雞排的精選

1、煎雞排要用雞胸肉或者去骨雞腿肉做。2、煎雞排方法：將雞肉用刀劃幾道口，以便入味。撒入適量鹽、胡椒粉、孜然粉，用手用力擠半個檸檬汁均勻入雞肉。加入醬油入味，醃製30分鐘。醃製中時不...

要想煎出既好吃又簡單的雞排，可以按照以下步驟操作：1.選擇雞肉：選擇雞胸肉或雞腿肉，去除骨頭和皮，剁成均勻厚度的薄片，這樣可以確保煎熟的時間均勻。2.醃製雞肉：將雞肉塊放入一個碗中，加入適量...

1、雞排炸制的時間並不是固定的，主要還是要看裹粉的好壞以及肉本身的緣故，要是粉質比較好，再加上肉本身很嫩的緣故，一般十分鐘左右就好了，肉質比較厚的話，配合一些醃製料，時間會長一些，可能需...

1、食材：雞胸肉1個，雞蛋1個，玉米澱粉、麪包糠少許，鹽、雞精、胡椒粉、料酒、1勺，葱、姜少許，油小半鍋。2、準備雞肉清洗乾淨，從中間切開備用。3、用刀背把雞肉兩面切散備用。4、放鹽、雞精、...

一份雞排的熱量取決於具體的配方和烹飪方法。一般來説，一份標準的雞排約為200克，大約含有300-400卡路里的熱量。然而，這個數據可能在不同的情況下有所變化，如添加額外的油脂或其他配料。最...

1、食材：雞腿2個，燒烤醬適量，麪條一包，燒烤醬1包。2、去骨。3、拍勻。4、一包是110g的量，一般兩個雞腿剛好。5、要醃製半小時，時間久了會更入味，放在冰箱保鮮半小時。7、可以把烤出來的油拌麪...

1、準備好雞胸肉、料酒、薑片、胡椒、鹽、芝士片。2、將雞胸肉放入碗中用準備好的胡椒粉、鹽、薑片塗抹醃製半小時。3、將芝士片放在醃製好的雞胸肉中間，摺疊包裹好芝士片。4、將摺疊好...

1、一般是看油煙大小，油呈水狀，一般炸東西，油煙和剛點着的煙大小差不多。新手測油温建議大火點着1分鐘左右，調一點麪粉或者生粉測試。炸東西熟沒熟一般看顏色，變色透明狀，微黃，看不到顏色就看...

1、雞胸脯肉1塊、芝士片2片、雞蛋黃1個、麪包屑2大勺、麪粉1勺、食鹽少許、黑胡椒粉1小勺、炸雞粉1大勺、植物油適量。2、將雞胸去掉筋膜用刀在1/2厚度處豎着片開成相連的一大片，包芝士...

1、雞脯洗淨後用刀片成薄片。2、切好的雞脯用肉錘敲打至體積增大約為原來的1.5-2倍大。3、將姜葱蒜加少許水放入攪拌機中打成汁4、打好的汁倒入大碗中，加鹽，胡椒粉，糖，五香粉，蠔油調味攪勻5...

1、原料：A雞胸肉1/2塊。B葱末20克(約2根)、薑末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、糖1大匙、味精1茶匙、醬油膏1大匙、小蘇打1/4茶匙、水50CC、料理米酒1大匙。C炸雞排粉100克。2、雞胸肉...

1、速凍雞排解凍，放入碗中，再打入一個雞蛋，放入適量黑胡椒、5克孜然粉、5克辣椒粉、5克蒜末、5克澱粉、5克鹽和油。2、雞排攪拌均勻後醃製30至60分鐘，以便充分入味。3、把雞排均勻的裹上面...

1、雞排要煎十分鐘即可。2、如果是煮整塊的雞胸肉,一般冷水下鍋煮10分鐘即熟。雖然雞胸肉蛋白含量很高,但是因為是整塊下鍋的煮,雞肉內側受熱不足難以完全煮熟,並且冷水下鍋受熱比較慢...

1、雞排用空氣炸鍋炸鍋200度30分鐘。中間可數次翻面空氣炸鍋預熱200度5分鐘速凍雞排無需解凍空氣炸鍋雞排15至20分鐘。2、做法就是雞胸肉洗淨，用刀片成薄一點。用刀背把雞肉輕輕敲鬆，太...

1、熟的雞排可以冰凍保存。2、一般情況下煮熟的雞胸肉在冰箱中大概能保存3天左右，但肉質的風味會逐漸變差，若是直接放在空氣中的話，大概能保存1~2天左右，若是周圍空氣濕度大且温度高的情況...

1、雞排的熱量還是比較高的，每100克雞肉中含有200大卡以上的熱量。2、主要是用雞肉包裹了一些麪包糠以後炸制而成的食品。這種雞排中含有非常豐富的氨基酸、蛋白質。但是經過油炸之後，這...

1、用料：雞胸肉一塊、雞蛋一個、麪包糠150克、薑絲適量、玉米澱粉兩勺。2、雞胸肉直接切片不夠大的。所以要這樣切到底部不切斷。然後在連接處反方向再片回去。切斷。攤開。這樣就是比...

此次請來好友E哥、劉燁以及網絡紅人雞排哥等人站台，帶着一副墨鏡與母親一同亮相的杜海濤更被朋友們調侃為“杜董”。雖然在現場安排員工、呼朋喚友已經頗有大老闆的風範。在“快樂大本...

1、雞排主要是雞胸肉，雞肋骨部分的肉，不帶皮。2、雞胸肉是雞身上最大的兩塊肉。它是在胸部裏側的肉，形狀像斗笠，胸脯肉。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。3、雞胸肉蛋白質含量較高，且...

1、雞排2塊、洋葱一個、幹香菇2朵、鹽水火腿適量、雞蛋2個2、將洋葱切末，火腿切丁，幹香菇泡發後切丁。3、將雞蛋打撒加一半的水，加入鹽，美極鮮，黑胡椒，攪拌均勻。4、電餅鐺放底油，碼上洋葱。...

1、雞排有營養。2、雞排的營養價值非常豐富、口感鮮嫩多汁，可以有效的促進食慾。裏面含有大量的維生素a、維生素b、膳食纖維、鈣離子、鋅離子、胡蘿蔔素等營養成分，適量的吃一些雞排可以...

1、雞脯洗淨後用刀片成薄片。2、切好的雞脯用肉錘敲打至體積增大約為原來的1.5-2倍大。（沒有肉錘就用刀背拍打）。3、將姜葱蒜加少許水放入攪拌機中打成汁。4、打好的汁倒入大碗中，加鹽，胡...

1、雞排炸制的時間並不是固定的，主要還是要看裹粉的好壞以及肉本身的緣故，要是粉質比較好，再加上肉本身很嫩的緣故，在油温200度的情況下，雞排要炸5~10分鐘即可，表面金黃色説明已經炸熟。肉質...

功效：雞排是一道美味又有營養的菜餚，富含蛋白質、維生素和礦物質，能夠提供身體所需的能量，增強免疫力，促進肌肉生長和修復。材料：1.雞胸肉（去皮去骨）-兩塊2.麪包屑-適量3.雞蛋-2個4.食用鹽-適...

1、材材：雞胸肉400克、番茄醬6克、雞蛋1個、麪包糠適量、料酒5克、生抽6克、五香粉2克、烤肉料15克。2、雞胸肉，中間切開，然後刀背敲打幾下。3、全部敲打好的加入醃肉料。4、加入料酒。5...