1、冰箱保存:在温度比較高的時候,大家可以選擇將它放在冰箱的冷藏室裏,這樣保存的時間能延長一點,大概能保存1-2個月的時間。
2、陰涼處保存:如果是在氣温較低的時候,可以選擇將大蒜裝近蔽陽光的罈子裏,放置在陰涼的地方,主要是因為糖、鹽、醋三者都有一定的防腐效果,因此這樣也能保存一段時間,大概半個月左右,但建議儘快食用,時間長了容易使大蒜的口感受到影響,也容易變質等。