生魚片的精選

1、吃不完的魚片，若吃不完，可在魚片上面封上保鮮膜，然後放於冰箱的冷藏式，可保存1-2天。2、切好的魚片，若在近幾天不想吃，可將魚片平攤於盒內，然後用保鮮膜封住，放於冰箱的冷凍層，可保存一個月，...

1、吃生魚片時蘸點醋不能殺死寄生蟲。海魚裏有寄生蟲，淡水水產品寄生蟲種類更多，務必做熟食用，不要嘗試淡水魚魚生。像蘸醋、喝白酒等方法，並不能有效地殺死水產品中的寄生蟲。2、生魚片制...

1、生魚片、大米根據飯量準備、壽司醋、糖、鹽、米醋、醬油適量；2、大米洗淨後加適量水浸泡20分鐘後把米煮成米飯，在一個大碗中倒入適量壽司醋、糖、鹽攪拌均勻加入煮好的米飯拌勻，蓋上蓋...

1、生魚片由於其質地柔軟，富含優質蛋白質，易於咀嚼和消化。2、生魚片含有大量不飽和脂肪酸，可有效降低血脂和血膽固醇。其中，含有DNA的-3脂肪酸具有增強腦功能、防治老年痴呆症和視力下降...

綠茶和生魚片可以一起煮，但通常不常見。綠茶煮熟後會散發苦味，而生魚片需要保持嫩滑和新鮮的口感。所以，較常見的做法是將熱水倒入杯子裏沖泡綠茶，然後在另外的鍋或蒸鍋中蒸煮生魚片。這樣...

1、魚片放冰箱保鮮可以。吃不完的魚片，若吃不完，可在魚片上面封上保鮮膜，然後放於冰箱的冷藏式，可保存1-2天。2、切好的魚片，若在近幾天不想吃，可將魚片平攤於盒內，然後用保鮮膜封住，放於冰箱...

1、用料：煙燻三文魚、荷蘭小黃瓜、胡蘿蔔、紫甘藍葉、紫洋葱、大根、粉色泡姜、中華海藻、柚子、花生芝麻粉、特調芝麻醬汁。2、做法：（1）將紫甘藍葉和紫洋葱切成絲，碼在一個大盤子中的一角...

1、主料：羅非魚150克。2、輔料：生菜50克。3、調料：醬油12克、味精0.5克、香油2克、白醋25毫升、芥末2克。4、羅非魚肉用白醋浸泡一下，再用清水洗淨醋味，用消毒乾淨的刀具和墩板將魚肉切成薄...

1、生魚片又稱魚生，古稱魚膾、膾或鱠，是以新鮮的魚貝類生切成片，蘸調味料食用的食物總稱。生魚片起源於中國，有着悠久的歷史，後傳至日本等地，在日本是很受歡迎的食物。2、生魚片製作簡單，食用...

1、吃生魚片是有可能會得寄生蟲病的。2、生魚片的肉質內可能含有一些寄生蟲病的蟲卵，不進行烹調加工的情況下就進食，有可能被這些蟲卵感染引起寄生蟲病。不過，通過正規渠道獲得的生魚片、...

1、主料：生魚片250克。2、配料：土豆絲(經開水汆過)或大頭菜50～100克。3、調料：辣椒油、白糖、精鹽、米醋、味精、葱、姜、香油。4、做法：用菜刀擊活烏鱧頭部，擊昏後從背鰭處縱向切開，直到脊柱...

1、一般來説，零度以下是保存海鮮鮮度的最佳温度，魚的中心温度凍結至-5℃以下，可使細菌死亡，生化反應停止，達到防止腐敗的目的。適當的低温冷凍可以使魚本身佔70010左右的水分完全固化，而阻止...

1、原料：米飯一碗。輔料：綠豆芽、金針菇、嫩菠菜、洋葱絲、胡蘿蔔絲各適量、黑椒烤翅撕成小塊兒。2、調料：花生油、韓國辣醬、黑芝麻。3、焯熟綠豆芽、金針菇、嫩菠菜、洋葱絲、胡蘿蔔絲...

