幹海帶放久了還能吃嗎 幹海帶放久了還可以食用嗎

1、幹海帶放久了，如果是幹海帶沒有發黴變質是能吃的。如果有發黴變質的跡象,建議就不能再食用了,以免對身體健康造成危害。

2、幹海帶含有豐富的碳水化合物、微量元素以及膳食纖維等成分，適當吃有助於身體健康。

3、但如果自家或商家對幹海帶儲存時間過長，導致幹海帶過期。過期的幹海帶可能會受到細菌、病毒等感染，出現異味、表面有黏液等現象，如不慎吃了可能會導致急性腸胃炎，甚至食物中毒，出現腹痛、噁心、腹瀉、嘔吐、發熱等症狀。過期的幹海帶還可能會出現黴變，表面附着一定的黃麴黴菌，如頻繁吃，則可能會有癌變的風險。

4、若誤吃過期的幹海帶，身體沒有出現不適症狀，可以多休息、多喝水，或者喝一些酸奶類飲食來促進腸道消化，可以達到加快體內幹海帶排出的效果。如果出現身體不適症狀，及時就醫。