發表於:2018-01-27
1、jièmàimiàn。蕎麥麪是用蕎麥麪粉和水和成麪糰切制的細麪條,屬於餄餎面。營養豐富,食用方便快捷,是陝北地區受歡迎的大眾食品。蕎麥多產於高寒地區,可以生長在貧瘠的土地上,像山西朔州...
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發表於:2019-08-25
1、芥末,又稱芥子末。芥辣粉,是芥菜的成熟種子碾磨成的一種粉狀調料。芥末微苦,辛辣芳香,對口舌有強烈刺激,味道十分獨特,可用作泡菜、醃漬生肉或拌沙拉時的調味品。亦可與生抽一起使用,充當...
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發表於:2019-12-27
1、在盆裏面放入三分之一的蕎麥粉,再加3分之二的普通麪粉。2、攪拌均勻之後加入適量的水給它揉成麪糰。3、揉成麪糰之後再擀成面,然後再切成絲兒就成了蕎麥麪條。4、把蕎麥麪擱鍋裏面煮...
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發表於:2022-01-05
1、芥末【拼音】[jièmo]【解釋】調味品,芥子研成的粉末,味辣。也叫芥黃。2、芥蒂【拼音】[jièdì]【解釋】梗塞的東西,比喻心裏的嫌隙或不快:經過調解,兩人心中都不再有什麼芥蒂了。3、草...
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發表於:2018-12-09
1、食材:芥菜兩個,大葱適量,醬油適量,蒸魚豆豉適量,麻油適量,辣椒油適量,味素少許。2、醃製好的芥菜切絲後,用清水泡片刻。這樣可以去除一些鹹味和芥菜本身的苦味。3、大葱切成葱花,調料備齊。4...
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發表於:2022-01-07
1、外觀區別大芥菜和小芥菜最大的區別就是在外觀上,大芥菜又名包心芥菜,它的葉片包覆緊密不鬆散,重量紮實,水分含量多,莖葉肥厚。而小芥菜的植株不過長,一般只有20-30cm左右,它們一對比會發現...
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發表於:2018-11-15
1、芥蘭頭和芥藍是沒有區別的,因為芥蘭和芥藍是同一種蔬菜,只是在不同的地區,人們對它的叫法不同,芥蘭也叫芥藍,是中國南方地區的特產蔬菜,屬於甘藍科,這種蔬菜中有豐富的維生素,口感爽脆誘人,...
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發表於:2021-11-01
1、育苗與移栽,將芥蘭種子放在35-38℃的温水中浸泡一晚,取出後放在營養液中育苗,長出根鬚後,再移栽土裏種植。移栽時需帶土,按行距17-20cm、株距18-25cm進行栽插。2、光照與温度,芥蘭屬長日...
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發表於:2018-06-24
1、食材:芥蘭、花生油、芝麻香油,薑絲,蠔油、豉油、鹽。2、將芥蘭去掉老根、老葉,用小刀將底部的表皮削去。3、鍋中清水加入半湯匙花生油燒開後放入芥蘭汆燙30秒關火,迅速撈起浸泡在冰開水裏...
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發表於:2022-02-11
1、食材:蕎麥粉30,小麥粉(中筋麪粉)70克,温水50克,食鹽1/4茶匙,雞胸肉80克,黃瓜1/2根,胡蘿蔔1/2根,生薑1片、花椒10粒,大蒜2瓣,老陳醋1湯匙,芝麻醬2湯匙,芥末適量,芝麻香油1湯匙,食鹽1/4茶匙,2、雞湯3湯...
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發表於:2022-08-05
1、指望靠吃某一種東西就減肥,説明你對營養學知識沒什麼概念。蕎麥屬於粗糧,相對精米和白麪,當然要更健康一點,但是你一頓吃1斤蕎麥麪也不可能減肥你説對吧,減肥的話要適當減少主食的攝入量...
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發表於:2021-10-26
1、整地。芥菜種子細小,因此要把土地整平,整細,揀去雜草垃圾,還要做到深溝高畦,以便排灌。畦寬一般2.5m(連溝)。2、播種。播種期:春季栽培在2月下旬;夏季栽培的在7月上旬至8月下旬;秋季栽培...
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發表於:2022-08-05
1、蕎麥麪更適合減肥人羣吃。2、因為蕎麥含有食品纖維,100克蕎麥粉中一般含有0.3一0.5克,較好品質的蕎麥粉約含有5克食品纖維。3、食品纖維有防止脂肪和糖類吸取的作用,而又它在腹中停留...
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發表於:2022-01-06
1、讀音:[jiècài]。2、芥菜(學名:Brassicajuncea(L.)Czern.etCoss.)是十字花科,蕓薹屬一年生草本植物,高可達150釐米,幼莖及葉具刺毛,有辣味;莖直立,葉片柄具小裂片;莖下部葉較小,邊緣有缺刻或鋸...
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發表於:2022-02-11
1、顏色不同:顧名思義,黃芥末的顏色是黃的。綠芥末的顏色是綠的。2、來源不同:黃芥末源自我國,從周朝起宮廷中便開始食用,它是芥菜的種子研磨而成、呈黃色、味微苦,是我們平時非常常見的辛辣...
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發表於:2022-03-21
1、芥末不是芥菜疙瘩提取的,芥末由芥菜種子研磨而成。2、芥末,又稱芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉,一般分綠芥末和黃芥末兩種。黃芥末源於中國,是芥菜的種子研磨而成;綠芥末(青芥辣)源於歐洲,用辣根...
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發表於:2022-03-14
1、首先我們要將芥末粉用温水調成糊,並加入適量的白醋將它的pH值調在五到六之間,再將芥末糊放入鍋中蒸一段時間。然後將芥末糊以及溶化的增稠劑、食鹽、白糖混合在一起並消毒即可。2、調...
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發表於:2022-06-07
1、蕎麥麪條半包,五花肉150克,菠菜500克,葱花兒5克,薑末5克,八角1個,黃豆醬2勺,花生油1勺,清水適量。2、先來做肉滷:五花肉洗淨切成小丁,準備好葱花、薑末和八角;菠菜洗淨切成段;炒鍋熱油,放入肉丁...
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發表於:2022-02-03
1、芥蘭洗淨,如果芥蘭比較粗,用小刀在比較粗的莖杆上切出十字刀。2、鍋中放適量油,大火,4成熱,放入拍碎的老薑,炒香。3、加適量鹽,這時油温已經上來了,放入芥蘭,立即蓋上鍋蓋。洗好的芥蘭不要故...
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發表於:2022-01-11
1、清炒芥蘭:需要準備食材如下:芥蘭300克,紅辣椒1個,大蒜5瓣,鹽1茶匙。具體做法如下:芥蘭放到水中燙一下,大蒜去皮洗淨切片,鍋內放油,燒熱,爆香蒜片,放入芥蘭、鹽用大火快炒均勻即可。2、白灼芥...
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發表於:2021-10-11
1、荊芥,是脣形科、荊芥屬多年生植物。莖堅強,基部木質化,多分枝,高40-150釐米,基部近四稜形,上部鈍四稜形,具淺槽,被白色短柔毛。2、產新疆,甘肅,陝西,河南,山西,山東,湖北,貴州,四川及雲南等地;多生於...