魚不能和水果一起吃

這是一種普遍的飲食觀念，也是基於一些科學原理的。魚類蛋白質含有較多的氨基酸，而果酸和某些果膠物質會與魚類蛋白質中的氨基酸結合，形成沉澱物，降低魚肉的營養價值和口感。

此外，魚與某些水果的口感和風味也不會相兼容，可能會相互干擾。因此，一般建議在飲食中將魚類和水果分開食用，以充分利用它們各自的營養價值和口味。但這並不意味着絕對不能一起食用，因為個體差異和食用方式的不同，可能會對個人有不同的影響。