1、冰箱冷藏保存。購買的白菜數量較少,可以直接放到冰箱裏面保存,保存的時間在一週左右。
2、放進菜窖。家中有菜窖的話,白菜放進菜窖是最好的選擇。放進菜窖裏的白菜就算放置了半年的時間,葉子依然是翠綠色的,並且水分充足,不會幹。