1、白家酸辣粉是由紅薯、紅苕、豌豆按比較好比例調和成主粉,然後由農家用傳統手工製做而成,它是一道純天然的綠色食品。
2、因其能快速食用而又經濟實惠,廣受人們的喜愛。現如今,白家酸辣粉因物美價廉、口味獨特等優勢在全國各大城市銷售異常火爆,白家酸辣粉店每天都有大量男女老少排起長隊購買。