1、煮魚片30-60秒就可以吃了，魚片越薄燙煮的時間越短，魚肉就會越細滑鮮嫩。魚除了水煮，也可以做成糖醋魚、松鼠桂魚、炸魚等等。2、若是整條魚的話需要煮15-20分鐘，時間太短靠近魚骨部位的...

1、魚殺好洗乾淨，去皮取肉；2、把取好魚肉用清水洗淨，斜刀切片要切薄片，否則太厚會影響口感；3、切好的魚片再用清水過一道注意是涼水哦，控幹水分加入花生油鹽味精揉勻；4、再加入花生仁，大蒜沫，小...

1、主料：生魚1條（約1斤，600克），勝瓜（絲瓜）12兩（約480克），甘筍、薑片各數片，蒜頭1粒，油2湯匙。配料：醃料：鹽1/4茶匙，生粉1/2茶匙，油1茶匙，麻油、胡椒粉各少許。芡汁料：生抽1茶匙，生粉1/2茶匙，鹽1/4茶匙，水2湯...

1、主料羅非魚150克，輔料生菜50克，調料醬油12克，味精0.5克，香油2克，白醋25毫升，芥末2克。2、羅非魚肉用白醋浸泡一下，再用清水洗淨醋味，用消毒乾淨的刀具和墩板將魚肉切成薄片，放在盛有冰塊的淨...

適合做生魚片的魚有：1、金槍魚(吞拿魚)。太平洋出產的金槍魚其赤身(即瘦肉)光澤鮮豔，口感柔嫩不油膩，比較受食客歡迎。食用時通常用專用的刀具與紋理呈90度角，切成0.5釐米厚的魚片，這樣切出...

1、生魚片又稱魚生，古稱魚膾，是以新鮮的魚貝類生切成片，蘸調味料食用的食物。適合做生魚片的魚有三文魚、金槍魚、旗魚、桂花魚、鱒魚、鯛魚等。2、生魚片起源於中國，有着悠久的歷史，後傳至...

1、打完新冠疫苗以後，不建議吃生魚片，在接種新冠疫苗以後，飲食上還是有一些注意事項。例如一週內禁止飲酒，避免吃一些辛辣、刺激、油膩的食物，避免吃生冷、不易消化的食物。部分接種新冠疫...

以下是幾種好吃的生魚片的做法大全：1.傳統壽司生魚片：材料：新鮮魚肉、壽司米、壽司醋、醬油、芥末、醬油做法：1)將壽司米洗淨後，放入電飯鍋中煮熟，然後用壽司醋拌勻，晾涼備用。2)將新鮮魚肉洗...

生魚片已經成為了一種非常流行的食物，因為生魚片是非常的好吃的，吃起來的味道非常的香，非常的美味，很多人都會過生魚片是什麼魚做的呢，其實生魚片是，可以用非常多種的魚來做成的，那麼下面為大...

很多人認為石斑魚做生魚片非常好吃。石斑魚是一種肉質鮮美、口感細膩的魚類，它的肉質鮮嫩、口感豐富、味道清甜，非常適合做生魚片。生魚片製作時，可以搭配醬油、芥末、醋等調料，提升其口感...

1、魚類有三文魚、旗魚、鱸魚、鮪魚等；甲殼類有海膽蝦、龍蝦等；貝類有鮑魚、牡蠣、赤貝、北極貝等。生魚片的選料非常嚴格，應保證原料的新鮮、潔淨、無污染。2、日本一般有三文魚，加吉（鯛魚...

生魚片好不好吃是見人見智。喜歡吃生魚片的吃得慣的就覺得非常好吃。吃不慣的，就覺得和難以下嚥。最喜歡吃生魚片的一個國家，就説日本。日本作為世界第一長壽之國，他的第一個飲食習慣就是...