新鮮花蛤的怎麼保存 新鮮花蛤如何保存

1、可以在清水當中放入適量食用鹽，將新鮮的花蛤放入到鹽水當中，將花蛤蜊連同容器一起放入到冰箱的冷藏室裏進行保存，這樣可以保證花蛤蜊一個晚上還保持一個新鮮的狀態，需要注意往裏面放入花蛤的密度不能太大，否則花蛤會會缺氧而死掉的，同時也不能保存太久，否則花蛤的肉質會收縮的。

2、在容器當中適量地放入一些清水，保證花蛤在一個相對比較濕潤的狀態就可以了，然後在容器上蓋上一層濕紙巾，或者濕毛巾，放入到冰箱的冷藏室裏進行保存，需要注意的是需要經常觀察一下毛巾或者紙巾是否保持在一個相對濕潤的狀態當中。

3、把花蛤放入到保鮮袋或者塑料袋裏面，然後把袋子密封住，用叉子在袋子上扎幾個氣孔，然後裝入到一個容器裏面，放入到冰箱的冷藏室裏進行保存。