活花蛤沒煮要怎麼保鮮 怎麼保鮮活花蛤

1、保持原海中的泥土不洗掉,放入冰箱的冷藏室,可以放置比較長的時間;

2、如果買來是不含泥土的,則宜用泥土加適量的鹽水攪拌後,再塗到花蛤上去,然後參考方法一放置;

3、如果放置的時間不是很長,可以用浸泡過鹽水的粗布袋裝花蛤,放入冰箱的冷藏室中;

4、保存時間三、四天的做法是把花蛤養在鹽水中,再放入冰箱的冷藏室內。