1、饅頭和麪放冰箱冷藏可以;
2、把發好的麪糰,按照使用份數,分好,放在保鮮袋中,將保鮮袋中的空氣擠壓出來,用壓邊條將口封好,不要留存空氣,然後放入冰箱保鮮層,温度調至0-3度,可保鮮1-2天。放入冰箱冰凍層的麪糰,可以放置半個月,用户最好一週內用完,否則面放久了,味道會減弱。