雞塊怎樣燉的爛得快

要讓雞塊燉得爛得快，可以嘗試以下方法：

1. 使用慢燉鍋：慢燉鍋可以將食材緩慢煮熟，讓肉質更加鮮嫩。將雞塊與適量的水、調味料一同放入慢燉鍋中，選擇適當的時間和温度進行慢燉。

2. 切小塊：將雞塊切成較小的塊狀，這樣可以提高烹飪的效率和均勻度。

3. 提前醃製：將雞塊提前用鹽、生抽、料酒等醃製一段時間，可以使其更加入味和爛糊。

4. 添加酸性調料：例如醋、檸檬汁等酸性調料，可以幫助軟化肉質，使雞塊更容易燉爛。

5. 增加烹飪時間：將雞塊和適量的水、調味料一起燉煮，增加烹飪時間可以使雞塊更加爛糊。

請注意，以上方法僅為參考，實際燉煮時，還需根據具體口味和所使用的設備進行調整。