1、曬好的香腸要蒸30分鐘左右。
2、香腸的種類繁多,是一種古老的食物生產和保存肉質的技術,分成川味香腸和廣味香腸,香味濃郁,肉質細脆,瘦而不柴,肥而不膩,看起來色澤誘人,紅潤脆口,聞起來香味撲鼻而來,流連忘返。